82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 1,101
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1792658 李대통령, 한국경제 기자 선행매매 수사에 "주가조작 패.. 11 ㅇㅇ 2026/02/06 1,838
1792657 과 골라주세요~ 2 ㄹㅇ 2026/02/06 689
1792656 출퇴근용 점잖은 운동화 있을까요? 9 신발 2026/02/06 1,713
1792655 이 주식 다큐 좋은데요? 한번 보세요. 5 ㅇㅇ 2026/02/06 2,357
1792654 직장에서 설거지 하는 사람이 있어요 19 11 2026/02/06 5,228
1792653 나물 간할때요 17 .. 2026/02/06 2,324
1792652 근종으로 인한 자궁적출문제 8 심난하네요 2026/02/06 1,794
1792651 코스피는 하락이 아니라 상승속도조절중인듯.. 보여요 12 .. 2026/02/06 3,019
1792650 얼마전 한화솔루션 샀다고 글 올리셨던 분!! 9 ... 2026/02/06 3,203
1792649 한화솔루* 으로 단타해서 4 .... 2026/02/06 3,648
1792648 급 초딩때 고딩때 개 같던 선생들 생각이 나서 6 미치겠다 2026/02/06 1,122
1792647 주린이지만 국장 시작한 이유 4 dd 2026/02/06 1,611
1792646 이한주 "부동산 수익률 떨어뜨려야…보유세 높이는 방향에.. 1 ... 2026/02/06 1,316
1792645 유명하지않은데 급상승주식 6 전소중 2026/02/06 2,403
1792644 이렇게 죽어도 대출 안 받는 사람 있을까요 24 2026/02/06 3,503
1792643 인스타 알고리즘… 왜 계속 사랑이야기만 나오지요?? 1 2026/02/06 406
1792642 코슷코 푸드코트 줄서기 4 어허 2026/02/06 2,088
1792641 음 돌잔치까지 챙기기에는. 20 모모모모모 2026/02/06 2,921
1792640 정청래, 검찰 보완 수사권 완전 박탈 선언 50 가즈아 2026/02/06 2,894
1792639 홍어 맛있는 판매처 추천 좀. 5 2026/02/06 658
1792638 명언 - 모든 일이 순탄 1 ♧♧♧ 2026/02/06 1,122
1792637 kt tv 보시는 분들께 질문이요 12 ... 2026/02/06 606
1792636 돈 쓰고 싶어요. 행복 소비 뭐 할까요? 21 지금 2026/02/06 3,729
1792635 향과 색깔이 이쁜 좋은 차 종류 추천 부탁드립니다. 6 티마스터 2026/02/06 786
1792634 ‘부르는 게 값’이었는데...절대 안 팔던 ‘이 동네’서도 매물.. 5 제자리로 2026/02/06 4,053