마트에서 산 샤브샤브용 고기(호주산 냉동 와규)
샤브샤브를 했더니 기름기가 많아서 식구들이 잘 안 먹네요 ㅜ
양이 한참 남았는데..
샤브샤브말고, 그나마 어떻게 먹는게 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기름기 많은 샤브샤브용 고기.. 어떻게 처리?해야할까요?
해피 조회수 : 838
작성일 : 2026-01-13 19:20:08
IP : 211.37.xxx.209
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치볶음밥
'26.1.13 7:20 PM (58.29.xxx.96)해드세요.
2. 솥밥
'26.1.13 7:22 PM (112.151.xxx.218)하세요
무쇠솥에 볶다가 꺼내고
거기에 쌀 볶고
밥해서 뜸들일드때 쪽파랑 고기 올려서
양념장 냠3. ..
'26.1.13 7:23 PM (122.37.xxx.211)전 개인적으로 한번 데쳐서 샤브샤브해요.
소기름이 국물에 둥둥 뜨는게 싫어서요4. ㅇㅇ
'26.1.13 7:24 PM (73.109.xxx.54)구우면 기름이 좀 빠질텐데요
5. ㄱㄱ
'26.1.13 7:35 PM (58.29.xxx.20)양념 불고기요.
6. 해피
'26.1.13 7:42 PM (211.37.xxx.209)와 여러 아이디어가 있네요. 감사합니다 ^^
7. ..
'26.1.13 8:07 PM (125.186.xxx.181)된장찌개 맛있는데요. 냉이 달래넣고 쇠고기 넣고 된장찌개하면 또순이네 된장찌개.....!
8. 비전맘
'26.1.13 8:10 PM (175.117.xxx.214)기름을 다 잘라내고 사용하면 안되나요
9. ...
'26.1.13 8:41 PM (119.69.xxx.167)다른팬에 한번 볶아서 기름기빼고 차돌된장처럼 된장찌개에 넣어요~
10. 저는 샤브샤브파
'26.1.14 1:29 AM (14.33.xxx.84) - 삭제된댓글다른 채소재료+남은 고기 다 넣고
한냄비 가득
간도 다 해서 왕창 끓여놓은후 식게 둬요.
(예를 들면 내일 아침 먹을거를 전날밤에
미리 국처럼 끓여놓고 자는 거죠)
다 식은후에 흰 기름막이 위에 붙어있잖아요?
그러면 음식싸는 랩을 냄비 사이즈만큼
뜯어서 그 기름위에 살살 덮어서 손바닥으로 톡톡 눌러준후
다시 살살 들어올리면 기름이 제법 많이 붙어나옵니다.
일회용 써서 좀그렇지만 기름 많은 고기요리 기름제거 차가운 상태때만 가능합니다.
제가 해본중에 키친타월보다 나은것같아서 써봤습니다.
두세번정도 하고 다시 뜨겁게 끓여서 먹습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1790352 | 코감기약을 먹고 있는데요 계속 졸려서 3 | ** | 2026/01/29 | 765 |
| 1790351 | 방금 7살 아이 찾는다는 안내방송이나왔네요 11 | 방금 | 2026/01/29 | 5,567 |
| 1790350 | 냉동관자 냉장해동후 1 | 아이고 | 2026/01/29 | 653 |
| 1790349 | 최경숙 20년 빵맛 책에 나온 추억의 레서피를 찾고 있어요 15 | 오렌지 | 2026/01/29 | 2,552 |
| 1790348 | 미국 아이스는 절반이 문맹이래요 7 | 세상에 | 2026/01/29 | 5,635 |
| 1790347 | 북한 소년병 포로...눈물 나네요 ㅠㅠ 40 | Oo | 2026/01/29 | 9,719 |
| 1790346 | Sk 하이닉스 6 | 주식 | 2026/01/29 | 5,417 |
| 1790345 | 암스테르담 공연 쇼팽 왈츠 5 | 임윤찬 | 2026/01/29 | 996 |
| 1790344 | 한화에어로스페이스 뉴스를 보고 고민중 5 | ㅇㅇ | 2026/01/29 | 3,818 |
| 1790343 | 퇴직 2년 남았는데 보험 어떻게 할까요? 9 | ... | 2026/01/29 | 2,035 |
| 1790342 | 시어머니께서 허리 수술을 하세요 8 | 허리수술 | 2026/01/29 | 2,362 |
| 1790341 | 시의원 나간다는데 시모한테 돈 빌려달라고 6 | ㅇ | 2026/01/29 | 3,004 |
| 1790340 | 하다 하다 캠핑카까지? 대치동 '라이딩 끝판왕' 등장 18 | 111 | 2026/01/29 | 5,125 |
| 1790339 | 목욕탕 다니세요 목욕탕 다녀왔더니 얼굴이 빛나요 15 | ㅡ | 2026/01/29 | 11,023 |
| 1790338 | 삼계탕 다 태워버렸는데 아까워서어째요ㅠㅠ 7 | . . | 2026/01/29 | 1,388 |
| 1790337 | 아이돌들 초등학교 중퇴... 6 | 요즘 | 2026/01/29 | 3,240 |
| 1790336 | 아이 대학합격소식 프로필에 올리는거 별로일까요? 89 | ㅇㅇ | 2026/01/29 | 13,759 |
| 1790335 | 총각김치 무청만 남았어요 8 | ㅇㅇ | 2026/01/29 | 1,560 |
| 1790334 | 중딩 아들 키 클수 있을까요? 11 | ㅇㅇ | 2026/01/29 | 1,555 |
| 1790333 | 미국도 상가들이 안좋잖아요 3 | ........ | 2026/01/29 | 2,337 |
| 1790332 | etf는요 5 | ... | 2026/01/29 | 3,974 |
| 1790331 | 실화탐사대 고양 고양이 없어진 이야기 4 | 으이구 | 2026/01/29 | 2,528 |
| 1790330 | 은숟가락 8 | 1개 가격은.. | 2026/01/29 | 2,320 |
| 1790329 | 정부 발표 3시간 만에 '반대 의견' 낸 서울시 6 | ... | 2026/01/29 | 3,818 |
| 1790328 | ISA 계좌 질문 좀 봐주세요. 13 | Isa | 2026/01/29 | 3,000 |