82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 1,094
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1792077 급질) 어떡하죠? 번호키가 안열려요. 5 . . . 2026/02/03 1,904
1792076 손가락 다 텄는데 7 지문 2026/02/03 1,280
1792075 원하던 대학이 안되고 그래도 좋은데가 되긴 됬는데.. 19 .. 2026/02/03 4,352
1792074 주말 속초 여행 후기 남겨요 21 여행자 2026/02/03 3,707
1792073 카톡선물 연장하기 되시나요 6 2026/02/03 741
1792072 이재명 대통령 “계란 훔치면 꼭 처벌하던데…국민 상대 기업 거대.. 9 ㅇㅇ 2026/02/03 2,566
1792071 퇴사해서 돈을 못 버니 주식하기가 힘드네요 10 ㅇㅇ 2026/02/03 4,054
1792070 삼전 지금이라도 들어갈까요? 4 삼전 2026/02/03 4,439
1792069 발목까지 오는 2 몽클레어 2026/02/03 768
1792068 조선호텔 김치 8kg 49780원 9 ... 2026/02/03 1,981
1792067 기도 부탁드립니다 (대입) 11 저도 2026/02/03 971
1792066 집없는 30대 후반 싱글인데, 주식에 이만큼 투자해도 될까요? 20 dff 2026/02/03 6,063
1792065 피곤, 신경써서 속 울렁, 머리도 아파요. 신경과, 내과 어디 .. 2 ..... 2026/02/03 831
1792064 "위안부는 매춘" 또 ' 망언 복격' 하더니... 7 그냥 2026/02/03 1,575
1792063 쓰레드에서 본 글인데요 2 주식 2026/02/03 2,136
1792062 아너 정은채 연기 좋네요 14 2026/02/03 4,083
1792061 야 이 새끼야 라는 말 쓰세요? 20 ㅇㅇ 2026/02/03 3,722
1792060 제 푸념 좀 들어주세요. 7 ㅇㅇㅇ 2026/02/03 1,678
1792059 신동엽 딸 서울대 체육교육과 합격 45 .. 2026/02/03 18,744
1792058 인천대 수시전형 단합의심 조사중 20 .. 2026/02/03 1,832
1792057 한화시스템 낼 들어갈까요? 11 늘보3 2026/02/03 3,280
1792056 지마켓 H.O.T랑 또 지독한 광고 만들었네요 ㅋㅋ 18 미티겠네 2026/02/03 3,110
1792055 삼전 천정도 사도 되나요? 17 ..... 2026/02/03 5,144
1792054 소피마르소는 예쁘게 늙어가네요 7 2026/02/03 4,846
1792053 시모 사이는 참 힘들다 3 40대 후반.. 2026/02/03 2,048