82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

임성근 쉐프 장똑똑이 레시피로 버섯 졸여봤는데요

조회수 : 3,275
작성일 : 2026-01-07 14:45:36

요즘 임성근 씨가 젊은 사람들 사이에서 인기인가봐요

아이가 그 분 레시피로 반찬 만들어 달라고 해서 이것 저것 만들어 봤거든요.

장똑똑이라고 삼겹살에 간장 양념하여 졸여 만드는 음식이 있는데

그 레시피대로 만들 때 집에 늘 있는 말린 표고버섯을 불려 길게 썰어 넣어 같이 졸였어요.

와아아아 제가 그간 평생 먹은 표고버섯 졸임 중에 가장 맛있는 거예요.

무ㅓ라 말할 수 없이 완벽한 느낌의 맛이었습니다.

레시피에서 설탕과 물엿은 약간 덜 넣고 나머지는 다 하라는대로 넣어 만들었을 뿐인데 기가 막히게 맛있어서 오늘은 고기 빼고 그냥 표고버섯만 불려 썰어서 그 레시피로 한 그릇 만들어 두려고요.

 

 

IP : 220.86.xxx.203
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Oo
    '26.1.7 2:55 PM (180.229.xxx.149)

    레시피 풀어주세요~♡

  • 2. 유튭이면
    '26.1.7 2:57 PM (119.204.xxx.215)

    링크라도 부탁드려요(굽신굽신)

  • 3. 이거예요
    '26.1.7 3:00 PM (220.86.xxx.203)

    https://www.youtube.com/watch?v=U1RO-uEH0j4

  • 4. ..
    '26.1.7 3:09 PM (223.38.xxx.160) - 삭제된댓글

    어제 인스타에서 본건데 임성근쉐프 오이라면이요ㅎㅎ
    그냥 신라면 끓여서 막판에 들기름 한스푼과 채썬 오이 넣고 먹는거에요. 생각보다 맛있다고 해서 먹어보려구요ㅎ

  • 5. ..
    '26.1.7 3:09 PM (223.38.xxx.160)

    어느 처자 인스타에서 본건데 임성근쉐프 오이라면이요ㅎㅎ
    그냥 신라면 끓여서 막판에 들기름 한스푼과 채썬 오이 잔뜩 넣고 먹는거에요. 생각보다 맛있다고 해서 먹어보려구요ㅎ

  • 6. ..
    '26.1.7 3:25 PM (220.78.xxx.153)

    임짱tv 구독했어요
    똥손인데 임짱이 계량만 잘하면 금손된다해서 공개한 레시피들 보고 하나씩 따라해보려구요
    오이라면 제일 먼저 해보고 싶어요

  • 7. 원글
    '26.1.7 3:44 PM (220.86.xxx.203) - 삭제된댓글

    돼지고기짜글이도 만들어 달라고 해서 만들었는데 아이가 맛있다고 그러더군요.
    배달ㅇ이나 사 먹던 것 보다 덜 니글 거린다고 그러는데 이 레시피도 설탕 부분은 다소 줄여서 만들었어요.

  • 8. 원글
    '26.1.7 3:46 PM (220.86.xxx.203)

    임짱 유튜브 돼지고기짜글이도 만들어 달라고 해서 만들었는데 아이가 맛있다고 그러더군요.
    배달이나 사 먹던 것 보다 덜 니글 거린다고 그러는데 이 레시피도 설탕 부분은 다소 줄여서 만들었어요. 사이다가 없어서 설탕을 대신 약간 넣었고 다시다도 집에 없어서 멸치육수 한 알 대신 넣어 만들었어요.

  • 9.
    '26.1.7 4:26 PM (210.96.xxx.45)

    떡볶이 레시피는 별로 입니다
    맛은 괜찮은데 조미료가 많이 들어가고 (저 1년치 사용량 한번에 씀 ㅎ)
    많이 달아요
    맛은 괜찮아요 ㅎㅎ

  • 10. ㅇㅇ
    '26.1.13 11:20 PM (219.250.xxx.211)

    알려 주셔서 감사합니다 음식에 관심 없는 사람인데 이건 한번 해 보고

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1788725 3천만원이 생겼어요 34 3천 2026/01/13 17,410
1788724 "잘 먹고 갑니다" 개미들 '국장 탈출'…'역.. 12 ..... 2026/01/13 19,422
1788723 명언 - 존재의 이유 ♧♧♧ 2026/01/13 915
1788722 문자 답 하기 힘들어서 절교할 생각까지 듭니다 29 절교 2026/01/13 6,361
1788721 국민연금 동원에도 환율 다시 폭등?? 16 ..... 2026/01/13 1,963
1788720 요즘 국립대 등록금 얼마나 하나요? 14 2026/01/13 2,872
1788719 대통령 세종집무실로 가는군요 진짜로 67 균형 2026/01/13 16,390
1788718 아래 마운자로 맞았어요 글을 7 ... 2026/01/13 2,960
1788717 남편이 조그만 눈사람을 만들어서 가져오는 게 좋아요 ㅋㅋ 22 9899 2026/01/13 6,253
1788716 계속 힘들고 운없는 상황이 오래갈까요 8 ㄴㄴ 2026/01/13 2,855
1788715 약도 중국산 수입 11 lllll 2026/01/13 1,422
1788714 병원도 장사치일까요 16 Gff 2026/01/13 3,064
1788713 민주 중앙당 윤리심판원, 김병기 제명 처분 의결 16 속보 2026/01/13 2,497
1788712 근데 자식이 병원개업하면 엄마도 할일이 있나요? 23 ........ 2026/01/12 6,133
1788711 주식이 너므 올라요 9 주린이 2026/01/12 9,998
1788710 옷이옷이 8 마맘 2026/01/12 3,119
1788709 없던 복무지가 '집 근처에' 생겼다?..이혜훈 두 아들 '병역 .. 5 그냥 2026/01/12 2,228
1788708 저 마운자로 맞았어요(2) 14 2026/01/12 4,158
1788707 사교육을 적절한 시기에 시키고 싶었어요. 28 SOXL 2026/01/12 3,934
1788706 형제많은 집은 8 ㅗㅎㅎㄹ 2026/01/12 3,305
1788705 지금 와서 보니 제부가 나르시스트였네요. 13 방법 2026/01/12 6,207
1788704 모임회비 이게 말이 되나요? 46 어이없는 2026/01/12 16,268
1788703 너무 추우니까 봄이 그리워요 15 ㅡㅡ 2026/01/12 2,443
1788702 회 배달할려다가 3 라떼 2026/01/12 2,034
1788701 도꼬리가 뭔가요? 18 일본말 2026/01/12 3,283