82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 1,162
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1785480 뱅앤올릅슨 스피커 덕분에 행복해요 23 귀호강 2026/01/17 3,708
1785479 메이드인코리아 볼만 한가요? 2 .. 2026/01/17 1,701
1785478 YTN 앵커 너 제정신 아니지 3 ..... 2026/01/17 4,587
1785477 호지차 드셔 보신 분들 4 2026/01/17 1,470
1785476 두꺼운 패딩인들 옆에 21 철도 2026/01/17 6,332
1785475 연어장 만들때 2 질문 2026/01/17 726
1785474 넷플 류승범 그물 보신 분 3 .. 2026/01/17 2,482
1785473 물 끓여드시는분~ 뭐 넣어서 끓이시나요? 22 보리차 2026/01/17 3,651
1785472 이상순 라디오 듣는분 7 00 2026/01/17 3,309
1785471 IMA 계좌 개설 하신분 계실까요? 6 nn 2026/01/17 1,428
1785470 ai로 제작영상 단편 영화급으로 만들기도 하네요. ㅇㅇ 2026/01/17 428
1785469 올드미스다이어리 보신 분 계세요? 13 항상 2026/01/17 1,811
1785468 알러지약 효과가 엄청 좋네요 6 좋긴한데 2026/01/17 3,279
1785467 요즘 하이닉스가 이렇다네요 2 꺼니맘 2026/01/17 5,977
1785466 보톡스맞은 후 눈가떨림 3 2026/01/17 1,369
1785465 영화 만약에 우리 재밌나요? 12 .. 2026/01/17 3,231
1785464 프랑스 재정적자 심각하네요 17 유튜브 2026/01/17 4,149
1785463 다리미 좋은 거 추천 부탁드려요 다리미 2026/01/17 377
1785462 머그컵 그림이 한쪽만 있다면 3 ........ 2026/01/17 857
1785461 [공식] 박나래 매니저, 도피 의혹 "2월 한국 온다&.. 10 ㅇㅇ 2026/01/17 4,594
1785460 인간관계 … 12 ……… 2026/01/17 3,798
1785459 추천해주신 양배추 채칼 진짜 잘되네요 17 oo 2026/01/17 5,596
1785458 운동을 했더니 ㅠ 옷 브랜드 추천 부탁드려요 ..... 2026/01/17 957
1785457 세입자에게 집을 팔기도 하나요 7 ㅓㅓㅗㅗ 2026/01/17 2,823
1785456 운동화 상태는 멀쩡한데 뒤꿈치만 4 ㅇㅇ 2026/01/17 1,554