82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 1,264
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1792140 원룸 오피스텔 인데 3 .. 2026/03/01 1,897
1792139 12월 57세 혼자 스페인여행 가고싶은데요 7 주니 2026/03/01 2,804
1792138 전세계약만료얼마전 이사통보? 3 김씨 2026/03/01 1,467
1792137 열린음악회 김경호 오빠 나와요 1 kbs 2026/03/01 1,420
1792136 두바이 경유 꼭 조심하세요 2 ..... 2026/03/01 5,279
1792135 무엇을 해도 재미가 없는 나이 5 ... 2026/03/01 2,979
1792134 다큐멘터리 레소피 괜찮네요 추천 2026/03/01 971
1792133 힘들었던 젊은시절이 안잊혀지네요 15 jhhggf.. 2026/03/01 4,562
1792132 결혼이란게 미래에도 유효할까요? 6 결혼 2026/03/01 2,388
1792131 전원주택 글 12 ... 2026/03/01 3,554
1792130 급하게 여쭈어요..야간쇼핑할 수 있는곳 6 동대문 2026/03/01 1,519
1792129 간호사 샘들 간식 추천 부탁드려요 10 보호자 2026/03/01 2,816
1792128 인프라 좋은곳으로 축소 이사 아니면 그냥 살기 4 결정 2026/03/01 1,478
1792127 일본 원숭이 펀치 아시나요? 8 .. 2026/03/01 1,930
1792126 정말 댓글 만선 삭제하네요 9 2026/03/01 3,963
1792125 김어준을 죽어라 까도 그들이 김어준을 못이기는 이유 22 아이 2026/03/01 2,170
1792124 김건희 깜빵생활,, 설마 여왕놀이중 아니겠죠? 1 거니 2026/03/01 2,905
1792123 그릭요거트 만들고 남은 물 7 . . 2026/03/01 1,890
1792122 넷플릭스 이제 뭘 보죠? 추천 좀 21 ss 2026/03/01 6,893
1792121 주차되는지 안되는지 확인 안하고 이사하는 사람 7 ... 2026/03/01 2,448
1792120 김밥 말았어요 3 .. 2026/03/01 2,491
1792119 태극기부대 4 광화문 2026/03/01 1,376
1792118 키 얘기 나와서 하는 말인데요 12 키키 2026/03/01 4,556
1792117 어제 그알. 부모란 것들 죽여야해요 13 ufgh 2026/03/01 5,999
1792116 이쁜게 뭔지 몰라봐요 6 ... 2026/03/01 2,717