82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

홍가리비 생으로 살 발라내기 어렵나요?

A 조회수 : 577
작성일 : 2025-12-22 18:33:05

껍질 씻기 귀찮아서

살만 발라내서 얼려두고 싶은데

어려울까요?

IP : 182.221.xxx.213
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 칫솔로
    '25.12.22 6:40 PM (58.29.xxx.96)

    문지르면 쉬운데요

    살발리는게 더힘들어요

  • 2. ...
    '25.12.22 6:49 PM (125.129.xxx.132)

    끝이 뾰족한 과도로 조개를 벌려
    관자랑 껍질 붙은 부분을 칼로 끍듯이 잘라내고
    껍질입을 1cm 내외로 벌려서
    양쪽 껍질 전체에 퍼져서 붙어 있는 살을 긁어
    발라내야 해요.
    키조개나 바지락은 살을 발라서 파는데,
    홍가리비는 글케 파는게 잘 없죠?
    해보면 알아요.
    왜 안파는지(냉동된 살만은 팔긴 하던데)
    암튼 추천은 안합니다.
    살만 발라 미역국 끓여 봐도
    생각만큼은 안 맛있어요.
    가리비는 껍질째 대충 헹궈서 쪄서 먹는게 젤 나아요.
    빡빡 씻기엔 끝이 없고
    국물맛도 그닥..
    홍합은 빡빡 씻어 껍질째 끓여야 국물이 션하지만..
    암튼 하지 마시길요.
    몇개만 해보시던가..
    욕 나올지도..ㅋㅋ

  • 3. ...
    '25.12.22 6:51 PM (39.125.xxx.94)

    그걸 어떻게 일일이 씻어요

    대충 몇 번 흔들어 씻고 채반에 물 살짝만 넣고 쪄서 먹어요

    어차피 걔들이 다 먹고 산 물이고 이물질일텐데

    내장째 먹는 조개류에 큰 위생을 기대하지 않아요

  • 4. ...
    '25.12.22 6:58 PM (180.70.xxx.141)

    어려워요
    껍질이 생각보다 날카로와요
    지난주에 4kg 인터넷으로 사서 먹었는데
    전복살때 사은품으로 준 솔로 껍질 문지르니
    양해비해 빨리 씻을 수 있던데요
    칫솔말고 더 큰 솔로 문지르세요

  • 5. 하푸
    '25.12.22 8:07 PM (121.160.xxx.78)

    대충씻어도 돼요
    데쳐서 냉동하세요
    데치면 잘 떼어져요 :)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1784203 간병인 교체해보신 분 계시나요? 5 요양병원 2026/01/11 1,419
1784202 시판 갈비찜 양념 추천해주세요~ 11 공 으로 2026/01/11 1,596
1784201 맛없는 과일 볶아 먹으니 엄청 맛있어요 1 .. 2026/01/11 2,165
1784200 모범택시시즌3 9 현실이될뻔 2026/01/11 3,073
1784199 잼통의 농담 1 ㆍㆍ 2026/01/11 1,533
1784198 제*슈 신발 신어보신분 계신지요 7 신발 2026/01/11 1,417
1784197 머스크는 눈빛이 넘 무서워요 12 . . . 2026/01/11 4,206
1784196 주변에 이혼숙려에 나간 지인 있나요? 4 ... 2026/01/11 4,539
1784195 KBS 딸기 폐기 조작 방송 4 공영방송? 2026/01/11 3,299
1784194 애경 치약 국내산 2 현소 2026/01/11 2,170
1784193 어릴때 이런 경험 있으세요?? 3 ..... 2026/01/11 1,530
1784192 현금 주고산 패딩을 환불하고 싶은데... 64 .... 2026/01/11 16,286
1784191 고양이가 새로운 곳 가서 활개치고 다니는 거 일반적이지 않은 거.. 3 .. 2026/01/11 1,783
1784190 안현모 다 가졌어요 37 .. 2026/01/11 25,303
1784189 온양온천 다녀왔어요. 37 .... 2026/01/11 8,808
1784188 유모차에 개를 태우기 시작한건 언제부터인지 14 2026/01/11 3,968
1784187 명언 - 지지않는 용기 ♧♧♧ 2026/01/11 1,262
1784186 저는 3 집순이 2026/01/11 1,114
1784185 김선욱과 주미강이 부부였어요? 7 aann 2026/01/11 4,563
1784184 하루에 물을 몇 잔이나 드시나요. 14 .. 2026/01/11 2,912
1784183 이 에프 사라마라 해주세요 8 ㅇㅇ 2026/01/11 2,708
1784182 AI시대에도 사라지지 않을 직업..보니 화나는게 하나 있네요 15 ........ 2026/01/11 9,637
1784181 정수리가발중 가르마 자연스러운거 없을까요? 1 가발 2026/01/11 931
1784180 미국 ICE 요원 바디캠, 차에 치였네요. 60 미국 2026/01/11 15,398
1784179 경상도 사람들만 웃을수 있는 ㅋㅋㅋㅋ 30 크하하 2026/01/11 7,150