82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 1,094
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1790335 요즘 해먹는 간단한 요리 5 요즘 2026/01/29 3,457
1790334 학원에 감사 선물은 뭐가 좋을까요? 2 ... 2026/01/29 782
1790333 주식은 잘모르면 6 ㅁㄴㅇㄹㅎ 2026/01/29 2,088
1790332 BTS 방탄 뜻 제가 잘못알고있나요? 12 ㅇㅇ 2026/01/29 3,669
1790331 가수 박재범 있잖아요!! 7 내가 너무 .. 2026/01/29 3,657
1790330 주식 망한 사람 영상 보세요(미자네 주막) 15 .. 2026/01/29 5,813
1790329 아이랑 커피숍에 갔는데.. 1 11 2026/01/29 1,606
1790328 지금 조깅 나가면 너무 추울까요? 2 ㅇㅇ 2026/01/29 985
1790327 육개장사발면 용기가 30년동안 그대로인데? 3 사발면 2026/01/29 2,079
1790326 급찐살 급 빼야됩니다. 2 알려주세요... 2026/01/29 1,739
1790325 6만원대에 1억 넣은 사람은 2억 넘게 수익났겠네요 11 0000 2026/01/29 4,684
1790324 이잼이 잠못자는 이유 처리할일은 많은데 국회는 21 2026/01/29 2,037
1790323 울80캐시미어20 코트 한겨울용인가요? 3 puuu 2026/01/29 1,244
1790322 우인성판사 공수처 고발 19 경기도민 2026/01/29 2,621
1790321 임대는 한강뷰 재건축조합원은 비한강뷰 20 임대 2026/01/29 2,884
1790320 육회 질문드려요 3 윈윈윈 2026/01/29 761
1790319 한가인 씨는 참… 44 참나 2026/01/29 16,916
1790318 중3 아들 가끔 안방에 와서 자는데 8 ㅇㅇ 2026/01/29 2,521
1790317 유죄 판결하고 V0한테 인사하는 우인성 7 ㅇㅇ 2026/01/29 1,841
1790316 조국혁신당, 이해민, 92개의 안건을 처리하며 2 ../.. 2026/01/29 528
1790315 7시 정준희의 해시티비 라이브ㅡ 원님재판보다도 못한 이 판결들.. 1 같이봅시다 .. 2026/01/29 288
1790314 과민성대장증후군 확 좋아진 분 계신가요. 25 .. 2026/01/29 2,095
1790313 예비중3인데 딸아들 가릴거 없이 거의 다 델고자고 28 오잉 2026/01/29 3,578
1790312 여유자금 2천이 있는데 17 주린이 2026/01/29 5,364
1790311 나이가 어느정도 다 평준홰돼요. 나이먹었다고 못깝칩니다. 1 다거기서거기.. 2026/01/29 1,549