82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

짜게된 멸치볶음

ㅇㅇ 조회수 : 1,008
작성일 : 2026-01-11 15:36:12

간장.액젓넣는 레시피로 햇는데

너무 짜서 못먹겠어요

활용하거나 살릴 방법없나요

IP : 125.179.xxx.132
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.11 3:42 PM (118.37.xxx.223)

    양파를 따로 볶아서 섞고
    같이 살짝 볶으세요

    그리고 보통 때도 간장, 액젓은 가능한 넣지 마세요
    멸치는 짭짤하잖아요

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.11 3:42 PM (118.235.xxx.185)

    꽈리 고추 양파 썰어놓고 물 조금 붓고 자글자글 해서드세요
    마지막에 취향껏 물엿첨가하면 덜 짤려나요

    멸치도 짠데 간장하고 액젓을 넣었다니 ㅠ

  • 3. 00
    '26.1.11 3:43 PM (182.215.xxx.73)

    두부조림할때 양념으로 써보세요 물을 넣고 같이 조리면 어떨까요

  • 4. ..
    '26.1.11 3:51 PM (125.248.xxx.36) - 삭제된댓글

    양파 깔고 두부 한켜 멸치 한켜 위에 파 탱초 고추가루 흩뿌리고 졸여 드세요. 싱거우면 간장 첨가

  • 5. ..
    '26.1.11 4:59 PM (114.199.xxx.60)

    견과류 많이넣으세요

  • 6. 멸치
    '26.1.11 5:07 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    그냥 먹어도 짭짤한데 간장 액젓...
    엄청 짜겠네요.
    윗님 댓글대로 양파 잘게 많이 다져서 간하지 말고 볶아서 섞으세요.

  • 7. ㅇㅇ
    '26.1.11 5:41 PM (125.179.xxx.132)

    양파.땡초.꽈리고추도 넣어 같이 볶는 레시피에요
    근데 너무 짜네요 ㅜ
    물. 양파 넣고 졸여볼까요?

  • 8. ㅇㅇ
    '26.1.11 6:01 PM (73.109.xxx.54)

    물 양파 넣고 졸이면 다시 똑같이 짜게 되죠
    물에 씻어 버리고 다시 해야할 것 같은데요...

  • 9. ㅇㅇ
    '26.1.11 6:08 PM (125.179.xxx.132)

    ㅜㅜ 그렇네요
    헹구고 다시 해볼게요
    양도 많아 버리긴 아깝고 ..ㅜ

  • 10. ..
    '26.1.11 6:23 PM (211.202.xxx.125)

    청양고추 잔뜩 다져서 넣고 된장넣고 바글바글
    양파도 넣으세요.
    물기 없이 강된장 느낌으로 주재료가 고추와 멸치가 되게요.
    양배추쌈, 케일쌈 호박잎쌈에 넣어먹거나
    급하면 호박 감자넣고 된장찌개로
    반찬 없으면 참치와 된장만으로도 밥한그릇 뚝딱 됩니다.

  • 11. ㅇㅇ
    '26.1.11 6:42 PM (125.179.xxx.132)

    청양고추 잔뜩 다져서 넣고 된장넣고 바글바글
    양파도 넣으세요.
    물기 없이 강된장 느낌으로 주재료가 고추와 멸치가 되게요.
    양배추쌈, 케일쌈 호박잎쌈에 넣어먹거나
    급하면 호박 감자넣고 된장찌개로
    반찬 없으면 참치와 된장만으로도 밥한그릇 뚝딱 됩니다.

    오 맛있어보여요
    꼭 해볼게요
    감사합니다!!

  • 12. 아놧
    '26.1.11 6:51 PM (125.182.xxx.24)

    마늘, 편으로 왕창 썰어서 살짝 볶다가
    멸치볶음에 넣어서 볶으세요.
    마늘이 짠기를 흡수해요.

    마늘쫑도 썰어서 기름에 볶다가
    멸치에 넣어서 볶고...

    물기 덜나오는 야채(마늘, 고추, 마늘쫑) 이런 것이 좋아요.

  • 13. ㅇㅇ
    '26.1.11 11:29 PM (125.179.xxx.132)

    마늘, 편으로 왕창 썰어서 살짝 볶다가
    멸치볶음에 넣어서 볶으세요.
    마늘이 짠기를 흡수해요.

    마늘쫑도 썰어서 기름에 볶다가
    멸치에 넣어서 볶고...

    물기 덜나오는 야채(마늘, 고추, 마늘쫑) 이런 것이 좋아요.

    오~
    이런 방법도 있군요
    감사합니다!!^^

  • 14. 아놧
    '26.1.12 2:40 AM (125.182.xxx.24)

    그리고 김밥에 넣어 먹으면 맛있어요.
    매운멸치김밥...꼭 한번 햅ᆢ세요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1788459 입냄새 마늘 파양념이랑 액젓들어간 짠걸 안먹어야…. 1 ㅡㅡ 2026/01/11 1,053
1788458 새치커버용 마스카라요 7 ㅇㅇ 2026/01/11 1,353
1788457 잠 안 온다는 분들 7 숙면 2026/01/11 3,182
1788456 수고했다는 말 30 .... 2026/01/11 4,119
1788455 전세권 설정 꼭 해야겠죠? 7 ㅇㅇ 2026/01/11 1,051
1788454 다시 시간을 돌릴수 있다면 5 슬픔 2026/01/11 1,852
1788453 (서울) 치매 정밀 검사할 수 있는 병원 추천 부탁드립니다. 17 ㅠㅠ 2026/01/11 1,223
1788452 50중반인데 셔플댄스 배우시는 분 계시나요? 4 ... 2026/01/11 1,759
1788451 시드니 호텔 추천 좀 해주세요 7 ... 2026/01/11 530
1788450 우리나라도 강아지유기하면 처벌법 7 2026/01/11 649
1788449 은평한옥마을 가보신분 계세요? 15 ... 2026/01/11 2,732
1788448 굴러다니는 먼지처럼 ..찾았어요 68 글찾아요 2026/01/11 6,827
1788447 먹는거에 관심이 없어지고 2 2026/01/11 1,427
1788446 모범택시 보면서 울었어요 11 ㅇㅇ 2026/01/11 3,664
1788445 넷플 추천해요 연의 편지 2 ㅇㅇ 2026/01/11 1,740
1788444 또 ‘신기술’이 등장한 생성형 AI 근황?ㄷㄷ.. ........ 2026/01/11 1,050
1788443 애플 tv는 아이폰에서만 볼수 있나요? 1 아시는 분 2026/01/11 419
1788442 1인당 GDP 이제 대만에 밀리는 걸까요? 10 ... 2026/01/11 1,368
1788441 김혜수 입술이요 9 김혜수 2026/01/11 3,491
1788440 유성호 교수님 데맨톡 아시나요? 8 .. 2026/01/11 1,591
1788439 강남부심.. 19 교육 2026/01/11 4,242
1788438 여성 비뇨기과서 옆 아줌마 통화 내용;;; 3 ㅡㅡ 2026/01/11 8,562
1788437 쿠팡 죽이려고 정부가 거짓말로 사기침 71 ㅇㅇ 2026/01/11 6,012
1788436 폭싹속았수다 문소리요 10 .... 2026/01/11 3,008
1788435 여러분 지치고 포기하실때마다 이영상 보시고 힘내세요 1 ..... 2026/01/11 1,143