마트에서 산 샤브샤브용 고기(호주산 냉동 와규)
샤브샤브를 했더니 기름기가 많아서 식구들이 잘 안 먹네요 ㅜ
양이 한참 남았는데..
샤브샤브말고, 그나마 어떻게 먹는게 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기름기 많은 샤브샤브용 고기.. 어떻게 처리?해야할까요?
해피 조회수 : 838
작성일 : 2026-01-13 19:20:08
IP : 211.37.xxx.209
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치볶음밥
'26.1.13 7:20 PM (58.29.xxx.96)해드세요.
2. 솥밥
'26.1.13 7:22 PM (112.151.xxx.218)하세요
무쇠솥에 볶다가 꺼내고
거기에 쌀 볶고
밥해서 뜸들일드때 쪽파랑 고기 올려서
양념장 냠3. ..
'26.1.13 7:23 PM (122.37.xxx.211)전 개인적으로 한번 데쳐서 샤브샤브해요.
소기름이 국물에 둥둥 뜨는게 싫어서요4. ㅇㅇ
'26.1.13 7:24 PM (73.109.xxx.54)구우면 기름이 좀 빠질텐데요
5. ㄱㄱ
'26.1.13 7:35 PM (58.29.xxx.20)양념 불고기요.
6. 해피
'26.1.13 7:42 PM (211.37.xxx.209)와 여러 아이디어가 있네요. 감사합니다 ^^
7. ..
'26.1.13 8:07 PM (125.186.xxx.181)된장찌개 맛있는데요. 냉이 달래넣고 쇠고기 넣고 된장찌개하면 또순이네 된장찌개.....!
8. 비전맘
'26.1.13 8:10 PM (175.117.xxx.214)기름을 다 잘라내고 사용하면 안되나요
9. ...
'26.1.13 8:41 PM (119.69.xxx.167)다른팬에 한번 볶아서 기름기빼고 차돌된장처럼 된장찌개에 넣어요~
10. 저는 샤브샤브파
'26.1.14 1:29 AM (14.33.xxx.84) - 삭제된댓글다른 채소재료+남은 고기 다 넣고
한냄비 가득
간도 다 해서 왕창 끓여놓은후 식게 둬요.
(예를 들면 내일 아침 먹을거를 전날밤에
미리 국처럼 끓여놓고 자는 거죠)
다 식은후에 흰 기름막이 위에 붙어있잖아요?
그러면 음식싸는 랩을 냄비 사이즈만큼
뜯어서 그 기름위에 살살 덮어서 손바닥으로 톡톡 눌러준후
다시 살살 들어올리면 기름이 제법 많이 붙어나옵니다.
일회용 써서 좀그렇지만 기름 많은 고기요리 기름제거 차가운 상태때만 가능합니다.
제가 해본중에 키친타월보다 나은것같아서 써봤습니다.
두세번정도 하고 다시 뜨겁게 끓여서 먹습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1785205 | 제 인생의 희노애락은 7 | ㆍㆍ | 2026/01/14 | 3,349 |
| 1785204 | 나경원의 코미디 ㅋㅋㅋ 14 | 본심 | 2026/01/14 | 5,931 |
| 1785203 | 주가·환율 동반 상승…뒤집힌 시장 공식 12 | .. | 2026/01/14 | 3,118 |
| 1785202 | 남해산 시금치 구입하실분들 19 | 플랜 | 2026/01/14 | 4,989 |
| 1785201 | 스포 돌았대도 기사 제목에 흑백2 우승자 이름을 턱! 13 | 스포조심 | 2026/01/14 | 5,302 |
| 1785200 | 일본 총리 다카이치 3 | .. | 2026/01/14 | 2,595 |
| 1785199 | 오늘 윤석열. 전광훈 선고 2 | ㅠ | 2026/01/14 | 2,465 |
| 1785198 | 만두자랑!! 꿈의 만두! 어떤 만두를 좋아하세요? 52 | 만두 | 2026/01/14 | 5,483 |
| 1785197 | 세입자 보증금중 일부 돌려줄때 1 | hips | 2026/01/14 | 1,083 |
| 1785196 | 尹 "특검 공소장은 망상과 소설…내란 목표로 조작·왜곡.. 6 | 멍멍 | 2026/01/14 | 1,948 |
| 1785195 | 석려리 열심히 한다 | 흑백 | 2026/01/14 | 1,210 |
| 1785194 | 러브미 남사친에서 남친됐지만 다시 솔이가 | ... | 2026/01/14 | 2,530 |
| 1785193 | 사형 구형 순간 웃는 윤석열 ㄷㄷ 34 | ㅇ | 2026/01/13 | 21,026 |
| 1785192 | 국민연금 미리받을 신박한 방법 알려주는 루리웹 회원.jpg 1 | ... | 2026/01/13 | 3,381 |
| 1785191 | 이혼은 탈출구 | 한때는 | 2026/01/13 | 2,490 |
| 1785190 | 급 급!!주민등록 신청 6 | 어머나 | 2026/01/13 | 1,990 |
| 1785189 | 계란찜기)트레이없이 쪄도 될까요? 2 | 땅지맘 | 2026/01/13 | 1,216 |
| 1785188 | 섬초 1kg을 한끼에 다 먹었어요 21 | 00000 | 2026/01/13 | 6,640 |
| 1785187 | 일론머스크 발언중 제일 소름끼치는거 7 | ..... | 2026/01/13 | 6,731 |
| 1785186 | 청년 자살률 13년만에 최고치래요 17 | .. | 2026/01/13 | 6,380 |
| 1785185 | (가톨릭) 성체 받으면 바로 깨져요 11 | 0.0 | 2026/01/13 | 3,474 |
| 1785184 | 에코프로가 오르고 있어요 7 | 주식 | 2026/01/13 | 4,430 |
| 1785183 | 야후재팬 난리났네요 "윤 전대통령 사형 구형".. 19 | ㅇㅇ | 2026/01/13 | 8,153 |
| 1785182 | 저의 최근 나르차단경험 5 | 레알 | 2026/01/13 | 3,165 |
| 1785181 | 다음 생에는. 2 | 혼자 | 2026/01/13 | 1,434 |