82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

짜게된 멸치볶음

ㅇㅇ 조회수 : 1,181
작성일 : 2026-01-11 15:36:12

간장.액젓넣는 레시피로 햇는데

너무 짜서 못먹겠어요

활용하거나 살릴 방법없나요

IP : 125.179.xxx.132
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.11 3:42 PM (118.37.xxx.223)

    양파를 따로 볶아서 섞고
    같이 살짝 볶으세요

    그리고 보통 때도 간장, 액젓은 가능한 넣지 마세요
    멸치는 짭짤하잖아요

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.11 3:42 PM (118.235.xxx.185)

    꽈리 고추 양파 썰어놓고 물 조금 붓고 자글자글 해서드세요
    마지막에 취향껏 물엿첨가하면 덜 짤려나요

    멸치도 짠데 간장하고 액젓을 넣었다니 ㅠ

  • 3. 00
    '26.1.11 3:43 PM (182.215.xxx.73)

    두부조림할때 양념으로 써보세요 물을 넣고 같이 조리면 어떨까요

  • 4. ..
    '26.1.11 3:51 PM (125.248.xxx.36) - 삭제된댓글

    양파 깔고 두부 한켜 멸치 한켜 위에 파 탱초 고추가루 흩뿌리고 졸여 드세요. 싱거우면 간장 첨가

  • 5. ..
    '26.1.11 4:59 PM (114.199.xxx.60)

    견과류 많이넣으세요

  • 6. 멸치
    '26.1.11 5:07 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    그냥 먹어도 짭짤한데 간장 액젓...
    엄청 짜겠네요.
    윗님 댓글대로 양파 잘게 많이 다져서 간하지 말고 볶아서 섞으세요.

  • 7. ㅇㅇ
    '26.1.11 5:41 PM (125.179.xxx.132)

    양파.땡초.꽈리고추도 넣어 같이 볶는 레시피에요
    근데 너무 짜네요 ㅜ
    물. 양파 넣고 졸여볼까요?

  • 8. ㅇㅇ
    '26.1.11 6:01 PM (73.109.xxx.54)

    물 양파 넣고 졸이면 다시 똑같이 짜게 되죠
    물에 씻어 버리고 다시 해야할 것 같은데요...

  • 9. ㅇㅇ
    '26.1.11 6:08 PM (125.179.xxx.132)

    ㅜㅜ 그렇네요
    헹구고 다시 해볼게요
    양도 많아 버리긴 아깝고 ..ㅜ

  • 10. ..
    '26.1.11 6:23 PM (211.202.xxx.125)

    청양고추 잔뜩 다져서 넣고 된장넣고 바글바글
    양파도 넣으세요.
    물기 없이 강된장 느낌으로 주재료가 고추와 멸치가 되게요.
    양배추쌈, 케일쌈 호박잎쌈에 넣어먹거나
    급하면 호박 감자넣고 된장찌개로
    반찬 없으면 참치와 된장만으로도 밥한그릇 뚝딱 됩니다.

  • 11. ㅇㅇ
    '26.1.11 6:42 PM (125.179.xxx.132)

    청양고추 잔뜩 다져서 넣고 된장넣고 바글바글
    양파도 넣으세요.
    물기 없이 강된장 느낌으로 주재료가 고추와 멸치가 되게요.
    양배추쌈, 케일쌈 호박잎쌈에 넣어먹거나
    급하면 호박 감자넣고 된장찌개로
    반찬 없으면 참치와 된장만으로도 밥한그릇 뚝딱 됩니다.

    오 맛있어보여요
    꼭 해볼게요
    감사합니다!!

  • 12. 아놧
    '26.1.11 6:51 PM (125.182.xxx.24)

    마늘, 편으로 왕창 썰어서 살짝 볶다가
    멸치볶음에 넣어서 볶으세요.
    마늘이 짠기를 흡수해요.

    마늘쫑도 썰어서 기름에 볶다가
    멸치에 넣어서 볶고...

    물기 덜나오는 야채(마늘, 고추, 마늘쫑) 이런 것이 좋아요.

  • 13. ㅇㅇ
    '26.1.11 11:29 PM (125.179.xxx.132)

    마늘, 편으로 왕창 썰어서 살짝 볶다가
    멸치볶음에 넣어서 볶으세요.
    마늘이 짠기를 흡수해요.

    마늘쫑도 썰어서 기름에 볶다가
    멸치에 넣어서 볶고...

    물기 덜나오는 야채(마늘, 고추, 마늘쫑) 이런 것이 좋아요.

    오~
    이런 방법도 있군요
    감사합니다!!^^

  • 14. 아놧
    '26.1.12 2:40 AM (125.182.xxx.24)

    그리고 김밥에 넣어 먹으면 맛있어요.
    매운멸치김밥...꼭 한번 햅ᆢ세요~~

  • 15. ㅇㅇ
    '26.1.12 8:45 AM (125.179.xxx.132)

    ㅎ 그것도 좋네요
    어제 다하긴 야채양이 부족해 일부 덜어서
    마늘, 양파넣고 볶앗는데
    짠맛이 확 줄더라구요
    담엔 청양 왕창넣고 볶아 김밥해야 겠어요!
    넘 감사해요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1784633 맛있는 딸기는 뭔가요? 16 .. 2026/01/12 2,364
1784632 서울 마포 눈이 폴~폴 너무 예쁘게 와요 12 ㅇㅇ 2026/01/12 1,895
1784631 새해부터 좋은 기운=좋은 사람 6 타이어 2026/01/12 1,555
1784630 카드결제요 취소한거 3 ... 2026/01/12 1,003
1784629 패딩에 미소국물 쏟은거 어떻게 해요? 5 ㅇㅇ 2026/01/12 927
1784628 미용실 드라이값 얼마 1 누니 2026/01/12 1,062
1784627 전기 압력밥솥 3인,6인 밥맛차이가 있나요 6 밥솥 2026/01/12 1,297
1784626 왜 국짐은 이혜훈 임명하면 이재명 망할거라 걱정하는걸까요 23 2026/01/12 1,878
1784625 (조언절실) 설거지 땜에 손 건초염이 생겼다고 합니다 6 식세기 이모.. 2026/01/12 1,335
1784624 쿠팡 로켓배송의 비법은 불법인가 봅니다 1 dd 2026/01/12 1,072
1784623 샤오미 폰 쓰는 사람 주변에서 못 보는 게 당연해요 11 .. 2026/01/12 2,053
1784622 아래글 펌).... 링크장사 광고같아요 1 광고링크 2026/01/12 468
1784621 쓰레기 주우며 걷는거 7 .. 2026/01/12 1,806
1784620 카페에서 손톱깎는 사람도 있네요 12 . . . .. 2026/01/12 1,399
1784619 펌) 나이 꽉 찬 자식에게 절대 해주면 안 되는 3가지 16 .... 2026/01/12 16,296
1784618 의류 건조기 추천해주세요.! 4 정들다 2026/01/12 907
1784617 부산 엑스포도 600억 혈세? 5 뭐라카노(펌.. 2026/01/12 891
1784616 이사람 나르인가요? 3 나르감별 2026/01/12 1,317
1784615 시험관 이식하러 가요. 기도 부탁드립니다. 25 ... 2026/01/12 1,905
1784614 화장실 청소하는 로봇 좀 보세요.. 20 oo 2026/01/12 3,892
1784613 현재 대한민국에서 가장 핫한 사람은 20 2026/01/12 4,317
1784612 집에서 노는 취준생 어쩔까요?;; 13 ㅠㅠ 2026/01/12 3,463
1784611 청소기 빨아드리는 먼지양 보면 너무 신기하네여 3 2026/01/12 1,461
1784610 은행에서 무시당했어요 49 ..... 2026/01/12 20,400
1784609 부산가면 뭐할까요? 14 ........ 2026/01/12 1,903