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삼치 요리 추천 해 주실분 계실까요?

삼치 조회수 : 966
작성일 : 2025-12-24 13:49:38

삼치가 엄청 생겼습니다. 

남편 지인이 낚시로 삼치를 잡았다고 줬는데 삼치가 엄청 커요. 

 

일단 손질해서 냉동실에 넣어뒀는데,  삼치는 구워만 먹어봤지

다른걸 해 본적이 없는데,  검색을 해봐도 마땅한게 없고. 

 

척척박사이신 82님들중에 혹시 비법이 있을까 해서 올려봅니다. 

 

 

 

IP : 106.247.xxx.197
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 살짝
    '25.12.24 1:56 PM (122.36.xxx.84) - 삭제된댓글

    소금물로 간하고 말리셔서
    찜기에 올려서 쪄드세요.

    간간하게 간해 밀가루 묻혀 굽는게 제일맛있긴해요.

  • 2. 칼집 크게
    '25.12.24 1:57 PM (61.73.xxx.75)

    넣고 구워서 유자청넣고 조려도 맛있어요

  • 3. 플랜
    '25.12.24 1:58 PM (125.191.xxx.49)

    큰 삼치는 식감이 작은 삼치와는 달라요
    스테이크처럼 구워드세요
    진짜 맛있어요

    튀기듯 구워서 유자청소스에 얹어 먹어도 맛있어요

  • 4. 삼치 강정
    '25.12.24 1:58 PM (211.247.xxx.84)

    녹말가루 묻혀 튀겨서 양념소스에 굴려서 드세요

  • 5. 오~~
    '25.12.24 1:59 PM (106.247.xxx.197)

    윗님 너무 감사합니다.
    전혀 생각 못했던 방법입니다.

    생선살을 발라낸 후 갈아서 전을 부쳐야 하나 별 생각을 다 했습니다. ㅜㅜ

  • 6. ㅇㅇㅇㅇㅇ
    '25.12.24 2:00 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    고등어처럼 묵은지 .시레기.무우등등
    넣고 조려도 됩니다
    삼치는 크면 클수록 비싸요

  • 7. 냉동실
    '25.12.24 2:01 PM (49.1.xxx.69)

    한토막씩 소분해서 냉동해서 그때그때 하나씩 구워먹거나 튀겨드세요
    소스는 간장 와사비

  • 8. 삼치김치조림
    '25.12.24 2:14 PM (118.235.xxx.181)

    김치넣고 참기름, 물엿 조금. 물 자박하게 해서 졸이세요.

  • 9. 그렇게 잡은 삼치
    '25.12.24 2:24 PM (118.218.xxx.85)

    맛이 다릅니다
    가게에서 산 삼치와 정말 다른 생선일까 할 정도로 맛있습니다
    소금 뿌려서 구워보세요

  • 10. ㅇㅇ
    '25.12.24 2:56 PM (211.251.xxx.199)

    삼치 조림도 맛있어요

    구이 .조림. 맘대로 해드세요

  • 11. ..
    '25.12.24 3:13 PM (223.38.xxx.94)

    삼치 데리야끼 검색해서 만들어 보세요.

  • 12.
    '25.12.24 3:19 PM (106.101.xxx.30)

    버터에 삼치구워도 진짜 맛있구요.
    데리야끼 소스에 조린것도 아이들이 좋아하구요.
    무랑 감자넣고 칼칼한 조림도 좋구요.

  • 13.
    '25.12.24 4:00 PM (125.132.xxx.74) - 삭제된댓글

    그거 엄청 두툼하죠.
    껍질쪽에 x자 칼집넣고 소금조금 뿌리고 버터에 스테이크처럼 구우면 진짜 맛있어요.
    데리야끼소스도 맛있고요.
    아 맛있겠다.

  • 14. 대박
    '25.12.24 4:22 PM (106.247.xxx.197)

    이런 다양한 방법이 있다니.

    추천해 주신 요리 다 해보고 후기도 올리겠습니다.
    (그만큼 양이 많아요.)

    사랑해요~!!!!!! 메리 크리스마~~!!!!

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