마트에서 산 샤브샤브용 고기(호주산 냉동 와규)
샤브샤브를 했더니 기름기가 많아서 식구들이 잘 안 먹네요 ㅜ
양이 한참 남았는데..
샤브샤브말고, 그나마 어떻게 먹는게 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기름기 많은 샤브샤브용 고기.. 어떻게 처리?해야할까요?
해피 조회수 : 827
작성일 : 2026-01-13 19:20:08
IP : 211.37.xxx.209
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치볶음밥
'26.1.13 7:20 PM (58.29.xxx.96)해드세요.
2. 솥밥
'26.1.13 7:22 PM (112.151.xxx.218)하세요
무쇠솥에 볶다가 꺼내고
거기에 쌀 볶고
밥해서 뜸들일드때 쪽파랑 고기 올려서
양념장 냠3. ..
'26.1.13 7:23 PM (122.37.xxx.211)전 개인적으로 한번 데쳐서 샤브샤브해요.
소기름이 국물에 둥둥 뜨는게 싫어서요4. ㅇㅇ
'26.1.13 7:24 PM (73.109.xxx.54)구우면 기름이 좀 빠질텐데요
5. ㄱㄱ
'26.1.13 7:35 PM (58.29.xxx.20)양념 불고기요.
6. 해피
'26.1.13 7:42 PM (211.37.xxx.209)와 여러 아이디어가 있네요. 감사합니다 ^^
7. ..
'26.1.13 8:07 PM (125.186.xxx.181)된장찌개 맛있는데요. 냉이 달래넣고 쇠고기 넣고 된장찌개하면 또순이네 된장찌개.....!
8. 비전맘
'26.1.13 8:10 PM (175.117.xxx.214)기름을 다 잘라내고 사용하면 안되나요
9. ...
'26.1.13 8:41 PM (119.69.xxx.167)다른팬에 한번 볶아서 기름기빼고 차돌된장처럼 된장찌개에 넣어요~
10. 저는 샤브샤브파
'26.1.14 1:29 AM (14.33.xxx.84) - 삭제된댓글다른 채소재료+남은 고기 다 넣고
한냄비 가득
간도 다 해서 왕창 끓여놓은후 식게 둬요.
(예를 들면 내일 아침 먹을거를 전날밤에
미리 국처럼 끓여놓고 자는 거죠)
다 식은후에 흰 기름막이 위에 붙어있잖아요?
그러면 음식싸는 랩을 냄비 사이즈만큼
뜯어서 그 기름위에 살살 덮어서 손바닥으로 톡톡 눌러준후
다시 살살 들어올리면 기름이 제법 많이 붙어나옵니다.
일회용 써서 좀그렇지만 기름 많은 고기요리 기름제거 차가운 상태때만 가능합니다.
제가 해본중에 키친타월보다 나은것같아서 써봤습니다.
두세번정도 하고 다시 뜨겁게 끓여서 먹습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1785312 | 계란찜기)트레이없이 쪄도 될까요? 3 | 땅지맘 | 2026/01/13 | 1,205 |
| 1785311 | 섬초 1kg을 한끼에 다 먹었어요 22 | 00000 | 2026/01/13 | 6,630 |
| 1785310 | 일론머스크 발언중 제일 소름끼치는거 7 | ..... | 2026/01/13 | 6,722 |
| 1785309 | 청년 자살률 13년만에 최고치래요 17 | .. | 2026/01/13 | 6,370 |
| 1785308 | (가톨릭) 성체 받으면 바로 깨져요 12 | 0.0 | 2026/01/13 | 3,462 |
| 1785307 | 에코프로가 오르고 있어요 8 | 주식 | 2026/01/13 | 4,421 |
| 1785306 | 야후재팬 난리났네요 "윤 전대통령 사형 구형".. 19 | ㅇㅇ | 2026/01/13 | 8,146 |
| 1785305 | 저의 최근 나르차단경험 5 | 레알 | 2026/01/13 | 3,154 |
| 1785304 | 다음 생에는. 3 | 혼자 | 2026/01/13 | 1,427 |
| 1785303 | 퇴직금 4,000만원 어떻게 운용할까요? 16 | IRP | 2026/01/13 | 4,585 |
| 1785302 | 곽수산의 지귀연 흉내 배꼽잡으실께요 ㅎㅎ 7 | 흉내 | 2026/01/13 | 2,749 |
| 1785301 | 생강먹으면 나른해지나요??? 3 | Yㅡ | 2026/01/13 | 1,447 |
| 1785300 | 우리은행 적금 8프로 5 | 적금 | 2026/01/13 | 5,897 |
| 1785299 | 윤사형 구형 앞두고 윤어게인 현수막 홍수... 10 | .. | 2026/01/13 | 3,143 |
| 1785298 | 대학 신입생 기수사에 무선청소기? 5 | 기숙사 | 2026/01/13 | 1,019 |
| 1785297 | 일관계로 알던 분, 자녀의 입시 8 | 짠짜 | 2026/01/13 | 2,985 |
| 1785296 | 작은 아이 초등 동창아이 엄마가 고인이 되었다고. 10 | ㅜㅜ | 2026/01/13 | 4,780 |
| 1785295 | 미국 물가지수 발표, 예상치 부합 3 | ........ | 2026/01/13 | 1,558 |
| 1785294 | 트러플 올리브오일 드셔보신분 11 | ᆢ | 2026/01/13 | 1,291 |
| 1785293 | 정말 단거 많이 먹으면 치매 7 | 다거 | 2026/01/13 | 4,740 |
| 1785292 | 챗지피티,재미나이 상담능력 어마무시하네요 22 | ufg | 2026/01/13 | 6,250 |
| 1785291 | 지난주쯤 어느분이 요리쉽게 하는분글 6 | 궁금 | 2026/01/13 | 3,195 |
| 1785290 | 내일아침 기온 10도 이상 떨어지고 칼바람 2 | ㅇㅇ | 2026/01/13 | 4,848 |
| 1785289 | 50에 전산세무1급취득시 취업될까요? 8 | ㅇㅇ | 2026/01/13 | 2,045 |
| 1785288 | 이래서 돈 버나봐요.. 35 | .. | 2026/01/13 | 20,915 |