멸치액젓을 엄마가 다려주셔서
소금대신 여기저기 다 쓰는데 전 멸치액젓은 딱히
특유의 맛은 안느껴지더라구요.
그러다 참치액젓 훈연맛나는거 샀다가
사일안감은 머리기름냄새나서 무서워서 사용을 못하다가
남들이 맛있댔는데 이상하다 이상해 하다
훈연안한건 괜찮다길래 사조껄로 바꿔보고
이젠 멸치보다 더 자주 쓰는데요.
참치액젓은 멸치액젓보다 풍미가 있더라구요.
근데 요즘 보는 요리유튜버는 까나리액젓을 잘쓰던데
댓글엔 멸치나 참치도 괜찮다고 하긴하는데
멸치액젓이랑 참치액젓도 맛차이가 분명한걸보면
까나리도 특유의 맛이 있지않을까, 해서요.
아님 멸치액젓처럼 걍 밍숭맹숭한 편인가요?
멸치액젓 보다 오히려 가볍고 얕은 맛이예요.
참치액은 액젓이 아니고 그냥 조미료에요
멸치 액젓보다 좀 더 가볍고 담백한 맛이죠.
참치액은 너무 느끼해요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1775038 | 제미나이 상담 다른 분들도 자꾸 먼저 끝낼려고 하나요? 13 | ㅁㅁㅁ | 2026/01/09 | 3,434 |
| 1775037 | 피부과 추천 부탁 드려요 | 쌀강아지 | 2026/01/09 | 1,117 |
| 1775036 | 오늘 점심 메뉴 2 | 돌밥됼밥 | 2026/01/09 | 1,810 |
| 1775035 | 미국이 그린란드 차지하게 되겠죠? 15 | .. | 2026/01/09 | 3,764 |
| 1775034 | 주방 후드 뭐가 문제일까요? 17 | 음 | 2026/01/09 | 2,046 |
| 1775033 | 치매 시어머니 고민 18 | 며느리 | 2026/01/09 | 4,906 |
| 1775032 | '현대차 장남 음주운전' 기사, MBC도 삭제 3 | ㅇㅇ | 2026/01/09 | 3,562 |
| 1775031 | 트럼프 날 멈출 수 있는 건 내 도덕성뿐 국제법 필요없다 8 | 암살만이 | 2026/01/09 | 1,358 |
| 1775030 | 전도연은 얼굴에 어떤 시술도 안하는거 같아요 15 | 시술... | 2026/01/09 | 6,405 |
| 1775029 | 마트 배달 오기 3~4시간 전 인데 1 | 먹을게없다 | 2026/01/09 | 1,517 |
| 1775028 | 무적의 삼성전자 3 | .. | 2026/01/09 | 3,360 |
| 1775027 | 요양원에서 한달 봉사한적 있는데요 7 | 00 | 2026/01/09 | 5,079 |
| 1775026 | 원금은커녕 이자 낼 돈도 없어요”…빚 못갚아 법원에 넘어가는 집.. 5 | 매일경제 | 2026/01/09 | 2,848 |
| 1775025 | 사위생일 장모가 챙기나요? 27 | 요즘 | 2026/01/09 | 3,910 |
| 1775024 | 기운이 없는데 1 | .. | 2026/01/09 | 1,124 |
| 1775023 | 미국같은곳은 노후 밥 못해먹음 4 | .. | 2026/01/09 | 4,853 |
| 1775022 | 여자 혼자 다녀도 안전한 해외여행지 추천해주세요 9 | 11 | 2026/01/09 | 2,276 |
| 1775021 | 미국 ICE 총격 사건 피해자 상황. JPG 6 | 경찰한테달려.. | 2026/01/09 | 3,347 |
| 1775020 | 마취통증의원에 정형외과 환자 많네요 6 | 친절해서 잘.. | 2026/01/09 | 1,595 |
| 1775019 | 암 완치하신분은 6 | ㅓㅗㅎㅎ | 2026/01/09 | 2,452 |
| 1775018 | 아파트에서 피아노 연주 시간 궁금( 갈등은 없습니다) 10 | .... | 2026/01/09 | 1,303 |
| 1775017 | 일론 머스크가 전망하는 인류의 미래 8 | 링크 | 2026/01/09 | 2,967 |
| 1775016 | 어느 병원을 가야할까요? 5 | 맹랑 | 2026/01/09 | 1,554 |
| 1775015 | 업라이트 피아노… 13 | 처분 | 2026/01/09 | 2,165 |
| 1775014 | 미국 내전 일으키려고 애쓰는 것 같네요 5 | …… | 2026/01/09 | 2,090 |