삶은 시레기인데 엄청 뻗뻗하네요
겉껍질 벗기려니 또 잘 안 벗겨져요
이대로 국 끓일까요 ㅜㅜ
걍 버리고 싶어지네요 ㅠㅠ
자유게시판
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마트표 무청 시레기 엄청 질긴데 겉껍질 까야하죠?
ㅡㅡ 조회수 : 954
작성일 : 2025-12-28 15:00:14
IP : 221.154.xxx.222
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 귀찮아도
'25.12.28 3:04 PM (121.175.xxx.142)비닐같은 겉 껍질을 벗겨야 먹을만해요
2. 질기면
'25.12.28 3:04 PM (211.104.xxx.83)압력솥이나 스피드팟있으면 한번 삶아도 좋을텐데요
3. 압력솥에
'25.12.28 3:08 PM (223.38.xxx.97)해보세요
끓어오르면 불 끄고 놔두었더니 먹을만 했던거 같아요4. ..
'25.12.28 3:17 PM (61.97.xxx.7)다음에는 얼려놨다 녹여서 까면 쉽게 잘까져요
5. ㅁㅁ
'25.12.28 3:28 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글그건 껍질도 안까지고
구수한맛도 없고 그래요
그냥 깍아썰기로 종종종 짧게 썰어 사용요6. ...
'25.12.28 3:28 PM (49.161.xxx.218) - 삭제된댓글압력솥으로 끓여서 그물에 그대로 식힌후 껍질벗겨보세요
잘벗겨질거예요7. ㅇㄱ
'25.12.28 3:32 PM (221.154.xxx.222)식자재마트고 국산인데 공장표 비닐에 꽤 많은양인데
저렴
담부턴 스티로폼에 소량 판매하는거로 사야겠어요
싼게 비지떡8. ....
'25.12.28 4:06 PM (223.38.xxx.152) - 삭제된댓글압력솥 있으면 거기 삶아 보세요.
부들부들해졌어요.9. ㅇㄱ
'25.12.28 4:14 PM (221.154.xxx.222)압력솥이 없어요 ㅜㅜ
일단 되는대로 깠어요
무청도 맛있는게 따로 있나봐요10. 저는
'25.12.28 5:01 PM (115.41.xxx.18)시래기 요리할때
찬물에 반나절 담궈 둬요.
그 다음에 압력솥에 넣고 30분쯤 삶아요.
바로 건지지 말고 솥째 그대로 또 반나절 정도 방치해요. 그러면 부드럽게 잘 익어서 요리할 때 좋더라고요.
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