그동안은 먹을 김치가 있어서 잊고 지내다가
오늘 꺼내서 맛을 봤는데
아직도 덜 익은 맛이 나요.
원래 그럴 시기인가요?
김장한 날 바로 김냉에 넣었고
보관온도는 중 으로 설정되어 있어요
강 으로 하면 김치가 얼더라구요ㅜ
익은 김치 먹으려면 어떻게 해야 할까요?
제가 김장은 처음이라 감이 안오네요ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장을 11월 말에 했는데요.
ㅇㅇ 조회수 : 2,254
작성일 : 2026-01-08 14:25:58
IP : 112.170.xxx.141
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 밖에서
'26.1.8 2:27 PM (58.29.xxx.96) - 삭제된댓글익혀서 넣으세요.
2. 계속
'26.1.8 2:28 PM (125.187.xxx.44)김냉에 있었으면 덜익었을 거예요
저도ㅠ오늘 작은통 하나 꺼내두었어요
좀 익히려구요3. 3일정도
'26.1.8 2:29 PM (106.101.xxx.187)냉장고 전원을 끄거나 김치통을 실온에 3일정도 꺼내놓고 숙성해보세요
4. . . . .
'26.1.8 2:30 PM (175.193.xxx.138) - 삭제된댓글저도 11월에 한 김장김치 1주일 전 처음 꺼내먹었는데, 너무 맛있더라구요. 김장하고, 하루 실온에 뒀다가 김치냉장고에 넣어요.
한 통 베란다에 꺼내 두세요.5. 플랜
'26.1.8 2:47 PM (125.191.xxx.49)11월 말에 한 김장김치가 안익어서
(하루 실온에 두고. 김냉 땅속익힘으로 익혔음) 한개씩 꺼내두고 먹어요
배추가 통이 크더니 익힘이 더디네요
그래도 꺼내놓은 김치로 김치찜 했더니 맛있더라구요6. ㅇㅇ
'26.1.8 3:14 PM (112.170.xxx.141)당장 김치통 한 개 꺼내서 실온보관 해봐야겠네요ㅎ
알려주신 분들 감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1788429 | 새배, 쑥스럽지 않나요? 15 | ㅁㅁ | 2026/02/17 | 3,395 |
| 1788428 | 명절에 밥하고 치우는 걸로 싸우지 좀 맙시다 13 | ㅇ | 2026/02/17 | 4,178 |
| 1788427 | 정은 시어머니가 많네요. 21 | ... | 2026/02/17 | 6,490 |
| 1788426 | 운전많이 한 날이 가장 피곤해요. | 육상 | 2026/02/17 | 1,728 |
| 1788425 | 아는언니 명절에 큰형님이랑 대판했다네요 73 | ㅎㅎ | 2026/02/17 | 27,707 |
| 1788424 | 올사람도 없는데 맛없는 차례음식 만드는 친정엄마 11 | 희망봉 | 2026/02/17 | 5,310 |
| 1788423 | 친정가는데 밥하시는 6 | 밥밥밥 | 2026/02/17 | 3,310 |
| 1788422 | 멀쩡한 자식이 저뿐인거 같은데 5 | .... | 2026/02/17 | 3,901 |
| 1788421 | 인구가 계속 줄면 17 | ㅁㄴㅇㅈㅎ | 2026/02/17 | 3,957 |
| 1788420 | 콤팩트(프레스트파우더) 추천부탁드립니다 5 | 콤팩트 | 2026/02/17 | 2,006 |
| 1788419 | 내용 펑 16 | 세뱃돈 | 2026/02/17 | 3,626 |
| 1788418 | 조의금 5 | 00 | 2026/02/17 | 1,756 |
| 1788417 | 동남아 미등록 아동한테 세금이 쓰입니다. 50 | 굳이왜 | 2026/02/17 | 4,856 |
| 1788416 | 이제 더 추울 일 없겠죠? 5 | 봄오세요 | 2026/02/17 | 3,245 |
| 1788415 | 전찌개 맛없는분도 있나요? 26 | 전찌개 | 2026/02/17 | 3,353 |
| 1788414 | 잘못 키웠어요 28 | 내 발등 | 2026/02/17 | 7,542 |
| 1788413 | 쉬니까.시간이 너무 빨라요 ㅠㅠ 시간아 멈추어다오 | 오늘 | 2026/02/17 | 1,125 |
| 1788412 | 내일 옷차림 코트 vs 무스탕 3 | ㅌㅌ | 2026/02/17 | 2,332 |
| 1788411 | 비듬약 5 | 염색 | 2026/02/17 | 1,202 |
| 1788410 | 드라마 2개 중 몰아서 보기 뭘 볼까요. 12 | .. | 2026/02/17 | 4,570 |
| 1788409 | “4월까지 집 좀 팔아주세요” 다주택자 던지자 매수우위지수 올 .. 2 | ㅇㅇ | 2026/02/17 | 4,125 |
| 1788408 | 말. 전하는 사람이 젤 나쁘다는데 8 | ㅡㅡ | 2026/02/17 | 3,258 |
| 1788407 | 겨울패딩 할인 언제 할까요? 5 | ㅎ | 2026/02/17 | 3,028 |
| 1788406 | 개인카페에서 눈치 34 | 개인카페 | 2026/02/17 | 7,624 |
| 1788405 | 진지하게.. 명절 아침은 빵을 먹자고 제안하는거 어떨까요 24 | ㅇ | 2026/02/17 | 5,768 |