미리 넣기는 아무래도 비율을 제대로 맞출 자신이 없는데
만일 배즙으로 연육 후 간장 양념까지 했다가
시험삼아 구워보고 질기다면
그때 키위를 추가로 넣어도 연육 효과 있을까요?
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LA 갈비 양념한 후에 키위 넣어도 될까요?
키위 조회수 : 1,008
작성일 : 2025-12-31 09:44:46
IP : 218.144.xxx.192
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.12.31 9:47 AM (198.244.xxx.34)양념 국물에 키위 넣고 잠시만 두어도 효과 있어요.
키위 아주 소량만 갈아서 넣어야지 잘못하면 고기가 줄줄 흘러 내림.2. 소란
'25.12.31 9:49 AM (175.199.xxx.125)키위는 고기가 뭉게져 버려요......고기엔 배가 갑이죠...
3. 노노
'25.12.31 9:52 AM (220.94.xxx.193)특히 la갈비에는 키위 잘못넣으면 다 녹아요
그냥 배로만 충분해요~
저 신혼때 집들이때 키위넣었다가 다 녹았어요.. ㅠㅜㅠㅠㅠ4. ..
'25.12.31 10:42 AM (211.208.xxx.199)해보니까 한 근에 키위 1/8 개 정도면 안녹고 고기가 연해요.
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