82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 1,264
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1790806 요즘 관악산에 등산객 엄청 많다는거 아세요? 5 ㅇㅇ 2026/02/25 3,928
1790805 삼전 하닉 비교적 최근에 들어갔는데 1 dd 2026/02/25 2,856
1790804 요새 82에 온통 주식 얘기밖에 없어서 잘 안읽게되네요 8 ... 2026/02/25 1,536
1790803 오늘 많이 버셨어요? 9 주식 2026/02/25 2,996
1790802 온누리상품권 할인율이 3월1일부터 7퍼 입니다 8 온누리 2026/02/25 2,463
1790801 "2년 뒤 AI 때문에 전세계 파산"…월가 보.. 9 ... 2026/02/25 3,918
1790800 주식한지 넉달 총이익20퍼 넘었어요 2 ㅇㅇㅇ 2026/02/25 2,394
1790799 온쫄면이 뭔가요 6 궁금 2026/02/25 1,485
1790798 이정부 추진력 한번 끝장입니다 34 ㅁㅁ 2026/02/25 4,805
1790797 공대생 취업할때요 1 .. 2026/02/25 1,553
1790796 왕과 사는남자 저도 봤어요 5 .... 2026/02/25 2,252
1790795 늘봄 학교 초등 1학년 2학년 주1회 과일에 예산 펑펑 3 .. 2026/02/25 1,402
1790794 앞으로 서울에서 국평 분양 받으려면 ... 2026/02/25 1,514
1790793 전한길은 신날듯 11 지까짓게 2026/02/25 3,236
1790792 씽크대 발판이 고장났어요 1 fjtisq.. 2026/02/25 1,067
1790791 일본인 112명 본적 독도로 옮겨…"영토 문제 알리겠다.. 8 전범국 2026/02/25 1,868
1790790 판사 이한영 몰아보기중인데 복길엄마 1 .... 2026/02/25 1,775
1790789 코스피 6100 붕괴 15 ........ 2026/02/25 4,986
1790788 ‘반청 집결 논란’ 공취모…정청래, 당 공식기구로 사실상 흡수·.. 7 공식기구호만.. 2026/02/25 1,159
1790787 이 된장 드시는 분 3 맛있는된장 2026/02/25 1,767
1790786 이 냉장고 두대 나란히 놓는거 디자인적으로 어떨까요? 4 인테리어 2026/02/25 1,326
1790785 이언주 제명은 언제 하는거지? 15 ㅇㅇ 2026/02/25 1,078
1790784 일반식당에서 음식들고 나오는문제 여쭤요 10 자주가는식당.. 2026/02/25 2,594
1790783 혈액검사한게 나왔는데요... 2 에공 2026/02/25 2,869
1790782 이건태 '공취모는 당조직과 별도로 계속 운영하겠다' 13 머시라? 2026/02/25 1,139