82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

밥은 맛이 없는데 누룽지는 맛있는 이유가 뭘까요

ㅇㅇ 조회수 : 1,627
작성일 : 2025-12-28 12:54:50

밥은 전 흰쌀밥이 맛있다 느낀적이 한번도 없어요

일본가서 먹은 윤기자르르 밥도 전라도 한정식집에서 먹은 솥밥도 걍 밥인데

 

그 밥을 떠내고 더 가열해서 나오는 누룽지는 늘 너무 맛있게 느껴지고 누룽지 만들때 참기름을 쪼로록 넣어 튀기듯 눌리면 더 맛있고 암것도 안넣은 바삭바삭 누룽지도 맛있어요. 

 

누룽지의 향 때문일까요? 아니면 맛이 압축되어서??

IP : 222.108.xxx.71
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡㅡㅡ
    '25.12.28 12:57 PM (106.68.xxx.191)

    약간의 당분의 카라멜화..

  • 2. 미쳐
    '25.12.28 12:59 PM (210.103.xxx.54)

    저도 누룽지는 한번대면 멈출수가 없….
    고소하고 바삭하고 씹으면 달고….

  • 3. 마이야르
    '25.12.28 1:09 PM (218.50.xxx.164)

    당연히 맛없없

  • 4. 참치김치찌개
    '25.12.28 1:24 PM (219.255.xxx.120)

    소고기무국도 재료를 달달 볶아서 마이야르 되게 한 다음에 물을 부어 끓이면 국물맛 깊이가 달라요

  • 5. 12
    '25.12.28 1:28 PM (211.235.xxx.22)

    마이야르가 당독소

  • 6. ㅇㅇ
    '25.12.28 1:33 PM (1.228.xxx.129)

    저랑 반대네요
    저는 갓 지은 쌀밥이 너무 맛있어요
    그런데 누룽지는 별로고 누룽지밥도 안 먹음

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1787247 전투기 조종사가 부러워요 2 .. 2026/01/21 1,800
1787246 대구82님들 추억의 전원돈까스가 먹고싶어요 6 아... 2026/01/21 877
1787245 이재명 대통령의 노빠꾸 입장 4 2026/01/21 1,523
1787244 연말정산 중에 아이들 학원비(일본어학원,입시미술학원,연기학원) .. ㅣ지 2026/01/21 564
1787243 마곡 원그로브, 김포 롯데몰 어디가 나을까요 5 궁금해요 2026/01/21 902
1787242 한덕수 법정 구속 이유 8 .. 2026/01/21 3,052
1787241 이진관 판사님 9 진정한 2026/01/21 1,595
1787240 레오타드 입는 법... 3 ... 2026/01/21 855
1787239 그냥 쓰는 남편 만족글 11 ... 2026/01/21 1,757
1787238 백내장 수술후 오늘 병문안 가면 민폐일까요? 12 ... 2026/01/21 1,492
1787237 한겨울 대청소 어찌하나요? 5 ... 2026/01/21 1,474
1787236 껄껄 주식 2026/01/21 481
1787235 생리대지원 정말 잘한거 같아요. 14 새글 2026/01/21 2,673
1787234 하이라이트 생리대지원이요 2 2026/01/21 823
1787233 얼굴에 속이 단단한 여드름 2 여드름 2026/01/21 1,357
1787232 금 은 etf 추천 부탁드립니다 6 금은동 2026/01/21 2,768
1787231 화목하고 안정적인 가정에서 자라도 우울불안회피가 7 2026/01/21 1,853
1787230 전세계 주식, 부동산이 상승하고 있나요? 17 ... 2026/01/21 3,121
1787229 오늘 밖에 얼마나 춥나요? 23 000 2026/01/21 3,567
1787228 ‘헌법재판관 미임명’ 한덕수 2월 3일 첫 정식재판 시작. 5 또야 ㅎ 2026/01/21 1,923
1787227 마트에서 파는 문어숙회요 5 씨그램 2026/01/21 1,467
1787226 면회 2 요양병원 2026/01/21 619
1787225 아싸 가오리~~!! 8 2026/01/21 2,031
1787224 몇살에 부모님을 떠나보내면 24 ㅗㅎㄹㅇ 2026/01/21 4,320
1787223 ai 발전의 시대 - 좋은 내용의 칼럼 공유합니다 3 aa 2026/01/21 949