딸아이가
호박전은 색깔이 뭐냐고 물어보네요
그래서 주황색이라고 했더니
엄마도 주황색이라고 하네 라고 하면서
경상도 출신들은 다 주황색 아님 노랑색이라고 한데,, 라고 하네요 ㅋㅋ
(저 대구출신요)
그래서 그럼 넌 호박전 하면 무슨 색인데 라고 물으니
초록색 이라고 답하네요
헐,,,,
그래서 왜 초록색이냐고 하니
애호박전이니 초록이라고 ㅋㅋㅋㅋ
27년을 키우면서도 호박전 색깔을 물을일도 없고
서울와서 살면서 호박전을 해준적도 없지만요
(애호박전만 해줬죠)
서울사람들은 호박전하면 노랑색 주황색 아닌가봐요 ㅎㅎ
딸애한테 날잡아 호박전 (늙은호박 ㅎㅎ) 한번 해 줄께 라고 했슈
애호박전만 해먹었어요
늙은호박은 채썰어 빈대떡처럼 붙이는거아닌가요?
경상도는 노란호박전 빈대떡 질감이 아니라
빠싹빠싹해요
애호박은 감자 양파 고추 넣고 찌짐
저도 애호박전만~
초록 하양입니다^^
부산살때 시장에 가면 가을쯤에 썰어 놓은 늙은 호박채 자주 봤어요. 큼지막하게 전부쳐 먹으면 맛있는데
남편이나 애들은 별로 안좋아해서 저만 먹었었는데
그런 저도 초록색이 먼저 떠올랐네요
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