양념꽃게 해 볼까 하는데요

[절단]

절단꽃게 사서 양념꽃게를 해 볼까 싶어요

그냥 생각만 하고 네이버에서 검색한 몇군데에서 일단 장바구니에 넣었는데요

일단 양념꽃게는 무슨 맛으로 먹나요 ㅋ

양념맛일까요 아니면 꽃게 맛일까요

저는 어려서 먹으면 그냥 양념꽃게는 양념맛으로 한입 베어 물고 거기서 나오는 살 먹고 버렸거든요

 

참고하는 양념 배합비율 같은 거 있나요.

 

그리고 꽃게를 잘라서 얼린 거 말고 통으로 얼린 꽃게를 사서 간장게장을 담아도 괜찮나요?

아니면 꽃게찌개를 끓여도 괜찮을까요

 

그동안 봄에 암게 가을에 수게만 넉넉히 사서 한번에 쪄서 식구들 먹고 끝냈던 터라 

어떤지 궁금해서요.

 

[친정표]

식당에서 나오는 양념게장은 아니고
어릴적부터 먹던 엄마표.

진간장2.고추가루.3
매실액 마늘 생강 파
설탕조금 참기름 깨. 조미료 양파 풋고추

시간이 갈수록 양념이 맛있어져요.