마트에서 산 샤브샤브용 고기(호주산 냉동 와규)
샤브샤브를 했더니 기름기가 많아서 식구들이 잘 안 먹네요 ㅜ
양이 한참 남았는데..
샤브샤브말고, 그나마 어떻게 먹는게 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기름기 많은 샤브샤브용 고기.. 어떻게 처리?해야할까요?
해피 조회수 : 838
작성일 : 2026-01-13 19:20:08
IP : 211.37.xxx.209
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치볶음밥
'26.1.13 7:20 PM (58.29.xxx.96)해드세요.
2. 솥밥
'26.1.13 7:22 PM (112.151.xxx.218)하세요
무쇠솥에 볶다가 꺼내고
거기에 쌀 볶고
밥해서 뜸들일드때 쪽파랑 고기 올려서
양념장 냠3. ..
'26.1.13 7:23 PM (122.37.xxx.211)전 개인적으로 한번 데쳐서 샤브샤브해요.
소기름이 국물에 둥둥 뜨는게 싫어서요4. ㅇㅇ
'26.1.13 7:24 PM (73.109.xxx.54)구우면 기름이 좀 빠질텐데요
5. ㄱㄱ
'26.1.13 7:35 PM (58.29.xxx.20)양념 불고기요.
6. 해피
'26.1.13 7:42 PM (211.37.xxx.209)와 여러 아이디어가 있네요. 감사합니다 ^^
7. ..
'26.1.13 8:07 PM (125.186.xxx.181)된장찌개 맛있는데요. 냉이 달래넣고 쇠고기 넣고 된장찌개하면 또순이네 된장찌개.....!
8. 비전맘
'26.1.13 8:10 PM (175.117.xxx.214)기름을 다 잘라내고 사용하면 안되나요
9. ...
'26.1.13 8:41 PM (119.69.xxx.167)다른팬에 한번 볶아서 기름기빼고 차돌된장처럼 된장찌개에 넣어요~
10. 저는 샤브샤브파
'26.1.14 1:29 AM (14.33.xxx.84) - 삭제된댓글다른 채소재료+남은 고기 다 넣고
한냄비 가득
간도 다 해서 왕창 끓여놓은후 식게 둬요.
(예를 들면 내일 아침 먹을거를 전날밤에
미리 국처럼 끓여놓고 자는 거죠)
다 식은후에 흰 기름막이 위에 붙어있잖아요?
그러면 음식싸는 랩을 냄비 사이즈만큼
뜯어서 그 기름위에 살살 덮어서 손바닥으로 톡톡 눌러준후
다시 살살 들어올리면 기름이 제법 많이 붙어나옵니다.
일회용 써서 좀그렇지만 기름 많은 고기요리 기름제거 차가운 상태때만 가능합니다.
제가 해본중에 키친타월보다 나은것같아서 써봤습니다.
두세번정도 하고 다시 뜨겁게 끓여서 먹습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1793926 | 정수기를 주로 온수용으로 사용하시는 분 계시나요? 8 | 소나티네 | 2026/02/09 | 597 |
| 1793925 | 오케이캐시백 | ㅇ | 2026/02/09 | 231 |
| 1793924 | 고등어선물세트 어때요? 37 | ... | 2026/02/09 | 2,212 |
| 1793923 | 청력노화 정상인가요? 3 | 방법있나요?.. | 2026/02/09 | 1,154 |
| 1793922 | 오늘도 주식과 싸웁니다 7 | .. | 2026/02/09 | 3,251 |
| 1793921 | 남편이 환갑인데 전화통화 없어요 12 | 시부모 | 2026/02/09 | 5,326 |
| 1793920 | 연금저축 상품 문의 1 | …. | 2026/02/09 | 544 |
| 1793919 | 삼성 갤럭시 노트20 5G 쓰는데 고장날까봐 두려워요. 10 | ㄷㄷㄷ | 2026/02/09 | 715 |
| 1793918 | 맥도널드에서 노인분들 단체가 오셔서.. 14 | 00 | 2026/02/09 | 4,423 |
| 1793917 | 세살터울 키우기...중고등와서 난이도가 급올라감. 5 | .... | 2026/02/09 | 906 |
| 1793916 | 저는 주식하면 안되는 사람인가봐요 16 | .. | 2026/02/09 | 4,618 |
| 1793915 | 강사말이 웃겨서 1 | ㅇㅇ | 2026/02/09 | 547 |
| 1793914 | 보수는 부패로, 진보는 분열로 망한다던데 6 | ff | 2026/02/09 | 445 |
| 1793913 | 추합때문에 피가 마르는것 같네요. 15 | ds | 2026/02/09 | 1,522 |
| 1793912 | 정청래 “이재명이 정말 싫다” 48 | 쇼츠 파묘 | 2026/02/09 | 12,298 |
| 1793911 | 유료 변호사로 1 | 무료 변호사.. | 2026/02/09 | 410 |
| 1793910 | 밥공기가 깨졌어요 10 | ... | 2026/02/09 | 1,534 |
| 1793909 | 지금 덜 춥네요 5 | ᆢ | 2026/02/09 | 1,306 |
| 1793908 | 70중반 부모님들 어떻게 지내시나요 17 | 지금 | 2026/02/09 | 3,361 |
| 1793907 | 이부진씨도 z플립 쓰는데... 7 | 음.. | 2026/02/09 | 3,006 |
| 1793906 | 김예성 공소기각이면 김건희는 무죄각이네요. 9 | ... | 2026/02/09 | 1,282 |
| 1793905 | 기숙사 수건 몇그람이 적당할까요? 18 | ........ | 2026/02/09 | 1,083 |
| 1793904 | 사랑이란 8 | Oops | 2026/02/09 | 798 |
| 1793903 | 이번 정부 들어서 가스요금이 올랐었네요 6 | .... | 2026/02/09 | 969 |
| 1793902 | 사과배상자 베란다에 보관해도 괜찮겠죠? 5 | .. | 2026/02/09 | 733 |