82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

아빠를 위한 요리

요리 조회수 : 968
작성일 : 2025-12-24 13:00:30

아빠가 제가 만든 닭죽을 좋아하세요.^^
애 둘 키우는 워킹맘이 무슨 요리를 잘 하겠어요. ㅎㅎㅎ

근데 닭죽은 잘 끓이나봐요.

마감세일하는 닭 한마리 사다가 삼계탕 약재 넣어 압력솥에 푹 고아내고 식으면 솥을 냉장고에 넣어 하루둡니다.

다음날 굳은 기름 걷어내고 닭뼈 발라낸뒤 불려놓은 찹쌀에 말린 누룽지넣고 압력솥 그대로 돌려 쌀알에 국물 스며들면 양파, 감자, 당근, 호박 색깔별로 야채 썰어넣고 소금 간해서 조금 더 끓이면 완성돼요. 

서리태불려 갈아서 콩물 두 병만들고

양지 소고기 넣고 두부넣은 청국장도 만들어서 아빠 갖다드리려구요

매번 요렇게 챙겨드리는데 처음에는 아빠가 혼자 있어도 아직 이런거 받아먹을 나이 아니다하셨는데 입에 맛으신지 가끔 가지러오시기도해요ㅎㅎ

매 해 우리 아이들 크리스마스 케이크 사주라고 용돈 주시고 선물 챙겨주셨는데 올해는 제가 먼저 챙겨보려고 지갑도 하나 사서 준비했어요. 

 

다들 행복한 크리스마스 연휴 보내세요!

메리크리스마스

IP : 118.235.xxx.156
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 두달전
    '25.12.24 1:04 PM (222.239.xxx.120)

    하늘나라 가신 아버지가 생각나요.
    우리 어버진 제가 끓인 도가니탕 참 좋아하셨어요.
    기운이 나신다며 막판 한 3년은 그것만 드셨던거 같아요.
    여름날도 덥고 끈적해도 해드렸어요.
    그 덕분 90넘어까지 계시다 15일 앓으시고 고통없이 가셨답니다.
    저도 최선을 다하니 지금 생각하면 대견해요.
    아버지 그리워도 맘도 편안하답니가.
    전 몸이냐 마음이냐에 마음을 택했거든요

  • 2. ㅎㅎ
    '25.12.24 1:05 PM (116.36.xxx.204)

    메리크리스마스

  • 3. ....
    '25.12.24 1:25 PM (106.247.xxx.102)

    너무 예쁜 딸
    행복한 크리스마스 되세요~

  • 4. 쵸코코
    '25.12.24 2:56 PM (211.206.xxx.36)

    너무 감동적입니다.
    아빠가 마음 따듯한 년말 될것 같아요.
    나이가 드니 곁에 누군가가 있어도 왠지 서늘한 기분일 때가 있어요.
    가족의 관심이 제일 큰 온기로 다가오더군요.
    복 많이 받으세요

  • 5. 원글
    '25.12.24 5:25 PM (118.235.xxx.102)

    다들 따뜻한 연말 보내시길 바래요
    부모님도 아이들도^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1782219 합격여부 묻는 이런사람 어때요? 14 지인 2025/12/25 3,964
1782218 영어 문장 형식 좀 봐주세요. 14 -- 2025/12/25 1,153
1782217 유학간 아이가 생각보다 성적이 안나와요 17 .. 2025/12/25 6,018
1782216 만두속 만들고 밀가루 반죽까지 끝냈습니다. 10 행복의길 2025/12/25 1,745
1782215 아시아나도 털렸다…임직원 1만여명 개인정보 유출 7 ........ 2025/12/25 3,993
1782214 현대홈쇼핑 다이슨1+1 5 바비 2025/12/25 5,170
1782213 아들 군입대 5일 전이에요 28 ... 2025/12/25 2,942
1782212 어릴때 한글을 스스로 20 2025/12/25 3,059
1782211 정시 너무 어렵네요. 진학사도.. 7 고3맘 2025/12/25 2,630
1782210 제가 올해 젤 잘 산 거 자랑하고 싶어서요. 32 쑥쓰...... 2025/12/25 21,590
1782209 요양보호사 휴무 질문요. 2 요양 2025/12/25 1,505
1782208 성심당 냉동해도 되는 메뉴 뭐가 있나요 19 ㅇㅇ 2025/12/25 2,201
1782207 광고비 지원 미끼로 납품업체로 부터 2.3조원 뜯어낸 쿠팡 7 2025/12/25 1,046
1782206 10시 [ 정준희의 논 ] 소외된 이들에게 안겨주는 시간이 빚.. 1 같이봅시다 .. 2025/12/25 472
1782205 운전 끝까지 못하는 사람도 있을까요?? 36 고민 2025/12/25 5,399
1782204 내내 보호받고 자란 사람들은 껄떡여도 잘 모르더군요 17 생각 2025/12/25 5,093
1782203 미국 기업 쿠팡 17 .. 2025/12/25 1,917
1782202 지금의 남편만 아니였음 팔자폈다고 3 ........ 2025/12/25 2,940
1782201 이제 사람은 영상 속에서만 만나고싶네요 6 피곤하다 2025/12/25 1,929
1782200 영화 우리도 사랑일까 보신분들 계실까요?? 14 대단한발견 2025/12/25 3,416
1782199 내일은 주식시장 열리죠? 5 ... 2025/12/25 3,270
1782198 굴전 반죽 남은 것은 그냥 구워놓을까요? 2 2025/12/25 859
1782197 여자 혼자라고 무시당한 경험 있으세요? 39 가라 2025/12/25 5,877
1782196 한국에 기생하는 쿠팡 17 굴러 들어온.. 2025/12/25 2,088
1782195 투썸케이크 너무 작아졌네요 5 케이크 2025/12/25 3,199