곱창김은 이름 뜻이 뭔가요
설마 곱창이 소곱창 그런건 아닐테고요
곱창김은 이름 뜻이 뭔가요
설마 곱창이 소곱창 그런건 아닐테고요
곱창김은 돌김의 한 종류로 원래 이름은 잇바디돌김이다. 잇바디는 치열을 뜻하는 순우리말인데 원초가 양식망에 걸려있는 모습이 치아가 잇몸에 나란히 박혀있는 것과 닮았다고 해서 붙여졌다. 그러나 길고 구불구불한 외관이 곱창처럼 생겨 ‘곱창김’으로 더 많이 불린다.
여러 겹으로 쌓아서 만들어서 그렇다했는데..겹이 곱이 된것 같아요.
곱창을 갈아서 김에 첨가한 줄 알고 그동안 무식해서 못 먹었어요 그냥 돌김이구만
맛은있어요
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