멸치액젓을 엄마가 다려주셔서
소금대신 여기저기 다 쓰는데 전 멸치액젓은 딱히
특유의 맛은 안느껴지더라구요.
그러다 참치액젓 훈연맛나는거 샀다가
사일안감은 머리기름냄새나서 무서워서 사용을 못하다가
남들이 맛있댔는데 이상하다 이상해 하다
훈연안한건 괜찮다길래 사조껄로 바꿔보고
이젠 멸치보다 더 자주 쓰는데요.
참치액젓은 멸치액젓보다 풍미가 있더라구요.
근데 요즘 보는 요리유튜버는 까나리액젓을 잘쓰던데
댓글엔 멸치나 참치도 괜찮다고 하긴하는데
멸치액젓이랑 참치액젓도 맛차이가 분명한걸보면
까나리도 특유의 맛이 있지않을까, 해서요.
아님 멸치액젓처럼 걍 밍숭맹숭한 편인가요?
멸치액젓 보다 오히려 가볍고 얕은 맛이예요.
참치액은 액젓이 아니고 그냥 조미료에요
멸치 액젓보다 좀 더 가볍고 담백한 맛이죠.
참치액은 너무 느끼해요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1775065 | 농산물 개방 안한다고 23 | .... | 2026/01/08 | 2,552 |
| 1775064 | 욕실 줄눈 만족하시나요? 9 | 음 | 2026/01/08 | 1,918 |
| 1775063 | 손종원과 대림그룹손녀 31 | 임자있었네 | 2026/01/08 | 22,997 |
| 1775062 | 진짜 사람 미워하는게 제일 지옥 10 | 사람 | 2026/01/08 | 2,902 |
| 1775061 | 바르는 미녹시딜 효과 4 | ... | 2026/01/08 | 1,590 |
| 1775060 | 세무사 자격증 따기 어려운가요? 10 | ... | 2026/01/08 | 2,692 |
| 1775059 | 발과 다리에 꽉 끼는 가죽 앵클부츠 추천바래요~~ 1 | 00 | 2026/01/08 | 737 |
| 1775058 | 두산에너빌리티 얼마까지 오를까요? 1 | 단도직입적으.. | 2026/01/08 | 2,584 |
| 1775057 | 주식은 아무나 하는게 아닌거 같아요. 요즘 주식 얘기 많죠. 18 | ... | 2026/01/08 | 6,034 |
| 1775056 | 폐경이후 통풍이 발생하신 분 계실까요 2 | 50대중년 | 2026/01/08 | 976 |
| 1775055 | 나솔 상철하고 옥순 넘 웃겨요.. 5 | ㅡㅡ | 2026/01/08 | 3,400 |
| 1775054 | 부페에서.. 10 | ... | 2026/01/08 | 2,628 |
| 1775053 | 뚱뚱하고 흰머리고 엉망으로 해다니면서 자신감 대박인 여자가 9 | 전 | 2026/01/08 | 5,561 |
| 1775052 | 방배 연세사랑병원 근처 식당이요 3 | 급질 | 2026/01/08 | 876 |
| 1775051 | 전 장도연 웃기던데요 ㅋㅋ 13 | .... | 2026/01/08 | 2,056 |
| 1775050 | 제가 얼마나 게으르고 미루기대장이냐면요...ㅠㅠ. 12 | ,. | 2026/01/08 | 3,346 |
| 1775049 | 밥 얻어 먹는 거 딱 질색이에요 32 | abcd | 2026/01/08 | 5,370 |
| 1775048 | 李 "잔인한 금융" 질타에…무소득 청년도 4... 6 | ㅇㅇ | 2026/01/08 | 1,942 |
| 1775047 | A형 독감걸려서 독감수액 맞있는데요 10 | 글쎄 | 2026/01/08 | 1,665 |
| 1775046 | 상안검 하신분 있으신가요? 4 | ... | 2026/01/08 | 1,348 |
| 1775045 | 정부, 지난달 '한은 마통' 5조 쓰고도 국방비 미지급 16 | ..... | 2026/01/08 | 1,619 |
| 1775044 | 김경 1 | ay | 2026/01/08 | 1,176 |
| 1775043 | 반영구눈썹문신 몇년 내 지워지는 거 맞을까요? 10 | 요즘 | 2026/01/08 | 1,695 |
| 1775042 | 조개 | 토마토 | 2026/01/08 | 663 |
| 1775041 | "밤낮없이 일해 빚 갚았더니 바보됐다"···역.. 22 | ... | 2026/01/08 | 6,126 |