82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

짜게된 멸치볶음

ㅇㅇ 조회수 : 1,092
작성일 : 2026-01-11 15:36:12

간장.액젓넣는 레시피로 햇는데

너무 짜서 못먹겠어요

활용하거나 살릴 방법없나요

IP : 125.179.xxx.132
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.11 3:42 PM (118.37.xxx.223)

    양파를 따로 볶아서 섞고
    같이 살짝 볶으세요

    그리고 보통 때도 간장, 액젓은 가능한 넣지 마세요
    멸치는 짭짤하잖아요

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.11 3:42 PM (118.235.xxx.185)

    꽈리 고추 양파 썰어놓고 물 조금 붓고 자글자글 해서드세요
    마지막에 취향껏 물엿첨가하면 덜 짤려나요

    멸치도 짠데 간장하고 액젓을 넣었다니 ㅠ

  • 3. 00
    '26.1.11 3:43 PM (182.215.xxx.73)

    두부조림할때 양념으로 써보세요 물을 넣고 같이 조리면 어떨까요

  • 4. ..
    '26.1.11 3:51 PM (125.248.xxx.36) - 삭제된댓글

    양파 깔고 두부 한켜 멸치 한켜 위에 파 탱초 고추가루 흩뿌리고 졸여 드세요. 싱거우면 간장 첨가

  • 5. ..
    '26.1.11 4:59 PM (114.199.xxx.60)

    견과류 많이넣으세요

  • 6. 멸치
    '26.1.11 5:07 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    그냥 먹어도 짭짤한데 간장 액젓...
    엄청 짜겠네요.
    윗님 댓글대로 양파 잘게 많이 다져서 간하지 말고 볶아서 섞으세요.

  • 7. ㅇㅇ
    '26.1.11 5:41 PM (125.179.xxx.132)

    양파.땡초.꽈리고추도 넣어 같이 볶는 레시피에요
    근데 너무 짜네요 ㅜ
    물. 양파 넣고 졸여볼까요?

  • 8. ㅇㅇ
    '26.1.11 6:01 PM (73.109.xxx.54)

    물 양파 넣고 졸이면 다시 똑같이 짜게 되죠
    물에 씻어 버리고 다시 해야할 것 같은데요...

  • 9. ㅇㅇ
    '26.1.11 6:08 PM (125.179.xxx.132)

    ㅜㅜ 그렇네요
    헹구고 다시 해볼게요
    양도 많아 버리긴 아깝고 ..ㅜ

  • 10. ..
    '26.1.11 6:23 PM (211.202.xxx.125)

    청양고추 잔뜩 다져서 넣고 된장넣고 바글바글
    양파도 넣으세요.
    물기 없이 강된장 느낌으로 주재료가 고추와 멸치가 되게요.
    양배추쌈, 케일쌈 호박잎쌈에 넣어먹거나
    급하면 호박 감자넣고 된장찌개로
    반찬 없으면 참치와 된장만으로도 밥한그릇 뚝딱 됩니다.

  • 11. ㅇㅇ
    '26.1.11 6:42 PM (125.179.xxx.132)

    청양고추 잔뜩 다져서 넣고 된장넣고 바글바글
    양파도 넣으세요.
    물기 없이 강된장 느낌으로 주재료가 고추와 멸치가 되게요.
    양배추쌈, 케일쌈 호박잎쌈에 넣어먹거나
    급하면 호박 감자넣고 된장찌개로
    반찬 없으면 참치와 된장만으로도 밥한그릇 뚝딱 됩니다.

    오 맛있어보여요
    꼭 해볼게요
    감사합니다!!

  • 12. 아놧
    '26.1.11 6:51 PM (125.182.xxx.24)

    마늘, 편으로 왕창 썰어서 살짝 볶다가
    멸치볶음에 넣어서 볶으세요.
    마늘이 짠기를 흡수해요.

    마늘쫑도 썰어서 기름에 볶다가
    멸치에 넣어서 볶고...

    물기 덜나오는 야채(마늘, 고추, 마늘쫑) 이런 것이 좋아요.

  • 13. ㅇㅇ
    '26.1.11 11:29 PM (125.179.xxx.132)

    마늘, 편으로 왕창 썰어서 살짝 볶다가
    멸치볶음에 넣어서 볶으세요.
    마늘이 짠기를 흡수해요.

    마늘쫑도 썰어서 기름에 볶다가
    멸치에 넣어서 볶고...

    물기 덜나오는 야채(마늘, 고추, 마늘쫑) 이런 것이 좋아요.

    오~
    이런 방법도 있군요
    감사합니다!!^^

  • 14. 아놧
    '26.1.12 2:40 AM (125.182.xxx.24)

    그리고 김밥에 넣어 먹으면 맛있어요.
    매운멸치김밥...꼭 한번 햅ᆢ세요~~

  • 15. ㅇㅇ
    '26.1.12 8:45 AM (125.179.xxx.132)

    ㅎ 그것도 좋네요
    어제 다하긴 야채양이 부족해 일부 덜어서
    마늘, 양파넣고 볶앗는데
    짠맛이 확 줄더라구요
    담엔 청양 왕창넣고 볶아 김밥해야 겠어요!
    넘 감사해요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1788250 변기 요석은 어떻게 제거하나요????? 12 요석 2026/01/11 3,960
1788249 불평투성이고 부정적인 동료가 다른곳으로 떠나요 4 2026/01/11 1,299
1788248 금쪽이 패널 리액션 9 자제좀 2026/01/11 1,890
1788247 컬리N마트 관련 질문 있어요 3 궁금? 2026/01/11 960
1788246 한국 여자들은 남편 굶으면 어쩌지 걱정은 유전된 것일까요? 32 음.. 2026/01/11 4,592
1788245 내용펑해서 죄송합니다 72 폭발 2026/01/11 25,623
1788244 러시 인기 비결이 뭐죠? 글케 좋아요? 5 2026/01/11 2,608
1788243 로얄크랩 크래미류 먹는 법 6 2026/01/11 859
1788242 오늘 KF닭 원플원 11 주말느끼 2026/01/11 1,778
1788241 디즈니플러스 메이드인코리아 보시는 분 있나요?  8 ... 2026/01/11 1,827
1788240 미니 가습기 5 ㆍㆍ 2026/01/11 827
1788239 Tv 정말 볼게없어 안보는데 7 2026/01/11 2,401
1788238 쿠팡과 식사한 노동부 직원 4명 징계 2 세상엡 2026/01/11 1,574
1788237 공대 남학생들 방학동안 어떻게 보내나요? 5 대딩아들 2026/01/11 1,391
1788236 초등학교 졸업하는 여자아이 선물 추천 부탁드립니다- 4 궁금 2026/01/11 510
1788235 노트북 기다렸다 갤북 6를 살지 아님 지금 갤북 5살지 3 ... 2026/01/11 719
1788234 맛있는 과자 발견 7 손이가요 2026/01/11 4,258
1788233 모범택시 보면서 5 ㅇㅇ 2026/01/11 2,451
1788232 판사 이한영 보세요.재밌어요. 6 . . 2026/01/11 3,532
1788231 권상우 영화홍보하러 나왔는지 8 ㅇㅇ 2026/01/11 3,831
1788230 대부분 경제력에 비례하는데 5 hhgdf 2026/01/11 3,438
1788229 어제의 바람 때운에....ㅎ 4 ㅎㅎㅎ 2026/01/11 3,694
1788228 다가구 주인 초보가 4개월만에 알게 된 사실 17 ... 2026/01/11 6,767
1788227 숏박스 좋아하시는분~ 이번회차 ㅋ 2 돼지파티 2026/01/11 1,099
1788226 시장가면 제주 흙당근 사세요 저렴해요 3 .. 2026/01/11 2,555