멸치가 노란빛이 돌면 몸에 해로우니 먹지 말라는 말을 들었어요.
이게 사실인가요?
잘 아시는 분 계시면 조언 부탁드립니다.
멸치가 노란빛이 돌면 몸에 해로우니 먹지 말라는 말을 들었어요.
이게 사실인가요?
잘 아시는 분 계시면 조언 부탁드립니다.
이미 쩐내나면 국물을 내도 맛이 역해요
이렇게 빨리 답이... 감사합니다
맡아보고 살짝 먹어보세요. 예전에는 냉동하지 않고 멸치를 건조만 시켜서 보관했고 그때 멸치육수맛이 더 좋았다고 하더라구요.
어떤 멸치는 배가 기름이 꽉차서 노랄 수도 있고 오히려 진한 맛이 나기도 한다네요.
곰팡이 있나 매의 눈으로 살펴보시고
먹어보신 후 결정하세요.
싱싱해도 노르스름한 빛깔을 띤 볶음멸치도
있었어요.
단골가계 사장 왈,남해 꺼라던가 ..
잡히는 시기에 따라 조금 다른색을 띠기고 하다고 ..
국물용 멸치가 누런건 오래된거 겠죠.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1788356 | 몬가요 라고 쓰는거 11 | .. | 2026/01/11 | 1,273 |
| 1788355 | 늙어서 후회하는 지출 3위 취미, 2위 여행 74 | 얍 | 2026/01/11 | 29,772 |
| 1788354 | 오른쪽 가슴 아래 갈비뼈 콕콕 쑤시는 통증 4 | 흠 | 2026/01/11 | 1,450 |
| 1788353 | 이해할수 없는 임은정 5 | ㅇ | 2026/01/11 | 2,865 |
| 1788352 | 신용잔고 사상 최대. 22 | .. | 2026/01/11 | 5,859 |
| 1788351 | 2080치약, 이거 예전에 많이 썼는데 ㅠ 4 | 감사 | 2026/01/11 | 2,051 |
| 1788350 | 아이들방에 웃풍이 들어서 2 | ..... | 2026/01/11 | 1,595 |
| 1788349 | 한국 남자 가사 잘 안해요 9 | 통계를 | 2026/01/11 | 1,837 |
| 1788348 | 일본여자 왜 좋아하는지 이해 못하겠네요 19 | ........ | 2026/01/11 | 2,948 |
| 1788347 | 귀리밥 100%로 세끼드시는분 있나요? 콜레스테롤..고기 10 | ㅇㅇ | 2026/01/11 | 2,811 |
| 1788346 | 뭔가 먹고싶어요 3 | 콩 | 2026/01/11 | 1,149 |
| 1788345 | (펌)약국 약사도 불황 살벌함 43 | oo | 2026/01/11 | 19,709 |
| 1788344 | 염색후 2-3일 뒤에 머리감아야되나요? 6 | ㅇㅇ | 2026/01/11 | 1,806 |
| 1788343 | 잠시 후 11:10 MBC 안성기 추모 특집 1 | 애도 | 2026/01/11 | 666 |
| 1788342 | 커다란 배추 한통 9 | 엄마 | 2026/01/11 | 2,157 |
| 1788341 | 오늘 마트갔는데 중국식품 많더라구요 18 | ㅇㅇ | 2026/01/11 | 2,701 |
| 1788340 | 영화 '토고' 보세요. 3 | 댕댕이 | 2026/01/11 | 3,032 |
| 1788339 | 연예인들 먹는거 추임새 넣을때.. 5 | ........ | 2026/01/11 | 2,200 |
| 1788338 | 한국관련 골드만 주말보고서 (GS WEEKLY KICKSTART.. | 링크 | 2026/01/11 | 1,300 |
| 1788337 | Ai때문에 직업 자체가 모호 해지네요 9 | … | 2026/01/11 | 2,581 |
| 1788336 | 여러분 개인정보 적힌 종이 서류 파기 어찌하세요 7 | 개인정보 | 2026/01/11 | 1,471 |
| 1788335 | "시장님 사랑해요"‥종무식이 '전국 아부 자.. 2 | ........ | 2026/01/11 | 2,072 |
| 1788334 | 오늘 82 왜이래요? 총출동 4 | ... | 2026/01/11 | 2,744 |
| 1788333 | 삼성전자 7 | 주식 | 2026/01/11 | 4,157 |
| 1788332 | 경계성 인격장애랑 사는분 계신가요 6 | … | 2026/01/11 | 2,832 |