마트에서 산 샤브샤브용 고기(호주산 냉동 와규)
샤브샤브를 했더니 기름기가 많아서 식구들이 잘 안 먹네요 ㅜ
양이 한참 남았는데..
샤브샤브말고, 그나마 어떻게 먹는게 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기름기 많은 샤브샤브용 고기.. 어떻게 처리?해야할까요?
해피 조회수 : 815
작성일 : 2026-01-13 19:20:08
IP : 211.37.xxx.209
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치볶음밥
'26.1.13 7:20 PM (58.29.xxx.96)해드세요.
2. 솥밥
'26.1.13 7:22 PM (112.151.xxx.218)하세요
무쇠솥에 볶다가 꺼내고
거기에 쌀 볶고
밥해서 뜸들일드때 쪽파랑 고기 올려서
양념장 냠3. ..
'26.1.13 7:23 PM (122.37.xxx.211)전 개인적으로 한번 데쳐서 샤브샤브해요.
소기름이 국물에 둥둥 뜨는게 싫어서요4. ㅇㅇ
'26.1.13 7:24 PM (73.109.xxx.54)구우면 기름이 좀 빠질텐데요
5. ㄱㄱ
'26.1.13 7:35 PM (58.29.xxx.20)양념 불고기요.
6. 해피
'26.1.13 7:42 PM (211.37.xxx.209)와 여러 아이디어가 있네요. 감사합니다 ^^
7. ..
'26.1.13 8:07 PM (125.186.xxx.181)된장찌개 맛있는데요. 냉이 달래넣고 쇠고기 넣고 된장찌개하면 또순이네 된장찌개.....!
8. 비전맘
'26.1.13 8:10 PM (175.117.xxx.214)기름을 다 잘라내고 사용하면 안되나요
9. ...
'26.1.13 8:41 PM (119.69.xxx.167)다른팬에 한번 볶아서 기름기빼고 차돌된장처럼 된장찌개에 넣어요~
10. 저는 샤브샤브파
'26.1.14 1:29 AM (14.33.xxx.84) - 삭제된댓글다른 채소재료+남은 고기 다 넣고
한냄비 가득
간도 다 해서 왕창 끓여놓은후 식게 둬요.
(예를 들면 내일 아침 먹을거를 전날밤에
미리 국처럼 끓여놓고 자는 거죠)
다 식은후에 흰 기름막이 위에 붙어있잖아요?
그러면 음식싸는 랩을 냄비 사이즈만큼
뜯어서 그 기름위에 살살 덮어서 손바닥으로 톡톡 눌러준후
다시 살살 들어올리면 기름이 제법 많이 붙어나옵니다.
일회용 써서 좀그렇지만 기름 많은 고기요리 기름제거 차가운 상태때만 가능합니다.
제가 해본중에 키친타월보다 나은것같아서 써봤습니다.
두세번정도 하고 다시 뜨겁게 끓여서 먹습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1785435 | 음낭수종도 유전이라니 ㅜㅜ 4 | 땅맘 | 2026/01/13 | 3,114 |
| 1785434 | 남편 살면서 ㄴㄴ 거린다는게 좀 충격적이네요 51 | ... | 2026/01/13 | 18,211 |
| 1785433 | 암 국가검진 믿을만 한가요? 5 | 괜찮나요? | 2026/01/13 | 1,817 |
| 1785432 | 류수영 레시피 괜찮나요? 7 | ... | 2026/01/13 | 2,216 |
| 1785431 | 시중에 면사라는 재봉실 면100% 아닌 게 많겠죠? 5 | .. | 2026/01/13 | 700 |
| 1785430 | 나중에 ai 비용도 받는거 아닐까요? 16 | … | 2026/01/13 | 2,131 |
| 1785429 | 가격이 떨어질일만 남은 주상복합 7 | ㅇㅇ | 2026/01/13 | 4,545 |
| 1785428 | 부부 사이 나르 3 | Bvnv | 2026/01/13 | 1,766 |
| 1785427 | 노치원 대기가 너무 김. 다른 동네도 그래요? 3 | ㄴㅁ | 2026/01/13 | 2,018 |
| 1785426 | 기러기 고민 2 | ........ | 2026/01/13 | 701 |
| 1785425 | 유선청소기 좀 골라주세요 10 | ㄷㄷ | 2026/01/13 | 881 |
| 1785424 | 중증우울증+나르 직원 8 | 독이든성배 | 2026/01/13 | 1,885 |
| 1785423 | 제가 본 나르는 4 | ㅗㅎㅎㄹ | 2026/01/13 | 1,461 |
| 1785422 | 환율 오르니 또 서학개미탓! 12 | .. | 2026/01/13 | 1,289 |
| 1785421 | 시집 욕하면서 왜 만나요? 10 | Qaz | 2026/01/13 | 1,693 |
| 1785420 | 치약 어떤것으로 사용하시나요? 2 | 레몬 | 2026/01/13 | 1,087 |
| 1785419 | 이란 상류층 내로남불이네요 5 | .. | 2026/01/13 | 3,200 |
| 1785418 | 83세 할머니가 87세 오빠 간병 8 | ㄷㅂㄱ | 2026/01/13 | 4,974 |
| 1785417 | 체했는데 까스명수가 24년꺼 4 | 급체 | 2026/01/13 | 1,508 |
| 1785416 | 오세훈은 한강버스에 돈 다 쓴건가요 1 | .. | 2026/01/13 | 943 |
| 1785415 | "트럼프가 구해줄 것" 강성 유튜버들 '정신승.. 7 | 언제까지이짓.. | 2026/01/13 | 1,414 |
| 1785414 | 남편이 은퇴하니 불안감이 엄습하네요 37 | 123 | 2026/01/13 | 17,089 |
| 1785413 | 윤팔이 몬스테라 1 | 유튜브에서 .. | 2026/01/13 | 786 |
| 1785412 | 북한사람들은 김주애 설쳐대는걸 어떻게 볼까요? 13 | ..... | 2026/01/13 | 3,687 |
| 1785411 | 일에 좀 치이지만 행복하네요 2 | ㅇㅇ | 2026/01/13 | 1,534 |