82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 1,101
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1790529 두달을 안낫던 기침이 한약으로 멈추네요 18 코로 숨쉬자.. 2026/01/30 2,871
1790528 하트시그널 박지현같은 얼굴이 엄청 예쁜 얼굴인가요? 10 2026/01/30 2,777
1790527 이 단어 들어본 적 있는지 댓글 달아주세요 28 몇살인지도 2026/01/30 3,621
1790526 턱관절 ct는 어디가서 찍어야 하나요 8 Oo 2026/01/30 821
1790525 JTBC특집다큐)김건희의 플랜 4 JTBC 2026/01/30 2,030
1790524 육개장에 들어가는 잘 찢어지는 고기 16 ㅣㅣㅣ 2026/01/30 2,702
1790523 JTBC 다큐 김건희의 플랜 시작합니다 3 에이스가내란.. 2026/01/30 970
1790522 120프로동의 이재명에 대한 도올 생각 4 2026/01/30 1,030
1790521 와....결국 김건희 동창도 입을 열었네요 16 ... 2026/01/30 19,422
1790520 도저히 지금은 무서워 못들어가고 5 ㅁㄶㅈ 2026/01/30 3,220
1790519 건조기 섬유유연제 8 빨래 2026/01/30 815
1790518 넷플 소년심판 추천합니다 3 ........ 2026/01/30 1,231
1790517 소통이 안되는 남편 너무 외롭고 답답해요 16 2026/01/30 5,002
1790516 삼성 하이닉스 없으신분?? 8 ..... 2026/01/30 4,202
1790515 마른머리 헤어팩 너무 좋아요 10 머리 2026/01/30 3,458
1790514 유담의 인천대 전임교수 채용 탈락과 그후 인천대의 이상한 행보 7 유유유 2026/01/30 2,467
1790513 고등학생들 주식 하나요? 11 ㅡㅡ 2026/01/30 2,057
1790512 입시하니 경쟁심이 정말 16 ㅇㅇ 2026/01/30 2,638
1790511 다른지역으로 공부하러 가는 친구한테 비누 2026/01/30 613
1790510 빈집에 셋톱박스 바꿔갔다는 엄마 대처방법은요? 8 치매 2026/01/30 2,134
1790509 잘사는것보다 더 중요한게 2026/01/30 1,416
1790508 노견 포메라니안 옷 입혀야겠죠? 2 .. 2026/01/30 752
1790507 투자 유료강의 어떤가요? 7 ... 2026/01/30 843
1790506 염색했는데요 1 이번에 2026/01/30 934
1790505 킥보드로 뇌진탕 사고 가해자를 검찰이 용서 ㅎㅎ 4 00 2026/01/30 1,884