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해수에 담긴 굴보관요령

어찌할까요 조회수 : 744
작성일 : 2026-01-13 17:41:27

오늘 자연산굴이 왔는데 오늘 못먹을 경우 씻어서 김치냉장고에보관한다 vs 해수에 담긴 포장 그대로 보관했다가 먹기직전 세척한다

이중 뭐가 최선일까요?

IP : 211.212.xxx.185
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글님
    '26.1.13 6:00 PM (211.234.xxx.22) - 삭제된댓글

    굴은 소금물에 깨끗이 씻어서 생수에 잠기게 냉동하는겁니다.
    절대 해수에 담궈 해동하는게 아닙니다
    소금물세척...두번 헹구고...생수에 잠기게 바로 냉동
    냉동굴 해동하면 맛 그대로입니다

  • 2. 원글님
    '26.1.13 6:01 PM (211.234.xxx.22) - 삭제된댓글

    김냉보관도 받은후 딱 이틀안에 드셔야합니다

  • 3. 어찌할까요
    '26.1.13 6:25 PM (211.212.xxx.185)

    냉동하려는게 아니고 내일 저녁에 먹으려고요.
    뜯어보니 바닷물속에 잠긴게 아니고 비닐봉지에 담은 굴을 얼음에 파묻혀있어요.
    씻어 김냉에 보관한다 아님 먹을때 씻을까요?

  • 4. 원글님
    '26.1.13 6:28 PM (211.234.xxx.85) - 삭제된댓글

    아하...
    씻어서 보관하시는게 낫습니다

  • 5. ..
    '26.1.13 6:47 PM (118.217.xxx.9)

    포장 온 그대로 김치냉장고에 넣어두었다가
    먹기 전에 씻어 드세요

  • 6. 어찌힐끼요
    '26.1.13 6:57 PM (211.212.xxx.185)

    감사합니다

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