82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 1,094
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1789816 관세 흔든 건 트럼프인데... 국민의힘은 왜 이재명 정부를 겨누.. 5 ㅇㅇ 2026/01/28 1,020
1789815 이혼 재산분할 할때요 3 궁금 2026/01/28 1,332
1789814 역시 재물은 運 6 2026/01/28 2,509
1789813 부엌리모델링하고 싶어요 5 드릉드릉 2026/01/28 1,063
1789812 요즘 금이야기는 쏙들어갔는데 105만원이에요 5 .... 2026/01/28 3,258
1789811 전 여유를 포기 못해서 일에 발전무 9 아ㅎㅎ 2026/01/28 1,092
1789810 우리집에 쓰레기 버리는 앞집 3 비디 2026/01/28 1,884
1789809 대학생아이들 2명있는집 이사하는데요 12 대학생 2026/01/28 2,495
1789808 부산 광안리역은 20대정도만 11 2026/01/28 1,677
1789807 집 영끌한 사람들은 주식 포모오겠다고 7 ... 2026/01/28 2,773
1789806 배민 너무 늦어요. 다른 분들도 그래요? 5 .... 2026/01/28 679
1789805 영어 문장 하나만 8 ....... 2026/01/28 563
1789804 요즘 주식은 돈 넣고 돈 먹기 네요 8 2026/01/28 4,339
1789803 얜 왜이러는 걸까? 황영웅 14 2026/01/28 3,674
1789802 비문증에 효과본 영양제 있으세요? 7 아이 2026/01/28 1,544
1789801 음식배달도 조심히 받아야 겠네요 8 ㅡㅡ 2026/01/28 3,898
1789800 82에서 주식이야기 #3 8 stock 2026/01/28 2,491
1789799 설탕세로 공공의료 투자 2 .. 2026/01/28 729
1789798 태교여행 같이 간다는 시엄마 64 /// 2026/01/28 5,694
1789797 [잇슈 컬처] 장나라, 200억 넘게 기분 18 123 2026/01/28 3,962
1789796 철없는 어른들 10 ... 2026/01/28 2,232
1789795 내일 1박2일 서울가는데요 8 서울사랑 2026/01/28 895
1789794 연대 송도기숙사 장농? 5 2026/01/28 1,186
1789793 고깃국 끓일때 거품 걷어내는 건지개 추천해주세요 7 건지개 2026/01/28 1,105
1789792 나이들어 외로움이 생기면 염치 체면도 없나봐요ㅠ 20 ㅇㅇ 2026/01/28 5,834