오이는 어떻게 무쳐도 별로 맛이 없고 물이 생기네요ㅠㅠ
식당에서처럼 윤기 있고 양념이랑 따로 놀지 않게 하려면
물엿이나 꿀이 들어가야 할까요?
맛있는 양념비율 좀 알려주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이무침 맛있게 하는 방법
알려주세요 조회수 : 2,335
작성일 : 2025-12-23 13:23:44
IP : 58.225.xxx.133
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.12.23 1:28 PM (122.38.xxx.150)https://www.youtube.com/watch?v=4cwqtqWRKdI
와사비양은 조절을 하셔야해요.2. ㅇㅇ
'25.12.23 1:28 PM (61.74.xxx.158)식당은 맛소금 이나 미원으로 맛내는거죠
저도 설탕넣는것보다 조미료 조금씩 넣는게 나은것 같아요3. ...
'25.12.23 1:34 PM (175.122.xxx.191) - 삭제된댓글오이무침은 항상 소금에 절여서 물기 꼭 짜고 무쳐요
그러면 오도독오도독 새콤향긋4. ㅡㅡ
'25.12.23 1:37 PM (175.127.xxx.157)오이 썰어서 고추장과 설탕만 넣어서 무쳐도 맛있어요
단 오래 두면 안되죵5. ....
'25.12.23 1:40 PM (211.250.xxx.195)오이는 무조건 차가워야 맛있어요
물안생기게 그때그때 무쳐야하고
양념을 미리 만들어서 불리세요
(저는 고춧가루,설탕,간장,식초 취향따라 참기름)
소금에 굳이 안절여도되고 먹기직전 양념쿠쳐 내놓으면 됩니다6. 넹
'25.12.23 2:05 PM (182.221.xxx.40) - 삭제된댓글저는 소금, 설탕 뿌려서 절였다가 물기 짜고 초고추장에 일단 버무리고 나서 고추가루, 깨, 마늘 넣어요. 물이 덜 생기더라구요. 씨 부분은 빼고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1781832 | 장례식장에서 다회용기를 쓰자는데요. 장례비 올라가겠어요 19 | 어후 | 2025/12/23 | 3,288 |
| 1781831 | 신촌 김치찌개집 주인 그릇에 한풀이를 하는지 굉장하네요 6 | 신촌 | 2025/12/23 | 2,589 |
| 1781830 | 지금 20대들 어그부츠 신는 가요? 2 | 어그부츠 | 2025/12/23 | 1,427 |
| 1781829 | 수시납치당한 기분.. 17 | ... | 2025/12/23 | 3,478 |
| 1781828 | 김우빈 결혼한다고 놀리는 남편 4 | 어이 없어 | 2025/12/23 | 3,275 |
| 1781827 | 카트에 물건 실을때 왜 던질까요 2 | 진정 | 2025/12/23 | 1,124 |
| 1781826 | 파운드 환율 2000원 넘었네요 6 | ... | 2025/12/23 | 1,560 |
| 1781825 | 추합됐어요~~ 21 | .. | 2025/12/23 | 3,394 |
| 1781824 | 가톨릭vs충남대 17 | --- | 2025/12/23 | 1,924 |
| 1781823 | 자도 자도 또 잘수 있어요 왜이리 잠이 많을까요 2 | ㅡ | 2025/12/23 | 918 |
| 1781822 | 800만원정도 어디 넣어 둘까요? 6 | 졸린달마 | 2025/12/23 | 2,537 |
| 1781821 | 1억5천으로 서울 갈수있는곳?? 11 | 갑갑하다 | 2025/12/23 | 2,796 |
| 1781820 | 미간 세로주름. . . 성수동 병원 추천 1 | 보톡스 | 2025/12/23 | 1,134 |
| 1781819 | 예전에는 손절 그런거 없었던 것 같은데 15 | 겨울 | 2025/12/23 | 3,162 |
| 1781818 | 갑자기 모든 일이 잘 안 되네요. 2 | ........ | 2025/12/23 | 2,227 |
| 1781817 | 동네 카페 왔는데 16 | ㅁㅁ | 2025/12/23 | 4,738 |
| 1781816 | 5년만에 핸폰 바꿨는데 인증서요 | 인증서 | 2025/12/23 | 538 |
| 1781815 | 신한카드 19만명 개인정보 유출 27 | .. | 2025/12/23 | 5,214 |
| 1781814 | 네이비 캐시미어 라운드 니트 사고 싶어요 5 | 부탁드려요 | 2025/12/23 | 1,438 |
| 1781813 | 새해 계획 한가지 1 | 지켜질까 | 2025/12/23 | 915 |
| 1781812 | 오늘 저녁 6시 전, 조심스러운 기도를 부탁드립니다. 24 | ........ | 2025/12/23 | 2,514 |
| 1781811 | 국회, 내란전담재판부 설치법 與 주도로 본회의 의결 16 | 다정리하지 | 2025/12/23 | 673 |
| 1781810 | 간단하게 피부시술 11 | 두달뒤 | 2025/12/23 | 2,076 |
| 1781809 | 90년대 후반생들은 취업 잘될꺼랬어요 7 | ㅇㅇ | 2025/12/23 | 2,192 |
| 1781808 | 호주 패키지 여행 다녀오신분 7 | 질문 | 2025/12/23 | 1,654 |