82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

간편하게 김장 했어요

답답한 질문 조회수 : 2,219
작성일 : 2025-12-23 15:58:09

배추를 반 갈라서 절였는데

짜게 될까봐 소금을 작게 넣었나봐요

잘 절여지지가 않아서 .. 배추가 살아 있어서

양념 바르기가 힘들어서

겉절이 처럼 썰어서 버무렸어요

여름 김치도 썰어서 담근적이 없는데

썰어서 김장을 하고 나니

가족들이 보면 정성이 없게 느낄거 같아요

썰어서 담그면 맛도 좀 덜할까요?

김장김치를 썰어서 막버무리면

어떨거 같으세요?

 

IP : 183.97.xxx.235
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .........
    '25.12.23 4:01 PM (61.74.xxx.100)

    절이기까지 했는데 간편인가요? 저는 절인배추,양념속 다 사서 묻히기만 했어요. 그래도 김장했다고 자랑했는데... 오아시스 양념 넘 맛있어요

  • 2. 간만 맞으면
    '25.12.23 4:01 PM (218.39.xxx.130)

    덜 절여 져도 시원하고 깔끔해요.

    예전 엄마들이 김장때도 포기 반 ,썰은 김치 반 정도 담았던 기억 있네요
    썰어서 해도 맛있어요.

  • 3. 플랜
    '25.12.23 4:02 PM (125.191.xxx.49)

    김장김치처럼 오래 보관은 어렵죠
    금방 익어서요

  • 4. ......
    '25.12.23 4:11 PM (220.125.xxx.37)

    김장김치처럼 오래 보관은 어렵죠
    금방 익어서요2222
    금방 먹긴 좋아도 오래두고 먹을 묵은지는 안되는거죠.

  • 5. ...
    '25.12.23 4:15 PM (183.97.xxx.235)

    아! 썰어서 버무리면 빨리 익나요?
    그런 생각은 못했어요

  • 6. 잎 그대로
    '25.12.23 4:38 PM (49.170.xxx.188)

    썰지는 말고 잎을 떼어내서 절이면
    빨리 숨이 죽고 양념을 다 갈아서 하면
    버무리기도 쉽고 오래가요.

  • 7. ..
    '25.12.23 5:43 PM (183.97.xxx.235)

    썰기 전에 질문 먼저 해볼걸 그랬네요
    배추 몇포기 더 사서 포기로 제대로
    한통을 담아야겠어요
    웬지 수고는 다 하고도 인정도 못받는 김장이 된거 같아서 속상해요

  • 8. 그린올리브
    '25.12.23 6:04 PM (211.205.xxx.145)

    썰면 손이 더 가는데요.
    몇포기 안 하셨다면서요.
    오래 먹을 김치도 아닌데 잘 하셨어요.
    그럼 그걸 어쩌겠어요.
    저도 사실 그랬거든요.
    근데 김냉에 넣어두니 익지를 않네요.
    포기로 하는게 손이 덜가요.
    정성이 없긴요.ㅡ.ㅡ

  • 9. 다시
    '25.12.23 6:12 PM (106.102.xxx.132) - 삭제된댓글

    한망 사서
    푹 절여서
    건더기 없이 김장양념 몽땅 갈아서
    양념만들어 발라주세요.

  • 10. ...........
    '25.12.23 8:06 PM (122.42.xxx.28) - 삭제된댓글

    ㄴ 양념을 몽땅 갈아 넣는다는 뜻은
    어디까지 재료를 간다는 건가요?
    무채 안 썰고 가는 것 까지는 그렇다 쳐도.

    쪽파, 갓, 미나리, 대파도 간다고요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1782366 얼마전 갓비움 추천 5 갓비움은 진.. 2025/12/25 2,518
1782365 82님들 메리 크리스마스~~!! 8 이브여요 2025/12/25 900
1782364 아주 작은 크리스마스 요리 4 여러분 2025/12/25 2,969
1782363 60억 주택전세 사기범의 실체.jpg 6 그래서버티기.. 2025/12/25 5,523
1782362 옥순이는 어장이 일상화되어있나보네요 9 ... 2025/12/25 4,643
1782361 서울에 화재 있었나요? 2 sts 2025/12/25 2,659
1782360 한동훈, 먼저 손내미나?..."24시간 필버 장동혁 노.. 11 그냥 2025/12/25 2,153
1782359 요즘은 재수가 진짜 필수인가요? 19 ... 2025/12/25 3,965
1782358 후기대학 알아봐라 3 사과밭 2025/12/24 2,313
1782357 어그부츠(종아리 높이) 요즘 안 보이는 듯... 5 어그부츠 2025/12/24 2,607
1782356 조선호텔 썰은 배추김치 맛있네요 5 2025/12/24 2,766
1782355 내일 크리스마스가 생일인 분, 모두 듬뿍 축하드려요! 3 아! 2025/12/24 755
1782354 마켓컬리에 구매후기 올리면 포인트가 언제 적립되나요? 3 ㅇㅇ 2025/12/24 901
1782353 한동훈 페북 27 ㅇㅇ 2025/12/24 3,408
1782352 지금 맥주 마신다 안마신다 12 .. 2025/12/24 2,115
1782351 토스 돈이 얼마나 많은가요 5 외우 2025/12/24 3,758
1782350 지하철에서 보니, 찡그린 사람이 많아요 31 .... 2025/12/24 14,775
1782349 1/1-1/4교토 신정으로 문 다 닫을가요 5 새로이 2025/12/24 1,344
1782348 눈 안왔죠? 1 .. 2025/12/24 750
1782347 유튜버 배사임당 20 ... 2025/12/24 5,589
1782346 폭삭 속았수다 대사 질문해요 4 .. 2025/12/24 1,272
1782345 올 한 해를 버티게 한 힘 (정치글) 10 김성은 2025/12/24 3,092
1782344 수시에서 정시로 이월되는 인원이 많아지면 7 /// 2025/12/24 2,084
1782343 편의점에 쫄면 파나요 2 에구 2025/12/24 1,101
1782342 정시 컨설팅 어떻게 해야할까요 6 두려움 2025/12/24 1,028