마트에서 산 샤브샤브용 고기(호주산 냉동 와규)
샤브샤브를 했더니 기름기가 많아서 식구들이 잘 안 먹네요 ㅜ
양이 한참 남았는데..
샤브샤브말고, 그나마 어떻게 먹는게 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기름기 많은 샤브샤브용 고기.. 어떻게 처리?해야할까요?
해피 조회수 : 851
작성일 : 2026-01-13 19:20:08
IP : 211.37.xxx.209
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치볶음밥
'26.1.13 7:20 PM (58.29.xxx.96)해드세요.
2. 솥밥
'26.1.13 7:22 PM (112.151.xxx.218)하세요
무쇠솥에 볶다가 꺼내고
거기에 쌀 볶고
밥해서 뜸들일드때 쪽파랑 고기 올려서
양념장 냠3. ..
'26.1.13 7:23 PM (122.37.xxx.211)전 개인적으로 한번 데쳐서 샤브샤브해요.
소기름이 국물에 둥둥 뜨는게 싫어서요4. ㅇㅇ
'26.1.13 7:24 PM (73.109.xxx.54)구우면 기름이 좀 빠질텐데요
5. ㄱㄱ
'26.1.13 7:35 PM (58.29.xxx.20)양념 불고기요.
6. 해피
'26.1.13 7:42 PM (211.37.xxx.209)와 여러 아이디어가 있네요. 감사합니다 ^^
7. ..
'26.1.13 8:07 PM (125.186.xxx.181)된장찌개 맛있는데요. 냉이 달래넣고 쇠고기 넣고 된장찌개하면 또순이네 된장찌개.....!
8. 비전맘
'26.1.13 8:10 PM (175.117.xxx.214)기름을 다 잘라내고 사용하면 안되나요
9. ...
'26.1.13 8:41 PM (119.69.xxx.167)다른팬에 한번 볶아서 기름기빼고 차돌된장처럼 된장찌개에 넣어요~
10. 저는 샤브샤브파
'26.1.14 1:29 AM (14.33.xxx.84) - 삭제된댓글다른 채소재료+남은 고기 다 넣고
한냄비 가득
간도 다 해서 왕창 끓여놓은후 식게 둬요.
(예를 들면 내일 아침 먹을거를 전날밤에
미리 국처럼 끓여놓고 자는 거죠)
다 식은후에 흰 기름막이 위에 붙어있잖아요?
그러면 음식싸는 랩을 냄비 사이즈만큼
뜯어서 그 기름위에 살살 덮어서 손바닥으로 톡톡 눌러준후
다시 살살 들어올리면 기름이 제법 많이 붙어나옵니다.
일회용 써서 좀그렇지만 기름 많은 고기요리 기름제거 차가운 상태때만 가능합니다.
제가 해본중에 키친타월보다 나은것같아서 써봤습니다.
두세번정도 하고 다시 뜨겁게 끓여서 먹습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1791683 | 쓰레드에서 본 글인데요 2 | 주식 | 2026/02/03 | 2,184 |
| 1791682 | 아너 정은채 연기 좋네요 14 | ᆢ | 2026/02/03 | 4,227 |
| 1791681 | 야 이 새끼야 라는 말 쓰세요? 19 | ㅇㅇ | 2026/02/03 | 3,783 |
| 1791680 | 제 푸념 좀 들어주세요. 7 | ㅇㅇㅇ | 2026/02/03 | 1,737 |
| 1791679 | 신동엽 딸 서울대 체육교육과 합격 45 | .. | 2026/02/03 | 18,859 |
| 1791678 | 인천대 수시전형 단합의심 조사중 20 | .. | 2026/02/03 | 1,884 |
| 1791677 | 한화시스템 낼 들어갈까요? 11 | 늘보3 | 2026/02/03 | 3,338 |
| 1791676 | 지마켓 H.O.T랑 또 지독한 광고 만들었네요 ㅋㅋ 18 | 미티겠네 | 2026/02/03 | 3,179 |
| 1791675 | 삼전 천정도 사도 되나요? 16 | ..... | 2026/02/03 | 5,217 |
| 1791674 | 소피마르소는 예쁘게 늙어가네요 7 | ᆢ | 2026/02/03 | 4,906 |
| 1791673 | 시모 사이는 참 힘들다 3 | 40대 후반.. | 2026/02/03 | 2,123 |
| 1791672 | 주식 투자금액 쫌쫌따리 커지네요 3 | dd | 2026/02/03 | 2,455 |
| 1791671 | 배민이 늦어서 속터집니다 7 | ... | 2026/02/03 | 1,190 |
| 1791670 | 그알 정신과의사요 5 | .. | 2026/02/03 | 3,762 |
| 1791669 | 정장 옷입으면 사야한다고 6 | ㅇ | 2026/02/03 | 2,362 |
| 1791668 | 이호선 상담소 3 | ㅇㅇㅇㅇㅇ | 2026/02/03 | 4,288 |
| 1791667 | 27년 만에 다시 시작했던 주식 ㅋㅋ 4 | 그그그 | 2026/02/03 | 4,136 |
| 1791666 | 조선호텔 김치 드시는 분만요~ 핫딜 4 | .. | 2026/02/03 | 1,877 |
| 1791665 | 남편이 ai라고 우겨서 싸웠대요 ㅋㅋㅋㅋ | .... | 2026/02/03 | 2,622 |
| 1791664 | 2.9 일만 지나면 사람 살만한 날씨 되겠어요.. 4 | 휴 | 2026/02/03 | 1,969 |
| 1791663 | 18억짜리 분양 받았는데 본인 돈 하나없이 가능해요? 7 | 이해가 | 2026/02/03 | 3,333 |
| 1791662 | 조민의 동양대 표창장이 의전원 입시에 쓰였다네요 68 | ㄹㄹ | 2026/02/03 | 8,466 |
| 1791661 | 국민연금 임의납부 금액 10프로나 올랐네요 10 | ... | 2026/02/03 | 3,857 |
| 1791660 | 겸상의 의미 3 | .. | 2026/02/03 | 1,057 |
| 1791659 | 요새 드립커피 빠져있는데 추천부탁드립니다 10 | .. | 2026/02/03 | 1,472 |