82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

임성근 쉐프 장똑똑이 레시피로 버섯 졸여봤는데요

조회수 : 2,632
작성일 : 2026-01-07 14:45:36

요즘 임성근 씨가 젊은 사람들 사이에서 인기인가봐요

아이가 그 분 레시피로 반찬 만들어 달라고 해서 이것 저것 만들어 봤거든요.

장똑똑이라고 삼겹살에 간장 양념하여 졸여 만드는 음식이 있는데

그 레시피대로 만들 때 집에 늘 있는 말린 표고버섯을 불려 길게 썰어 넣어 같이 졸였어요.

와아아아 제가 그간 평생 먹은 표고버섯 졸임 중에 가장 맛있는 거예요.

무ㅓ라 말할 수 없이 완벽한 느낌의 맛이었습니다.

레시피에서 설탕과 물엿은 약간 덜 넣고 나머지는 다 하라는대로 넣어 만들었을 뿐인데 기가 막히게 맛있어서 오늘은 고기 빼고 그냥 표고버섯만 불려 썰어서 그 레시피로 한 그릇 만들어 두려고요.

 

 

IP : 220.86.xxx.203
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Oo
    '26.1.7 2:55 PM (180.229.xxx.149)

    레시피 풀어주세요~♡

  • 2. 유튭이면
    '26.1.7 2:57 PM (119.204.xxx.215)

    링크라도 부탁드려요(굽신굽신)

  • 3. 이거예요
    '26.1.7 3:00 PM (220.86.xxx.203)

    https://www.youtube.com/watch?v=U1RO-uEH0j4

  • 4. ..
    '26.1.7 3:09 PM (223.38.xxx.160) - 삭제된댓글

    어제 인스타에서 본건데 임성근쉐프 오이라면이요ㅎㅎ
    그냥 신라면 끓여서 막판에 들기름 한스푼과 채썬 오이 넣고 먹는거에요. 생각보다 맛있다고 해서 먹어보려구요ㅎ

  • 5. ..
    '26.1.7 3:09 PM (223.38.xxx.160)

    어느 처자 인스타에서 본건데 임성근쉐프 오이라면이요ㅎㅎ
    그냥 신라면 끓여서 막판에 들기름 한스푼과 채썬 오이 잔뜩 넣고 먹는거에요. 생각보다 맛있다고 해서 먹어보려구요ㅎ

  • 6. ..
    '26.1.7 3:25 PM (220.78.xxx.153)

    임짱tv 구독했어요
    똥손인데 임짱이 계량만 잘하면 금손된다해서 공개한 레시피들 보고 하나씩 따라해보려구요
    오이라면 제일 먼저 해보고 싶어요

  • 7. 원글
    '26.1.7 3:44 PM (220.86.xxx.203) - 삭제된댓글

    돼지고기짜글이도 만들어 달라고 해서 만들었는데 아이가 맛있다고 그러더군요.
    배달ㅇ이나 사 먹던 것 보다 덜 니글 거린다고 그러는데 이 레시피도 설탕 부분은 다소 줄여서 만들었어요.

  • 8. 원글
    '26.1.7 3:46 PM (220.86.xxx.203)

    임짱 유튜브 돼지고기짜글이도 만들어 달라고 해서 만들었는데 아이가 맛있다고 그러더군요.
    배달이나 사 먹던 것 보다 덜 니글 거린다고 그러는데 이 레시피도 설탕 부분은 다소 줄여서 만들었어요. 사이다가 없어서 설탕을 대신 약간 넣었고 다시다도 집에 없어서 멸치육수 한 알 대신 넣어 만들었어요.

  • 9.
    '26.1.7 4:26 PM (210.96.xxx.45)

    떡볶이 레시피는 별로 입니다
    맛은 괜찮은데 조미료가 많이 들어가고 (저 1년치 사용량 한번에 씀 ㅎ)
    많이 달아요
    맛은 괜찮아요 ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1787218 볼빨간 중년 쿠션 추천해 주세요 제발요ㅠㅠ 3 화알못중년 2026/01/08 789
1787217 세컨하우스 살다 본집을 정리하러가요 13 싱글의삶 2026/01/08 3,973
1787216 농산물 개방 안한다고 31 .... 2026/01/08 2,301
1787215 욕실 줄눈 만족하시나요? 9 2026/01/08 1,525
1787214 10시쯤 국내 지수 ETF 전량 매도했네요 2 미래 2026/01/08 3,209
1787213 손종원과 대림그룹손녀 32 임자있었네 2026/01/08 22,316
1787212 진짜 사람 미워하는게 제일 지옥 10 사람 2026/01/08 2,623
1787211 바르는 미녹시딜 효과 4 ... 2026/01/08 1,098
1787210 강남 다주택 vs 시골 다주택 6 .. 2026/01/08 1,126
1787209 세무사 자격증 따기 어려운가요? 10 ... 2026/01/08 2,230
1787208 발과 다리에 꽉 끼는 가죽 앵클부츠 추천바래요~~ 1 00 2026/01/08 456
1787207 두산에너빌리티 얼마까지 오를까요? 1 단도직입적으.. 2026/01/08 2,118
1787206 주식은 아무나 하는게 아닌거 같아요. 요즘 주식 얘기 많죠. 18 ... 2026/01/08 5,648
1787205 제목수정) 미국산 소고기....(절대절대절대 개방 아님) 19 서울사람 2026/01/08 2,130
1787204 폐경이후 통풍이 발생하신 분 계실까요 2 50대중년 2026/01/08 628
1787203 나솔 상철하고 옥순 넘 웃겨요.. 5 ㅡㅡ 2026/01/08 2,808
1787202 부페에서.. 10 ... 2026/01/08 2,367
1787201 뚱뚱하고 흰머리고 엉망으로 해다니면서 자신감 대박인 여자가 9 2026/01/08 5,203
1787200 방배 연세사랑병원 근처 식당이요 3 급질 2026/01/08 444
1787199 전 장도연 웃기던데요 ㅋㅋ 14 .... 2026/01/08 1,787
1787198 제가 얼마나 게으르고 미루기대장이냐면요...ㅠㅠ. 12 ,. 2026/01/08 3,089
1787197 밥 얻어 먹는 거 딱 질색이에요 38 abcd 2026/01/08 5,100
1787196 李 "잔인한 금융" 질타에…무소득 청년도 4... 9 ㅇㅇ 2026/01/08 1,700
1787195 A형 독감걸려서 독감수액 맞있는데요 10 글쎄 2026/01/08 1,260
1787194 상안검 하신분 있으신가요? 4 ... 2026/01/08 1,023