파스타용 생크림 보관 어떻게할까요?

[ㅇㅇ]

파스타 좋아해서 생크림 자주 필요한데요

그때그때 사야할까요?

유통기한 짧은데 얼려도 될지 궁금합니다

[음]

냉동보관 합니다. 한 번에 다 사용이 어려워서요.
예전에 쟈스민님 블로그에서 본 이후로 그렇게 보관해요.
큰 차이 없습니다.

[1301호]

얼음틀에 소분해서 보관합니다.

[티니]

전… 냉동한 생크림은 파스타 하면 굉장히 표가 나던데요 ㅠㅠ
고소함이 확실히 덜하고 유지방층이 분리되어서
느끼한 맛이 납니다
그냥 생크림이랑 냉동했다 해동한 생크림이랑
한 숟가락씩만 비교해서 먹어보세요 바로 티납니다..
저는 생크림 뜯어서 바로 소분해서 밀폐용기에 담고
김냉 깊숙한 곳에(얼지않게) 보관해요
그러면 3주도 멀쩡합니다

[보니까]

생크림도 만들 순 있더라고요
우유로요
차라리 우유로 생크림을 만들어 보시는게 나을듯요

저도 생크림 아까워서 우유로만 만들어줬더니
맛없다해서. 우유로 생크림만들어 하려고 해요

[ㅇㅇ]

얼음틀에 소분해서 보관합니다.2222

[ㅇㅇ]

감사합니다♡