흑백요리사 뒤늦게 보니 한식을 정말 무시하는 듯

[뭐냐]

뒤늦게 보는데

프렌치 양식 셰프들은 서사를 넣어 영상도 길게 

조리할 요리에 대해 오래 잡아주고

한식 셰프들은 그냥 스치듯 싹둑 잘라 지나가네요

보다가 황당해서!!!

한식이 서양 요리가 넘을 수 없는 내공이 있는데 어쩜 저렇게 무성의하게 편집한 건지.

대놓고 일인 코스 수십만원 달하는 

서양 파인 다이닝 홍보용으로 만든 건지.

한식을 너무 개무시하는 것 같아 불쾌합니다.

한식 조리하는 과정은 따로 유트브로 찾아봤는데

뻔한 서양 요리들과 달리 너무 참신하고 좋던데!

 

한식을 왜 이리 개무시할까..

[ㅇㅇ]

공감. 분명히 그런 면 있고 제작진 그거 말고도 정떨어지는 포인트 많아서 시즌2는 3화부터 안봤어요

[감다죽]

요즘같이 물들어올때 한식홍보하기 딱인데
가장 한국것이 가장 세계적이라면서요 피디님들

[이건]

제작진들이 외국살이 경험이 없어
외국 음식 파인다이닝에 대해 동경과 열등감이 심한가봐요
우리나라처럼 식재료를 다양하게, 식재료를 낭비없이 지속가능하게 먹는 요리법이 드물어요. 참 ...안타깝네요.

[ㅇㅇ]

흑백요리사가 컨셉도 잘잡고 해서 원글님이 말씀하시는 포인트만 잘 잡았어도 오징어게임 급 예능 될 수 있었는데 이정도밖에 안된거죠
뭐 어쩌겠어요
제작진 감이 그정도인데. 시즌2는 대만 사람들이 대만뽕 채우던데.. 문제는 한국 예능에 고마워하는게
아니라 대만 지들이 잘나서 대만요리사들이 잘나서 그런거라 하는건데 뭐 호구유전자 한국예능이니까요
맨날 판 깔아서 다른나라 홍보만 해주는 바보들만 모여서 뭐;;

[. . .]

심사를 두 명이 하는데 둘이 일대일일 때 상의해서
한쪽 결정하는 방식도 웃기고 탑세븐에
왜 일식셰프는 그렇게 여러 명 올리는지 몰라요
일본요리 홍보하려고 만드는지 참나 맘에 안 들어요

[소위파인다이닝은]

음식 가지고 쪼물딱 쪼물딱 장난하는 느낌이에요

[…]

랍스터니 꽃게니 다 소스만들려고 국물만 빼고 버리는게 참 그렇더라구요
손바닥 만한 파인다이닝 음식 별로 맛보고 싶은 생각도 안들고 박포갈비에 무생채가 제일로 먹고 싶었어요

[정말요]

저도 다 갈고 끓여서 엑기스로 내서 기껏 소스로 쓰는 게 너무 이상했어요
우리나라 게장이 젤 1등이다 싶고요 ㅎ
임성근님 마늘갈비가 아는 맛이라 제일 멋지고
최강록님도 좋아하지만 그 요리는 먹고 싶은 맘이 없던데

[ᆢ]

지나고 나서 보니 온지음 한식 쉐프 떨어진게 너무 안타까워요

[...]

당근지옥에서 한식쉐프 3인 다 떨어진 거 너무 아까워요. 윤주모. 선재스님 정말 응원했는데.

[미슐랭]

별 식당 가봐도 감흥 못느끼는 1인으로 한식 쉐프들 다 떨어진거 아까워 죽겠어요.

[넷플]

한식대첩 다시 해줬으면 좋겠어요.
3까지 했나요?
한식대첩 4 !! 넷플릭스 제발~~~