82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

기름기 많은 샤브샤브용 고기.. 어떻게 처리?해야할까요?

해피 조회수 : 986
작성일 : 2026-01-13 19:20:08

마트에서 산 샤브샤브용 고기(호주산 냉동 와규) 

샤브샤브를 했더니 기름기가 많아서 식구들이 잘 안 먹네요 ㅜ

양이 한참 남았는데..

샤브샤브말고, 그나마 어떻게 먹는게 좋을까요?

IP : 211.37.xxx.209
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김치볶음밥
    '26.1.13 7:20 PM (58.29.xxx.96)

    해드세요.

  • 2. 솥밥
    '26.1.13 7:22 PM (112.151.xxx.218)

    하세요
    무쇠솥에 볶다가 꺼내고
    거기에 쌀 볶고
    밥해서 뜸들일드때 쪽파랑 고기 올려서
    양념장 냠

  • 3. ..
    '26.1.13 7:23 PM (122.37.xxx.211)

    전 개인적으로 한번 데쳐서 샤브샤브해요.
    소기름이 국물에 둥둥 뜨는게 싫어서요

  • 4. ㅇㅇ
    '26.1.13 7:24 PM (73.109.xxx.54)

    구우면 기름이 좀 빠질텐데요

  • 5. ㄱㄱ
    '26.1.13 7:35 PM (58.29.xxx.20)

    양념 불고기요.

  • 6. 해피
    '26.1.13 7:42 PM (211.37.xxx.209)

    와 여러 아이디어가 있네요. 감사합니다 ^^

  • 7. ..
    '26.1.13 8:07 PM (125.186.xxx.181)

    된장찌개 맛있는데요. 냉이 달래넣고 쇠고기 넣고 된장찌개하면 또순이네 된장찌개.....!

  • 8. 비전맘
    '26.1.13 8:10 PM (175.117.xxx.214)

    기름을 다 잘라내고 사용하면 안되나요

  • 9. ...
    '26.1.13 8:41 PM (119.69.xxx.167)

    다른팬에 한번 볶아서 기름기빼고 차돌된장처럼 된장찌개에 넣어요~

  • 10. 저는 샤브샤브파
    '26.1.14 1:29 AM (14.33.xxx.84) - 삭제된댓글

    다른 채소재료+남은 고기 다 넣고
    한냄비 가득
    간도 다 해서 왕창 끓여놓은후 식게 둬요.
    (예를 들면 내일 아침 먹을거를 전날밤에
    미리 국처럼 끓여놓고 자는 거죠)
    다 식은후에 흰 기름막이 위에 붙어있잖아요?
    그러면 음식싸는 랩을 냄비 사이즈만큼
    뜯어서 그 기름위에 살살 덮어서 손바닥으로 톡톡 눌러준후
    다시 살살 들어올리면 기름이 제법 많이 붙어나옵니다.
    일회용 써서 좀그렇지만 기름 많은 고기요리 기름제거 차가운 상태때만 가능합니다.
    제가 해본중에 키친타월보다 나은것같아서 써봤습니다.
    두세번정도 하고 다시 뜨겁게 끓여서 먹습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1786718 지방자치제 아웃 3 지방자치제 .. 2026/02/10 1,307
1786717 방에 냉장고랑 와인냉장고 설치했어요 23 ㅇㅇ 2026/02/10 2,823
1786716 대학 기숙사 이불? 8 기숙사 2026/02/10 1,706
1786715 명절마다 절 받고 싶어하는 부모님. 24 . . 2026/02/10 4,699
1786714 머리 속 두피가 빨간데 어느 병원가야 14 탈모걱정 2026/02/10 2,236
1786713 공무원 11년차 연봉 2 오이 2026/02/10 3,159
1786712 정청래는 털보의 앞잡이로 이용당하고 있다. 여기서 멈춰라 18 손고모가 말.. 2026/02/10 2,088
1786711 MBC 기상캐스터 전원 퇴사 19 111 2026/02/10 21,993
1786710 주식은 언제 팔아요? 3 oo 2026/02/10 3,207
1786709 이런 경우는 결혼 비용 어떻게 하나요 14 인정 2026/02/10 4,097
1786708 .. 27 .. 2026/02/10 5,299
1786707 겸공 박현광 기자 징계절차 시작됐네요 10 겸공 2026/02/10 4,900
1786706 정말 댓글들보니 삼성 홍보팀이 있긴 있나봐요 12 ㅇㅇ 2026/02/10 2,787
1786705 이동관, YTN 매각 개입 파문…"방송장악 음모, 공식.. 1 내그알 2026/02/10 1,412
1786704 곰피장아찌 7 몽이동동 2026/02/10 1,097
1786703 요양보호사는 4 .. 2026/02/10 2,493
1786702 호텔결혼식 축의금? 9 푸른하늘 2026/02/10 2,544
1786701 빈혈약먹으면 *묽어지나요 3 아ㄹ료 2026/02/10 1,050
1786700 오늘 금팔고 왔어요 9 왠지 2026/02/10 10,648
1786699 말 그대로 회사에서 존버 중입니다 4 나나 2026/02/10 2,355
1786698 뉴스공장 기자 징계절차 시작[엠바고 깬 김어준] 15 2026/02/10 3,427
1786697 강득구가 삭제한 페북 전문 18 작새 2026/02/10 3,204
1786696 쇼트트랙 안 보세요? 9 무궁화 2026/02/10 2,628
1786695 대학선택이 어려워요 ㅠㅠ 7 ........ 2026/02/10 2,274
1786694 일주일에 두번 나물비빔밥을 해먹었더니 9 2026/02/10 5,426