시퍼런 색 도는 바나나를 샀는데요

[Qq]

노란색 돌며 퍼런 바나나를 일부러

골라( 익은 바나나 싫어서) 샀는데

실내에 오래 놔두면 익잖아요

더디 익히려면 냉장고에 넣음 될까요?

익어서 점박이 안 생기게 노란 상태로만

먹고싶어요~

아시는분  답변 좀~~

[ㅇㅇ]

바나나는 냉장고에 넣는게 아닙니다 집에서 떼서쓰는 투명비닐에 넣고 공기 안통하게 꽉 묵어두면 천천히 익으면서 일주일 이상 갑니다

[...]

꼭지 부분을 감싸놓으면 조금은 더 오래 간다고 들었는데
크게 효과는 없었어요
윗 댓글처럼 전체를 비닐에 넣어 공기를 차단해야 하나보네요
저도 단단하면서 살캉거리는 식감의 바나나를 좋아해서
퍼런 색일 때 먹고 나머지는 한입크기로 잘라서 얼려버립니다
그냥 아이스크림 대신 녹여 먹기도 하고 얼린 딸기랑 우유랑
같이 갈아서 딸바쥬스나 스무디로 먹음 맛있어요