거의 남편만 먹는데
세척된 고구마가 한박스 있어요
벌써 한두개 썩으려는데
저것도 말려서 보관하나요?
난방 안하는 거실에 말릴까요?
안방베란다는 오늘 영하라 어쩌죠?
얼마나 말리는건가요?
새해 복 많이 받으시고
모두 건강하세요^^
거의 남편만 먹는데
세척된 고구마가 한박스 있어요
벌써 한두개 썩으려는데
저것도 말려서 보관하나요?
난방 안하는 거실에 말릴까요?
안방베란다는 오늘 영하라 어쩌죠?
얼마나 말리는건가요?
새해 복 많이 받으시고
모두 건강하세요^^
상온에 말리고 상온에 두세요
꼭 말려야 하는 거 아니면 삶아서 냉동실에 넣으세요.
몽땅 손질해서 찌고
일부는
고구마깨찰빵
나머진 냉동실
반은 삶고 있고요
반은 말려서 현관에 둘까요
거실에 둘까요?
잘몰라서 죄송합니다
이 추위에 어디서 지금 온건가요?
그렇다면 냉해입었을 확률 높아 말려도 소용없어요
그냥 다 구워 냉동으로
굽든 찌든 다 조리해서 냉동 보관.
고구마든 옥수수든 되도록 빨리 요리하는게 좋음.
찌거나 구워서 냉동
하나씩 꺼내서 먹는 재미가 쏠쏠합니다
에프에 몽땅 돌려요
고구마 잘 아는 상인들은 날 추우면 택배 안보내요.
워낙 추위에 약한 작물이라 따스한 방 윗목에 보관하는데
취위에 노출되었으면 빨리 드세요.
얼어서 까맣게 썩어요.
모두 굽던지 삶던지해서 냉동해 두었다가
먹을때 해동해서 데워 먹으면 좋앙ᆢㄷ
손가락보다 굵게 잘라
건조기에 돌려서 반건조해서 냉동해두고
한봉지씩 꺼내 먹으니 꿀맛이에요~
건조하면 당도가 더 올라가요 보관도 쉽고
왕창 썩기 시작해서 두박스 이렇게 했는데
최애간식요
이삼일내로 다 썪어요
찌거나 구워서 냉동 하세요
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