유튜브 보다 남편이
큰집 김치 만두가 참 맛있었는데
입맛을 다시길래
만들까 했더니
됐다고 사먹자고 하는거에요
30분 후 마트 간다며 먹고싶은 과자있음 사다준다길래
만두피랑 숙주나물 사달라했죠
왠일로 선선히 그러마 하더군요
집에 묵은지 작은 덩어리 하나 꺼내 다지고
(김치통 안에서 말라비틀어져서 짤것도 없음)
두부 반모 짜고
파 한대 다지고
남편이 고기도 있어야겠네 하더니
호다닥 집앞 정육식당에서 갈은 돼지고기 사왔어요
숙주나물은 전자렌지로 돌리고
당면 열가닥은 분질러 물에 삶고
모든 재료 다 합쳐서
계란, 생강가루, 다진마늘, 참기름, 다시다 넣고 조물조물
고춧가루도 넣고
찜기에 설렁설렁 쪄서
먹고
식세기에 그릇 다 넣고 지금 돌리는 중인데
2시간 걸렸네요
속만들면서
만두 빚는 건 당신이 해~ 했더니만
싫다고 그걸 만드느니 버리고 만다고
극렬하게 저항하더니만
막상 만드니 옆에서 거드네요 ㅎㅎㅎ
어차피 할꺼 저항은 만두맛에 일조하나? ㅎㅎ
만두는 아무리 파는게 좋아도 집 만두를 못따라가네요
표현도 구수하고 일은 설렁설렁~~
멋진 주부라서 행복한 가정일 듯 합니다.
주부9단! 이십니다^^
글로만 봐서는 만두 쉽게~~ 만들수 있겠어요.
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