82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 1,544
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1779484 역시 투자는 존버가 답인가봐요 (은) 14 ㅇㅇ 2026/01/28 3,564
1779483 전세빼줄 돈, 당장 쓸 돈으로 주식 6 조심 2026/01/28 2,062
1779482 미래에셋 박현주회장이 부동산끝물이라서 자기는 다 정리했다고 4 정리 2026/01/28 3,353
1779481 전복으로 뭐 해먹을까요 6 .. 2026/01/28 1,204
1779480 소설 들으며 자는데 9 밤에 유튜브.. 2026/01/28 2,010
1779479 이미 다 끓여져 있는 김치찌개에 고기를 더 넣고 싶은데 4 또다시밥 2026/01/28 1,658
1779478 이 주가가 정상인듯 싶어요. 5 정상 2026/01/28 2,874
1779477 전투 로봇에 투항한 러 병사들…기관총 위협하자 손 번쩍 항복 6 ㅇㅇ 2026/01/28 1,617
1779476 티비가 사망했는데요.. 4 ㅎㅎ 2026/01/28 1,389
1779475 천만원으로 하이닉스.현대차 어디에 넣어보시겠어요 16 2026/01/28 4,564
1779474 저 지금 진지합니다(주식) 22 망고 2026/01/28 5,145
1779473 강아지들이 알바를 열심히 하네요 6 .. 2026/01/28 2,418
1779472 쿠팡 쿠폰으로 헤라 샀어요 23 Oo 2026/01/28 3,144
1779471 미국 망한다는글? 13 ... 2026/01/28 2,164
1779470 지금이라도 들어갈까요? 코스닥.. 9 .. 2026/01/28 2,290
1779469 세탁기 동파방지기능 있는 거 아시지요 7 혹시 2026/01/28 2,097
1779468 '60억 추징' '검찰 송치' 이하늬, tvN 드라마에서 봐야하.. 10 / 2026/01/28 3,075
1779467 두달간 4킬로 뺐는데요 6 다이어트 2026/01/28 2,711
1779466 단추 단단하게 다는 방법 있을까요? 4 겨울 아침 2026/01/28 1,003
1779465 삼성화재인데 티맵 착한운전자 할인은 어떻게 받는거예요? 2 .. 2026/01/28 1,261
1779464 스페인의 파격…미등록 이주민 50만명 합법화 12 ㅇㅇ 2026/01/28 2,479
1779463 한 10일전에 에코프로 샀는데 ㅎㄷㄷ 뭔일인지 2026/01/28 3,358
1779462 드림렌즈 성장기 끝날때까지 완벽하게 끼다 끝내신분 계시죠?? 4 드림렌즈 2026/01/28 1,270
1779461 서울사람들 지방은 죄다 시골이라고 60 .. 2026/01/28 4,367
1779460 여혐하는 유튜브 영상이 조회수가 많이 높습니다. 8 ........ 2026/01/28 1,183