82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

원두커피 개봉후 어떻게 보관하세요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,982
작성일 : 2026-01-10 22:23:16

1kg 원두 사서 커피머신으로 내려마시는데요

다먹어갈때쯤엔 약간 쩐내?가 나요

그냥 상온보관하면 안되는건가요?

IP : 106.101.xxx.165
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. oo
    '26.1.10 10:25 PM (58.29.xxx.239)

    250그램이나 젤 작은 걸로 자주 사드세요. 실온에 밀봉하시면 되구요

  • 2. 바람소리
    '26.1.10 10:25 PM (59.7.xxx.138)

    저는 상온에 보관해요.
    대신 100그램짜리로 삽니다

  • 3. ...
    '26.1.10 10:37 PM (211.244.xxx.216)

    저도 항상 원두 홀빈 1kg 구매하는데
    커피봉투 따로 구매한거에 200그램씩 소분해서 냉동보관해요.

  • 4. ㆍㆍ
    '26.1.10 10:41 PM (118.220.xxx.220)

    원두는 상온 보관이요
    소분해서 소용량 사야하고
    1키로를 얼마 동안 드셨어요
    한달 이내면 괜찮은데요

  • 5. 진공용기
    '26.1.10 10:47 PM (125.187.xxx.44)

    보관해요
    500그람 사요

  • 6.
    '26.1.10 10:50 PM (59.30.xxx.66)

    1kg로 2달 정도 가까이 먹어서
    반은 냉동실로, 반은 김냉에 두고 먹어요

    250g씩 4개를 배송 받으니,
    2개씩 지퍼백에 냉동실과 김냉에 보관하고
    김냉에 있는 것을 먼저 먹어요

  • 7. oo
    '26.1.10 11:19 PM (39.7.xxx.130)

    원두는 냉장고에 넣는거 아니라 들었어요. 냄새를 흡수하기때문에

  • 8. 유튜브
    '26.1.10 11:32 PM (221.153.xxx.127) - 삭제된댓글

    보다보면 원두 보관통 비교하는 거 있오요.
    빈 공간 허용 않는 밀폐용기 있어요. 좋다네요.
    500그램 정도 사세요. 저는 그럼 혼자서 한달 정도 먹는 것 같아요.

  • 9. ..
    '26.1.11 12:35 AM (220.94.xxx.167)

    빈브라더스 원두는 600g짜리 구입하면
    200g씩 3봉지 배송해주니 좋더라고요
    산미있는거 위주로 먹다보니 3일-4일정도 디게싱해주고
    가스빠져나가는 구멍 스카치테이프로 막아둬요
    제일 좋은건 1회 먹을 양을 소분해서 진공포장해
    냉동실에 보관하는게 좋다고 들었어요

  • 10. pp
    '26.1.11 2:09 AM (211.234.xxx.163)

    1kg 원두를 약 200g씩 진공포장해서 실온에 두고 먹어요.
    오픈한 원두는 밀봉용기에 넣어둬요.
    향이 잘 보존돼요.

  • 11. 커피
    '26.1.11 9:30 AM (172.226.xxx.1)

    배송받은 원두의 포장재에 동그란 아로마밸브가 붙어있다면 실온보관하시고 정말 최대한 1달 안에는 드시는게 좋을것 같습니다. 커피 포장재에 아로마밸브가 없는 포장이라면 지파백에 밀몽해서 보관하세요.
    맛있는 커피를 드시려면 가능한 빠른 시간에 소진 할 만큼의 양을 구매하시는거 추천해드립니다.

    냉동보관에 관한 유튜브도 있지만 그 냉동보관으로 맛과 품질이 완뱍히 보장된다 해도 그런 과정을 실험하고 유튜브를 제작하는 사람들은 무언가 새로운 아이템을 찾아서 소비자들에 주목을 받아야 하는 커피 인플루언서 내지는 고객 확장을 목표로 하는 전문 로스터리들이라고 생각합니다. 로스터리에서 냉동 원두를 판매한다면 그걸 사는 사람이 몇명이나 될까요? 저는 안삽미다!

  • 12. 주니
    '26.1.11 11:36 AM (121.183.xxx.138)

    커피봉투가 따로 있나요?
    저는 로스팅하는 지인이 1키로씩 2봉 주곤 해서요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1778931 증권회사 푸대접 이유 알 것 같아요 7 푸대접 2026/01/16 2,665
1778930 귀한 아들 증후군 16 음.. 2026/01/16 3,942
1778929 얼마전에 고려아연 들어가신분 4 띠옹 2026/01/16 2,322
1778928 대만오실분들 대만 2026/01/16 1,386
1778927 캐시미어코트 구김관리 어떻게 하세요? 5 프로그 2026/01/16 1,199
1778926 서울에서 정말 싼 붕어빵 먹어봤어요 8 2026/01/16 2,182
1778925 입꼬리 성형 8 ㅇㅇ 2026/01/16 1,764
1778924 교토 2월 스케처스 운동화 발 시릴까요 여행 2026/01/16 533
1778923 인바디 측정 결과~~~~ 7 시려 2026/01/16 1,527
1778922 내용은 펑합니다. (조언감사합니다.) 41 .. 2026/01/16 4,851
1778921 머리를 들추면 보이는 흰머리 염색 도와주세요 7 .. 2026/01/16 2,260
1778920 저층인데 햇빛 잘 들어오는 집 조건이? 10 ㅇㅇ 2026/01/16 1,633
1778919 오션뷰 쪄죽고 있어요 40 ..... 2026/01/16 16,145
1778918 재밌는 강의 어떤거 보시나요 3 재밌음 2026/01/16 632
1778917 “AI 세계 1위 도약” 김재철 동원그룹 명예회장…KAIST에 .. 4 ㅇㅇ 2026/01/16 1,351
1778916 현대차 지금이라도 살까요 3 망설임 2026/01/16 2,581
1778915 제습제를 강마루에 떨어뜨렸는데요 1 2026/01/16 1,133
1778914 [사진] 실내에서 텐트 치고 잠 잔 장동혁 19 캠핑왔냐 2026/01/16 2,950
1778913 힘듦을 잘 내색하지않으시는분들! 6 ㅇㅇ 2026/01/16 2,217
1778912 나이들수록 버스가 힘드나요 8 ㄱㄴ 2026/01/16 2,291
1778911 박나래 매니저 입장문 23 .... 2026/01/16 5,476
1778910 "성형 싫어" 셀카 3만장 찍어 스타일 변신….. 5 2026/01/16 2,504
1778909 남자가 사랑에빠지거나 반했다는건 나를 성적대상으로 봤다는거 맞나.. 10 2026/01/16 3,667
1778908 쿠팡 사람 조롱하네요 3 0011 2026/01/16 1,968
1778907 국장 오후 4시 이후에도 매도 가능한가요? 11 ㅇㅇ 2026/01/16 1,431