마트에서 산 샤브샤브용 고기(호주산 냉동 와규)
샤브샤브를 했더니 기름기가 많아서 식구들이 잘 안 먹네요 ㅜ
양이 한참 남았는데..
샤브샤브말고, 그나마 어떻게 먹는게 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기름기 많은 샤브샤브용 고기.. 어떻게 처리?해야할까요?
해피 조회수 : 988
작성일 : 2026-01-13 19:20:08
IP : 211.37.xxx.209
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치볶음밥
'26.1.13 7:20 PM (58.29.xxx.96)해드세요.
2. 솥밥
'26.1.13 7:22 PM (112.151.xxx.218)하세요
무쇠솥에 볶다가 꺼내고
거기에 쌀 볶고
밥해서 뜸들일드때 쪽파랑 고기 올려서
양념장 냠3. ..
'26.1.13 7:23 PM (122.37.xxx.211)전 개인적으로 한번 데쳐서 샤브샤브해요.
소기름이 국물에 둥둥 뜨는게 싫어서요4. ㅇㅇ
'26.1.13 7:24 PM (73.109.xxx.54)구우면 기름이 좀 빠질텐데요
5. ㄱㄱ
'26.1.13 7:35 PM (58.29.xxx.20)양념 불고기요.
6. 해피
'26.1.13 7:42 PM (211.37.xxx.209)와 여러 아이디어가 있네요. 감사합니다 ^^
7. ..
'26.1.13 8:07 PM (125.186.xxx.181)된장찌개 맛있는데요. 냉이 달래넣고 쇠고기 넣고 된장찌개하면 또순이네 된장찌개.....!
8. 비전맘
'26.1.13 8:10 PM (175.117.xxx.214)기름을 다 잘라내고 사용하면 안되나요
9. ...
'26.1.13 8:41 PM (119.69.xxx.167)다른팬에 한번 볶아서 기름기빼고 차돌된장처럼 된장찌개에 넣어요~
10. 저는 샤브샤브파
'26.1.14 1:29 AM (14.33.xxx.84) - 삭제된댓글다른 채소재료+남은 고기 다 넣고
한냄비 가득
간도 다 해서 왕창 끓여놓은후 식게 둬요.
(예를 들면 내일 아침 먹을거를 전날밤에
미리 국처럼 끓여놓고 자는 거죠)
다 식은후에 흰 기름막이 위에 붙어있잖아요?
그러면 음식싸는 랩을 냄비 사이즈만큼
뜯어서 그 기름위에 살살 덮어서 손바닥으로 톡톡 눌러준후
다시 살살 들어올리면 기름이 제법 많이 붙어나옵니다.
일회용 써서 좀그렇지만 기름 많은 고기요리 기름제거 차가운 상태때만 가능합니다.
제가 해본중에 키친타월보다 나은것같아서 써봤습니다.
두세번정도 하고 다시 뜨겁게 끓여서 먹습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1787986 | "집값 띄운 세력 끝까지 추적"…'계좌 추적'.. 38 | ... | 2026/02/15 | 4,164 |
| 1787985 | 남편과 사이안좋은데 해외여행 자주? 13 | 오잉 | 2026/02/15 | 3,726 |
| 1787984 | 땡초부추전 할때 땡초 갈아서 넣어도 되나요? 5 | 알고싶어요 | 2026/02/15 | 1,273 |
| 1787983 | 나랑은 너무나도 다른 딸 9 | 남 눈치 | 2026/02/15 | 3,111 |
| 1787982 | isa 계좌에 국내 개별주 투자도 좋나요? 7 | dd | 2026/02/15 | 2,529 |
| 1787981 | 진짜 82 시부모 친정 쉴드는 .. 5 | ㅇㅇ | 2026/02/15 | 2,029 |
| 1787980 | 인간이면 의리가 있어야 합니다 9 | .. | 2026/02/15 | 3,285 |
| 1787979 | 어제 집보러온사람 21 | 입자 | 2026/02/15 | 12,046 |
| 1787978 | 설연휴 주차장 고속도로 전부 무료 3 | 무료 | 2026/02/15 | 1,611 |
| 1787977 | jtbc는 동계올림픽 해설 그따위로밖에 못하나요? 4 | 음 | 2026/02/15 | 2,022 |
| 1787976 | **여대 상경대학이면 괜찮나요? 16 | 입시 | 2026/02/15 | 2,531 |
| 1787975 | 이부진 지인찬스학부모보니 10 | 어딜가나 | 2026/02/15 | 6,140 |
| 1787974 | 갈비찜 베란다에 둬도 괜찮을까요? 12 | 갈비찜 | 2026/02/15 | 1,551 |
| 1787973 | 무생채 간에 새우젓 8 | 새댁 | 2026/02/15 | 1,853 |
| 1787972 | 뉴이재명당의 당원 가입 문구.jpg 33 | 냄새가난다 | 2026/02/15 | 2,428 |
| 1787971 | 왕과사는남자 초6봐도되죠?? 1 | ㅡㅡ | 2026/02/15 | 2,409 |
| 1787970 | 중국 미세먼지!!! 8 | 짜증 | 2026/02/15 | 2,121 |
| 1787969 | 다짐육 괜찮을까요. . 1 | 명절 | 2026/02/15 | 1,337 |
| 1787968 | 출산후 산후에 남편의 따뜻한 위로 받으신분 계세요? 10 | 출산후 | 2026/02/15 | 1,919 |
| 1787967 | 편두통이 시작될거 같은데. 약이 어디있지 5 | ..... | 2026/02/15 | 1,297 |
| 1787966 | 뭐라구요???? 뉴이재명???? 15 | 어이구 | 2026/02/15 | 1,938 |
| 1787965 | 용인 천주교 묘원 가는길 6 | 왕눈이 | 2026/02/15 | 1,334 |
| 1787964 | 1주택자가 집을 왜 내놔요? 26 | ... | 2026/02/15 | 4,587 |
| 1787963 | 채권자처럼 돈달라는 시모 3 | ... | 2026/02/15 | 3,644 |
| 1787962 | 공소 취소 모임 87명에 대한 변리사 의견Jpg 3 | 쇼끝은없는거.. | 2026/02/15 | 1,610 |