마트에서 산 샤브샤브용 고기(호주산 냉동 와규)
샤브샤브를 했더니 기름기가 많아서 식구들이 잘 안 먹네요 ㅜ
양이 한참 남았는데..
샤브샤브말고, 그나마 어떻게 먹는게 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기름기 많은 샤브샤브용 고기.. 어떻게 처리?해야할까요?
해피 조회수 : 847
작성일 : 2026-01-13 19:20:08
IP : 211.37.xxx.209
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치볶음밥
'26.1.13 7:20 PM (58.29.xxx.96)해드세요.
2. 솥밥
'26.1.13 7:22 PM (112.151.xxx.218)하세요
무쇠솥에 볶다가 꺼내고
거기에 쌀 볶고
밥해서 뜸들일드때 쪽파랑 고기 올려서
양념장 냠3. ..
'26.1.13 7:23 PM (122.37.xxx.211)전 개인적으로 한번 데쳐서 샤브샤브해요.
소기름이 국물에 둥둥 뜨는게 싫어서요4. ㅇㅇ
'26.1.13 7:24 PM (73.109.xxx.54)구우면 기름이 좀 빠질텐데요
5. ㄱㄱ
'26.1.13 7:35 PM (58.29.xxx.20)양념 불고기요.
6. 해피
'26.1.13 7:42 PM (211.37.xxx.209)와 여러 아이디어가 있네요. 감사합니다 ^^
7. ..
'26.1.13 8:07 PM (125.186.xxx.181)된장찌개 맛있는데요. 냉이 달래넣고 쇠고기 넣고 된장찌개하면 또순이네 된장찌개.....!
8. 비전맘
'26.1.13 8:10 PM (175.117.xxx.214)기름을 다 잘라내고 사용하면 안되나요
9. ...
'26.1.13 8:41 PM (119.69.xxx.167)다른팬에 한번 볶아서 기름기빼고 차돌된장처럼 된장찌개에 넣어요~
10. 저는 샤브샤브파
'26.1.14 1:29 AM (14.33.xxx.84) - 삭제된댓글다른 채소재료+남은 고기 다 넣고
한냄비 가득
간도 다 해서 왕창 끓여놓은후 식게 둬요.
(예를 들면 내일 아침 먹을거를 전날밤에
미리 국처럼 끓여놓고 자는 거죠)
다 식은후에 흰 기름막이 위에 붙어있잖아요?
그러면 음식싸는 랩을 냄비 사이즈만큼
뜯어서 그 기름위에 살살 덮어서 손바닥으로 톡톡 눌러준후
다시 살살 들어올리면 기름이 제법 많이 붙어나옵니다.
일회용 써서 좀그렇지만 기름 많은 고기요리 기름제거 차가운 상태때만 가능합니다.
제가 해본중에 키친타월보다 나은것같아서 써봤습니다.
두세번정도 하고 다시 뜨겁게 끓여서 먹습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1787860 | 부모가 반대한 결혼했는데 행복해요. 45 | 인생 | 2026/01/23 | 5,773 |
| 1787859 | 운동 한달 비용 얼마 드나요 15 | 지금 | 2026/01/23 | 2,896 |
| 1787858 | 내리막길 [정호승] 8 | 짜짜로닝 | 2026/01/23 | 1,871 |
| 1787857 | 예물로 받은 금 목걸이등.. 23 | ** | 2026/01/23 | 4,492 |
| 1787856 | 프라다 버킷백 살려는데 10 | ㅇㅇ | 2026/01/23 | 1,453 |
| 1787855 | 20대 보험추천해주세요 2 | 윈윈윈 | 2026/01/23 | 672 |
| 1787854 | 현대차 노조 "아틀라스, 노사 합의 없이 단 1대도 못.. 11 | ........ | 2026/01/23 | 2,143 |
| 1787853 | 미국 정부에 개입 요청한 쿠팡…한미통상분쟁 노리나 35 | ㅇㅇ | 2026/01/23 | 2,237 |
| 1787852 | 골드바 2 | ... | 2026/01/23 | 1,369 |
| 1787851 | 인간극장 5 | 호호호 | 2026/01/23 | 2,464 |
| 1787850 | AI가 알려주는 대로 증거 수집하고 소장 작성해서 승소한 주부.. 11 | ........ | 2026/01/23 | 2,128 |
| 1787849 | 은 etf 추천 부탁드려요 ~ | 주니 | 2026/01/23 | 905 |
| 1787848 | 네이버 페이 받으세요. 6 | ... | 2026/01/23 | 1,468 |
| 1787847 | Sk과징금 못내겠다며 소송. 쿠팡만 억울 13 | .. | 2026/01/23 | 1,305 |
| 1787846 | 원숭이띠랑 돼지띠랑 상극이라는데 어떤가요? 11 | .. | 2026/01/23 | 2,122 |
| 1787845 | 미국에 가는게 맞을지... 23 | 고민 | 2026/01/23 | 6,929 |
| 1787844 | 엄마를 더 찾는다는데 제가 뭘 잘못키웠는지 6 | 아들 | 2026/01/23 | 4,161 |
| 1787843 | 브리타 정수기 12 | 필터용 | 2026/01/23 | 2,174 |
| 1787842 | (질문) 강선우/김경 말인데요.. 6 | ... | 2026/01/23 | 2,276 |
| 1787841 | 베란다 세탁기용 수도관(벽속)이 얼었어요 11 | 세탁 | 2026/01/23 | 3,873 |
| 1787840 | 배고파서 깼어요 2 | ᆢ | 2026/01/23 | 1,301 |
| 1787839 | 여행 당일 취소요 ㅜㅜ 49 | ㅇㅇ | 2026/01/23 | 14,692 |
| 1787838 | 지금 혀 위치가 어디에?? 입천장에 대보세요. 7 | .. | 2026/01/23 | 5,893 |
| 1787837 | 냉장고애서 쇳소리가 나요 고장인가요? 3 | 아기사자 | 2026/01/23 | 949 |
| 1787836 | 한달만 집 나가서 살까요 26 | 한달만 | 2026/01/23 | 6,344 |