마트에서 산 샤브샤브용 고기(호주산 냉동 와규)
샤브샤브를 했더니 기름기가 많아서 식구들이 잘 안 먹네요 ㅜ
양이 한참 남았는데..
샤브샤브말고, 그나마 어떻게 먹는게 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기름기 많은 샤브샤브용 고기.. 어떻게 처리?해야할까요?
해피 조회수 : 956
작성일 : 2026-01-13 19:20:08
IP : 211.37.xxx.209
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치볶음밥
'26.1.13 7:20 PM (58.29.xxx.96)해드세요.
2. 솥밥
'26.1.13 7:22 PM (112.151.xxx.218)하세요
무쇠솥에 볶다가 꺼내고
거기에 쌀 볶고
밥해서 뜸들일드때 쪽파랑 고기 올려서
양념장 냠3. ..
'26.1.13 7:23 PM (122.37.xxx.211)전 개인적으로 한번 데쳐서 샤브샤브해요.
소기름이 국물에 둥둥 뜨는게 싫어서요4. ㅇㅇ
'26.1.13 7:24 PM (73.109.xxx.54)구우면 기름이 좀 빠질텐데요
5. ㄱㄱ
'26.1.13 7:35 PM (58.29.xxx.20)양념 불고기요.
6. 해피
'26.1.13 7:42 PM (211.37.xxx.209)와 여러 아이디어가 있네요. 감사합니다 ^^
7. ..
'26.1.13 8:07 PM (125.186.xxx.181)된장찌개 맛있는데요. 냉이 달래넣고 쇠고기 넣고 된장찌개하면 또순이네 된장찌개.....!
8. 비전맘
'26.1.13 8:10 PM (175.117.xxx.214)기름을 다 잘라내고 사용하면 안되나요
9. ...
'26.1.13 8:41 PM (119.69.xxx.167)다른팬에 한번 볶아서 기름기빼고 차돌된장처럼 된장찌개에 넣어요~
10. 저는 샤브샤브파
'26.1.14 1:29 AM (14.33.xxx.84) - 삭제된댓글다른 채소재료+남은 고기 다 넣고
한냄비 가득
간도 다 해서 왕창 끓여놓은후 식게 둬요.
(예를 들면 내일 아침 먹을거를 전날밤에
미리 국처럼 끓여놓고 자는 거죠)
다 식은후에 흰 기름막이 위에 붙어있잖아요?
그러면 음식싸는 랩을 냄비 사이즈만큼
뜯어서 그 기름위에 살살 덮어서 손바닥으로 톡톡 눌러준후
다시 살살 들어올리면 기름이 제법 많이 붙어나옵니다.
일회용 써서 좀그렇지만 기름 많은 고기요리 기름제거 차가운 상태때만 가능합니다.
제가 해본중에 키친타월보다 나은것같아서 써봤습니다.
두세번정도 하고 다시 뜨겁게 끓여서 먹습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1779394 | 머스크 “AI 세상, 노후 준비는 필요 없다” 인터뷰 영상 보니.. 7 | ... | 2026/01/13 | 4,255 |
| 1779393 | 현시점에서 1억 생기면 어디에 투자 하는게 11 | 만약 | 2026/01/13 | 4,166 |
| 1779392 | 디카프리오가 늙는게 17 | ㄱㄴ | 2026/01/13 | 6,471 |
| 1779391 | 내란수괴 특별사면 반대법 5 | ㅇㅇ | 2026/01/13 | 1,234 |
| 1779390 | 지귀연이 2월 23일 인사이동 예정이라 4 | oo | 2026/01/13 | 4,476 |
| 1779389 | '기독교 행사'에 독립기념관 예산 몰아 쓴 김형석 7 | ㅇㅇ | 2026/01/13 | 1,600 |
| 1779388 | 이란 사태를 ai에게 물어보니 8 | ㅁㄴㅇㅎㅈ | 2026/01/13 | 2,598 |
| 1779387 | 내란범 사면금지법 발의했나요? 5 | 내란 | 2026/01/13 | 1,131 |
| 1779386 | 윤석열 판결은 언제 나나요. 9 | 으으 | 2026/01/13 | 2,948 |
| 1779385 | 다른나라도 노년엔 요양원 그런곳 가나요? 4 | .... | 2026/01/13 | 2,929 |
| 1779384 | 10시 [ 정준희의 논 ] "충분히 숙의 ".. | 같이봅시다 .. | 2026/01/13 | 951 |
| 1779383 | 지귀연이 판결한거 맞죠? 20 | .. | 2026/01/13 | 12,727 |
| 1779382 | 펀드나 etf 수익은 종합소득세 내는 거네요 1 | 에휴 | 2026/01/13 | 2,880 |
| 1779381 | 알바로 일한지 반년이 넘었네요.. 5 | 알바 | 2026/01/13 | 3,444 |
| 1779380 | 전광훈 구속 ㅋㅋ 14 | ㅋ | 2026/01/13 | 4,913 |
| 1779379 | 사형이란 단어 , 좋구나~~~ 11 | 얼씨구 절씨.. | 2026/01/13 | 2,116 |
| 1779378 | 김용현은 무기징혁 구형이네요 9 | oo | 2026/01/13 | 4,639 |
| 1779377 | 모든 것이 제 자리로 돌아가는 풍경 15 | ㅇㅇ | 2026/01/13 | 3,180 |
| 1779376 | 치매가 오면.. 6 | .. | 2026/01/13 | 3,010 |
| 1779375 | 윤석열 사형!!!!! 30 | 사형 | 2026/01/13 | 6,328 |
| 1779374 | 윤석열 사형구형. 3 | ... | 2026/01/13 | 2,552 |
| 1779373 | 사형 구형 8 | ㅇㅇ | 2026/01/13 | 1,870 |
| 1779372 | 사형 구형 4 | ..... | 2026/01/13 | 1,776 |
| 1779371 | 총리실 검찰개혁추진단 자문위원, 16명 중 6명 사퇴 6 | ㅇㅇ | 2026/01/13 | 1,640 |
| 1779370 | 전광훈 구속영장 발부!! 17 | 빤스목사 | 2026/01/13 | 2,851 |