82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

[유럽] 리크(leek, poireau) 길쭉하게 네 등분해서 파김치

파김치 조회수 : 741
작성일 : 2025-12-19 10:36:04

해 보려고 하는데요.

이미 삼겹살 등 먹을 때 파절이로는 구하기 쉬워서 아주 잘해 먹었어요.

맛도 있고요...

쪽파든 대파 비슷한 spring onion 구하기도 어렵고, 비싸기도 해서 겨울이니 로컬 오가닉 마트에서 리크 사다가 여러 등분해서 절이고 파김치 해 볼까 하고요.

고춧가루는 한국에서 유기농, 꽃게액젓, 매실액 등등 최상품 갖춰져 있어요!

리크로 해도 맛나겠죠?

IP : 78.202.xxx.2
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '25.12.19 10:37 AM (112.216.xxx.18)

    약간 양파김치랑 대파 김치 맛이 섞인 그런 맛이겠죠?ㅎㅎ 맛있을 거 같은데요

  • 2. ..
    '25.12.19 10:49 AM (211.46.xxx.53)

    그게 대파김치죠... 맛날꺼같아요.

  • 3. 원글
    '25.12.19 10:54 AM (78.202.xxx.2)

    리크는 서양부추라고 하는데, 엄밀히 따지자면 알싸한 매운 맛이 있는 파는 아니더라고요. 그래서 좀 주저했는데, 쪽파 흰 부분 씹는 오독오독한 식감은 안 나더라도 액젓 넣고 해 보고 싶네요!

  • 4. 큼큼
    '25.12.19 11:00 AM (117.110.xxx.98)

    릭은 대파에 비해 알씨함도 없고 특색이 없어 김치로 썩 맛있을것 같지 않은데 해보시고 결과 알려주세요. 궁금하긴하네요.

  • 5. 글쎄요
    '25.12.19 5:19 PM (59.30.xxx.66)

    워낙 잎이 두꺼워서요
    얆게 썰어서 조금만 해보세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1781289 중학생들 겨울방학 언제쯤 하나요? 5 미소 2025/12/21 741
1781288 카톡 읽씹하는건 무시하는건가요? 15 무시 2025/12/21 2,481
1781287 40년 친구인데요. 그만 만나야 할까요? 48 평범녀 2025/12/21 17,737
1781286 유럽차 1위 폭스바겐도 공장 폐쇄 7 .. 2025/12/21 2,875
1781285 김빙삼 옹 너네 양심을 믿으라고 4 속시원하네요.. 2025/12/21 1,408
1781284 야간알바 다녀왔는데 속상해서 잠이 안와요 12 Ll 2025/12/21 7,054
1781283 1인가구 서울생활비 20 아침 2025/12/21 4,493
1781282 쿠팡 완전 탈퇴하고 나니 너무 좋네요 24 ㅇㅇㅇ 2025/12/21 2,886
1781281 동지팥죽 9 내일인데 2025/12/21 3,296
1781280 이새벽에 소금빵에 감격 7 꿀맛 2025/12/21 4,705
1781279 돈풀고 집못사게 하니 미장으로 투자하죠 15 미장 2025/12/21 3,493
1781278 머그잔 큰거 (국그릇 대용) 제품 21 추천해주세요.. 2025/12/21 2,938
1781277 2차 특검과 조희대의 사퇴를 촉구한다. 4 내란핵이빠진.. 2025/12/21 416
1781276 쿠팡, 미국서 집단소송 직면…"공시의무 위반".. 1 ㅇㅇ 2025/12/21 2,014
1781275 약으로 술 끊을 수 있나요 11 yang 2025/12/21 2,333
1781274 김주하, 남편 폭행·외도 최초 고백 “고막 터지고 뇌출혈...내.. 72 .. 2025/12/21 25,044
1781273 성탄일에 부산에서 뭘할까요? 2 부산행 2025/12/21 1,229
1781272 시그널 표절인가요? 18 어? 2025/12/21 5,668
1781271 교복 입으면 안되는 면접에 애 뭐 입히나요? 4 ㅇㅇ 2025/12/21 1,118
1781270 면접 탈락, 자괴감 어떻게 극복할까요? 6 바보 2025/12/21 2,068
1781269 사주를 믿는쪽. 일련의 사건들 보면 38 2025/12/21 6,061
1781268 독립투사.유투버 한두자니. 전 직이 뭔가요? 4 2025/12/21 2,288
1781267 크리스마스때 뭐하세요? 3 0011 2025/12/21 1,705
1781266 동짓날은 일욜? 월욜? 8 ..... 2025/12/21 2,532
1781265 명언 - 남을 부러워 하는 사람 1 ♧♧♧ 2025/12/21 1,933