마트에서 산 샤브샤브용 고기(호주산 냉동 와규)
샤브샤브를 했더니 기름기가 많아서 식구들이 잘 안 먹네요 ㅜ
양이 한참 남았는데..
샤브샤브말고, 그나마 어떻게 먹는게 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기름기 많은 샤브샤브용 고기.. 어떻게 처리?해야할까요?
해피 조회수 : 791
작성일 : 2026-01-13 19:20:08
IP : 211.37.xxx.209
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치볶음밥
'26.1.13 7:20 PM (58.29.xxx.96)해드세요.
2. 솥밥
'26.1.13 7:22 PM (112.151.xxx.218)하세요
무쇠솥에 볶다가 꺼내고
거기에 쌀 볶고
밥해서 뜸들일드때 쪽파랑 고기 올려서
양념장 냠3. ..
'26.1.13 7:23 PM (122.37.xxx.211)전 개인적으로 한번 데쳐서 샤브샤브해요.
소기름이 국물에 둥둥 뜨는게 싫어서요4. ㅇㅇ
'26.1.13 7:24 PM (73.109.xxx.54)구우면 기름이 좀 빠질텐데요
5. ㄱㄱ
'26.1.13 7:35 PM (58.29.xxx.20)양념 불고기요.
6. 해피
'26.1.13 7:42 PM (211.37.xxx.209)와 여러 아이디어가 있네요. 감사합니다 ^^
7. ..
'26.1.13 8:07 PM (125.186.xxx.181)된장찌개 맛있는데요. 냉이 달래넣고 쇠고기 넣고 된장찌개하면 또순이네 된장찌개.....!
8. 비전맘
'26.1.13 8:10 PM (175.117.xxx.214)기름을 다 잘라내고 사용하면 안되나요
9. ...
'26.1.13 8:41 PM (119.69.xxx.167)다른팬에 한번 볶아서 기름기빼고 차돌된장처럼 된장찌개에 넣어요~
10. 저는 샤브샤브파
'26.1.14 1:29 AM (14.33.xxx.84) - 삭제된댓글다른 채소재료+남은 고기 다 넣고
한냄비 가득
간도 다 해서 왕창 끓여놓은후 식게 둬요.
(예를 들면 내일 아침 먹을거를 전날밤에
미리 국처럼 끓여놓고 자는 거죠)
다 식은후에 흰 기름막이 위에 붙어있잖아요?
그러면 음식싸는 랩을 냄비 사이즈만큼
뜯어서 그 기름위에 살살 덮어서 손바닥으로 톡톡 눌러준후
다시 살살 들어올리면 기름이 제법 많이 붙어나옵니다.
일회용 써서 좀그렇지만 기름 많은 고기요리 기름제거 차가운 상태때만 가능합니다.
제가 해본중에 키친타월보다 나은것같아서 써봤습니다.
두세번정도 하고 다시 뜨겁게 끓여서 먹습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1788960 | 맛있는 귤 추천 9 | 루시아 | 2026/01/19 | 2,182 |
| 1788959 | 이혜훈은 형법 90조, 91조에 의거 처벌을 받아야 합니다 19 | ㅇㅇ | 2026/01/19 | 1,997 |
| 1788958 | 조국혁신당, 이해민, 알리익스프레스 해킹 1 | ../.. | 2026/01/19 | 1,068 |
| 1788957 | 여름보다 겨울이 쾌적해서 좋은거 같아요 15 | ㅇㅇ | 2026/01/19 | 3,018 |
| 1788956 | 알부민 이제 다이소에서도 파네요 3 | ㅇ | 2026/01/19 | 2,585 |
| 1788955 | 망치로 PC부순 '공포의 순간' 폭언 일삼아온 기부왕( 얼마전 .. 3 | 그냥 | 2026/01/19 | 4,530 |
| 1788954 | 최강록 주관식당 좋네요 7 | .. | 2026/01/19 | 3,523 |
| 1788953 | 대뜸 외모평가 하는 사람 6 | 00 | 2026/01/19 | 2,421 |
| 1788952 | 주가상승으로 벼락거지된 느낌이 드신 분들 적금 깨서 주식사면 안.. 12 | ㅅㅅ | 2026/01/19 | 9,937 |
| 1788951 | 매수 계획 종목 공유해 주세요~ 2 | 내일 | 2026/01/19 | 1,976 |
| 1788950 | 안세영 초등학교 시절 감독 7 | ........ | 2026/01/19 | 3,593 |
| 1788949 | 지금 톡파원25시 전현무 1 | .... | 2026/01/19 | 4,421 |
| 1788948 | 79세 압박골절 언제 회복될까요? 12 | 엄마...ㅜ.. | 2026/01/19 | 1,894 |
| 1788947 | 동파 주의하세요. 3 | 단비 | 2026/01/19 | 2,752 |
| 1788946 | 뇌손상을 손가락 펴기로 확인한다는데요. 43 | ... | 2026/01/19 | 19,440 |
| 1788945 | JTBC)신천지 국힘 책임당원 최소 5만명이라네요 4 | 최후의 신천.. | 2026/01/19 | 1,038 |
| 1788944 | 2월되면 추위 곧 나아지겠죠? 3 | ㅇ | 2026/01/19 | 2,047 |
| 1788943 | 연말정산_주택임차료관련 5 | .. | 2026/01/19 | 889 |
| 1788942 | 건물 1층은 다 추운거같아요. 15 | abc | 2026/01/19 | 3,187 |
| 1788941 | 10시 정준희의 논 ] 장동혁,한동훈,청문회 파행까지 지금 .. | 같이봅시다 .. | 2026/01/19 | 319 |
| 1788940 | 50대 남자 로션? 1 | 궁금 | 2026/01/19 | 608 |
| 1788939 | 일주일 내내 영하 15도 혹한 4 | … | 2026/01/19 | 5,027 |
| 1788938 | 리코타치즈가 퍼석해요 ㅠㅠ 11 | 치즈 | 2026/01/19 | 905 |
| 1788937 | 당근알바 안전할까요 5 | ........ | 2026/01/19 | 2,093 |
| 1788936 | 이마트에서 문어숙회 샀는데요 5 | ........ | 2026/01/19 | 2,231 |