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아보카도 과콰몰리 만들 때 우유 넣으면 갈변 안 된다고

요리 조회수 : 1,061
작성일 : 2025-12-28 14:29:29

여기서 글 본 거 같은데 검색해도 안 나와요.

정말 그런가요?

 

IP : 1.227.xxx.55
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 과콰몰리
    '25.12.28 2:31 PM (175.125.xxx.194)

    갈변방지로 레몬즙 넣어요
    그래도 갈변은 됩니다만....
    우유 넣는건 처음 들어봐요

  • 2. 어머
    '25.12.28 2:38 PM (211.221.xxx.43)

    누가 그런 말도 안되는 말을

  • 3. ...
    '25.12.28 3:16 PM (211.234.xxx.126)

    며칠 전 여기 올라와서 저도 봤어요
    https://naver.me/xenfEtqR

  • 4. ㅇㅇ
    '25.12.28 4:13 PM (73.109.xxx.54)

    맛이 이상할듯 ㅠㅠ

  • 5. 접니다
    '25.12.28 5:47 PM (175.194.xxx.161)

    제가 올렸어요
    아보카도 두개 과카몰리 하는데 우유 밥숟갈로 두세숟가락 넣었더니 며칳이 지나도 갈변 없어요 맛도 전혀 이상하지 않아요
    레몬즙은 원래 넣는건데 레몬즙 넣어도 갈변 됩니다

  • 6. 아하
    '25.12.28 9:21 PM (1.227.xxx.55)

    그럼 저도 함 해볼게요.
    감사합니다.

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