82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

[유럽] 리크(leek, poireau) 길쭉하게 네 등분해서 파김치

파김치 조회수 : 741
작성일 : 2025-12-19 10:36:04

해 보려고 하는데요.

이미 삼겹살 등 먹을 때 파절이로는 구하기 쉬워서 아주 잘해 먹었어요.

맛도 있고요...

쪽파든 대파 비슷한 spring onion 구하기도 어렵고, 비싸기도 해서 겨울이니 로컬 오가닉 마트에서 리크 사다가 여러 등분해서 절이고 파김치 해 볼까 하고요.

고춧가루는 한국에서 유기농, 꽃게액젓, 매실액 등등 최상품 갖춰져 있어요!

리크로 해도 맛나겠죠?

IP : 78.202.xxx.2
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '25.12.19 10:37 AM (112.216.xxx.18)

    약간 양파김치랑 대파 김치 맛이 섞인 그런 맛이겠죠?ㅎㅎ 맛있을 거 같은데요

  • 2. ..
    '25.12.19 10:49 AM (211.46.xxx.53)

    그게 대파김치죠... 맛날꺼같아요.

  • 3. 원글
    '25.12.19 10:54 AM (78.202.xxx.2)

    리크는 서양부추라고 하는데, 엄밀히 따지자면 알싸한 매운 맛이 있는 파는 아니더라고요. 그래서 좀 주저했는데, 쪽파 흰 부분 씹는 오독오독한 식감은 안 나더라도 액젓 넣고 해 보고 싶네요!

  • 4. 큼큼
    '25.12.19 11:00 AM (117.110.xxx.98)

    릭은 대파에 비해 알씨함도 없고 특색이 없어 김치로 썩 맛있을것 같지 않은데 해보시고 결과 알려주세요. 궁금하긴하네요.

  • 5. 글쎄요
    '25.12.19 5:19 PM (59.30.xxx.66)

    워낙 잎이 두꺼워서요
    얆게 썰어서 조금만 해보세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1781235 크리스마스때 뭐하세요? 3 0011 2025/12/21 1,706
1781234 동짓날은 일욜? 월욜? 8 ..... 2025/12/21 2,534
1781233 명언 - 남을 부러워 하는 사람 1 ♧♧♧ 2025/12/21 1,933
1781232 서울 오피스텔 규제 왜 안 풀어줘요. 8 ... 2025/12/21 1,974
1781231 진짜진짜 소포장이 나왔음 좋겠어요 18 ㅇㅇ 2025/12/21 5,868
1781230 신정동 연쇄살인사건 범인 죄값도 받지 않고 사망했네요. 12 .. 2025/12/21 5,382
1781229 정희원 사건 보니 또 한 사람이 67 2025/12/21 19,397
1781228 쿠팡알바 9 .. 2025/12/21 3,904
1781227 요즘 식욕이 늘어요… 1 ㅇㅇ 2025/12/21 1,588
1781226 베네수엘라 전쟁 날까요 ? 4 무섭네요 2025/12/21 3,546
1781225 러브미 재밌네요. 10 오랜만에 2025/12/21 3,501
1781224 제주도 가시는 분들 나우다 관광증 혜택 이용하세요 2 ... 2025/12/21 2,040
1781223 메디컬 편입은 3 alsgw 2025/12/20 1,942
1781222 강아지 산책, 센서등 1 산책후 2025/12/20 1,006
1781221 요리는 좋아하고 잘하는 편 가족들이 집밥을 좋아하는데도 설거지가.. 16 2025/12/20 4,388
1781220 집밥의 문제는 너무 남아요 24 2025/12/20 7,050
1781219 백화점 구입 제품 영수증 없이 환불? 4 ... 2025/12/20 1,809
1781218 '로비의 쿠팡'‥액수·대상 크게 늘리고 '워싱턴 관리' 7 MBC 2025/12/20 1,277
1781217 과학, 경제, 역사, 음악, 문학.. 이런 프로그램들이 많이 생.. 9 ... 2025/12/20 1,123
1781216 아이들 패딩입고 안전벨트하면 안된답니다. 9 ㅇㅇ 2025/12/20 6,640
1781215 야식으로 군고구마 혹은 라면 2 고민 2025/12/20 1,773
1781214 악역 장나라 17 악역 2025/12/20 14,229
1781213 대인 관계를 칼같이 끊어내는 사람 68 ㅇㅇ 2025/12/20 18,329
1781212 계약직의 경우 무조건 실업급여받을수 있나요? 15 . 2025/12/20 2,615
1781211 웬만해선 그들을 막을 수 없다 보는데 4 ㅇㅇ 2025/12/20 2,211